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“鹹菜用的是玫瑰大頭菜,它是雲南地方風味食品之一,它選用雲南特產的鮮嫩大頭菜,配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成,風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。生熟食皆可...
食材明細主料黃瓜(一根)火腿腸(4根)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)調料油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜炒火腿腸的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒熱,加油。4、油五成熱時,下入火腿腸。5、...
食材明細主料芽菜(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)輔料油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜炒黃瓜火腿的做法步驟1、鍋裏油燒熱,下芽菜炒香。2、鍋裏油燒熱,下芽菜炒香。3、鍋裏油燒熱,下芽菜炒香。4、接着放入...
食材明細主料黃瓜(適量)火腿腸(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片黃瓜炒火腿腸的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油下入肉片翻炒。加鹽加生抽。3、下入黃瓜翻炒。加鹽一直炒到黃瓜...
食材明細主料黃瓜(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿片的做法步驟1、準備所需食材;2、準備所需食材;3、黃瓜洗淨去皮切片,火腿腸切片;4、黃瓜洗淨去皮切片...
“黃瓜除了涼拌還可以炒雞蛋。味道特別好吃哦,跟涼拌味道完全不同。”食材明細主料黃瓜(一個)輔料火腿(一節)胡蘿蔔(一節)雞蛋(兩個)調料鹽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜火腿炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片。2、胡蘿...
現在的年輕人越來越不會生活自理了。不説對於以前人來説做基本的燒菜做飯了。現在就連很多簡單的家務活都沒辦法承擔。這樣下去是不行的。人重要一個人生活的。不學點燒菜技能是不行的。下面我就來簡單的講一下黃瓜炒...
食材明細主料黃瓜(1根)輔料火腿(1塊)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入黃瓜翻炒。4、放入火腿翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋...
“天氣越來越熱,人的食慾也跟着不好起來,這個時候,特別喜歡吃一些清爽可口的食物,因此,黃瓜成了這個季節的首選食材,可吃涼拌菜的黃瓜,對於胃腸道不太好的我而言,並不是一件有利的事情,於是,變變花樣,改拌為炒,並在裏面加上些火腿...
“用鹹火腿作為主料烹製的菜餚好像不多,多數都用火腿和其它食材搭配烹製。其實我更喜歡用鹹火腿和時蔬搭配,一是葷素搭配,二是鮮味互補。特別是煲湯,做法非常簡單,但是味道卻鮮美無比。”食材明細主料火腿(30克)絲瓜(1根)輔料...
食材明細主料米飯(一碗)黃瓜(一根)火腿(適量)輔料小葱(一根)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿黃瓜炒飯的做法步驟1、火腿切成小丁備用。2、黃瓜去皮洗淨切成小丁,小葱洗淨切成葱花備用。3、炒鍋...
食材明細主料年糕(適量)鹹菜(一袋)火腿(適量)葱花(適量)蒜瓣(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜火腿炒年糕的做法步驟1、年糕入沸水中煮熟撈出,要儘快炒至,否則會粘連。2、火腿切片。3、油鍋...
“在冰箱住了兩條的小黃花搭配小朋友喜歡的火腿腸。。。”食材明細主料火腿(2條)瓜(1條)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿的做法步驟1、油稍微加熱放入黃瓜翻炒一下。2、黃瓜變得稍微有點軟,加...
食材明細主料火腿腸(2根)黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切段。2、火腿腸蒜末切片。3、鍋中熱油煸炒蒜末火腿腸。4、加入黃瓜翻炒。5、翻炒均勻...
“今天老公點名要吃炒魚丸,上次我給他做了用黃瓜炒的,鮮香美味非常可口。今天既然是欽點的,一定要加點料才行!瞄到一根火腿腸加入進去,可謂是鮮上加香,香上更香!”食材明細主料黃瓜(一根)輔料魚丸(適量)火腿(一根)配料鹽(適量)醬油(適...
食材明細主料雞蛋(一個)黃瓜(一根)火腿腸(一根)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜火腿腸炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散,入熱油邊煎邊劃散2、入火腿腸煎炒一下3、入黃瓜、鹽、味精快速拌勻出鍋小竅門1.可...
“一道清淡的家常下飯菜,操作簡單,美味好吃!”食材明細主料火腿(適量)黃瓜(適量)辣椒(一個)大蒜(適量)葱花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿炒黃瓜的做法步驟1、準備一些材料切好備用。2、黃瓜洗...
“1997年12月,北京。這裏,冬天的夜來得悄然、清冷且深沉。校園中,通往北門的小路映照在昏黃的燈光下。匆匆而過的人們啊,沒有一個是我熟悉的身影,只有北門外小餐館那温暖閃爍的燈火一直等我。放下手中的暖水壺,我安安靜靜地...
“苦瓜是一種家常的大眾食材,雖有苦味,但是不論和什麼食材搭配,都不會把苦味傳給其它食材。“鹹火腿苦瓜丁”的特點就是用了“鹹火腿”和苦瓜搭配,同時又放了一點胡蘿蔔配色。是一道有特色的清淡菜餚。”食材明細主料火腿...
“在最經典的蛋炒飯的基礎上,添加一些自己喜歡的又有營養的蔬菜炒成的蛋炒飯,顏色、味道、口感都俱佳,絕對可以在保證温飽的前提下錦上添花。”食材明細主料黃瓜(1根)火腿腸(1根)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半根)米飯(400克)輔料鹽(2克)油(適量)...
食材明細主料黃瓜(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)輔料乾紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿雞蛋的做法步驟1、黃瓜,火腿,雞蛋備用。2、黃瓜,火腿切片。幹辣椒切絲。3、雞蛋打散。4、炒成塊盛出...
“今晚冰箱只剩下昨天買的老黃瓜,暈菜又沒有買,看見有一點火腿腸,於是靈機一動,何不來一盤火腿黃瓜。看來黃瓜的鮮甜味與火腿的香味真是一對天生的組合,好吃到極點。”食材明細主料老黃瓜(兩根)火腿腸(50克)輔料鹽(2克)蒜(3片)玉米...
食材明細主料火腿(適量)黃瓜(適量)葱花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿片炒黃瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒火腿加葱花炒。3、倒入黃瓜一起炒。4、炒至...
食材明細主料黃瓜(1個)火腿腸(3個)肉末(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸肉末炒黃瓜的做法步驟1、前腿肉切片剁成肉沫備用2、黃瓜去皮洗淨切薄片3、火腿腸切片備用4、熱鍋熱油煸炒肉沫5、放入火腿腸...
食材明細主料火腿(適量)黃瓜(半根)葱花(兩根)米飯(一碗)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)火腿腸黃瓜炒飯的做法步驟1、火腿腸切丁,黃瓜切丁,葱花切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入香葱煸炒...
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