有關好吃的肉餡的精選大全
“無論餃子還是包子,都適用的餡。”食材明細主料瘦肉(適量)粉絲(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)十三香(適量)香油(適量)醬油(適量)辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)好吃的肉餡的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(300克)洋葱(200克)豬肉末(180克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉、洋葱(已清洗)、豬肉末2、將已清洗好的洋葱放在案板上切碎。3、...
“蒸魚、把牛肉餡塞進魚的肚子裏、然後蒸熟。這樣有點像釀。我就把這個菜叫魚釀。牛肉餡更香。魚更鮮美。”食材明細主料扁魚(一條)牛肉餡(適量)輔料橘子皮(少許)葱(一段)水(一杯)植物油(一湯勺)配料海鮮醬油(兩勺)鹽(少許)紅酒(一勺)十...
食材明細主料大葱(125克)牛肉末(130克)麪粉(270)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大葱牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材:大葱(已清洗切碎)、牛肉末、麪粉2、將切好的大葱擱入大碗中,合入牛肉...
食材明細主料豬肉(1斤)輔料葱(1把)姜(少許)料酒(少許)鹽(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餡餃子的做法步驟1、肉是直接洗好絞的。2、然後放葱,姜。3、把調好的醬汁到進去。4、用餃皮包成餃子,下水煮開就可以了了...
都説好吃不如餃子,那麼大家都愛吃什麼樣的餃子呢,相信有不少人都喜歡吃羊肉餡的餃子吧,但是大家是怎麼調餃子餡的呢,我們今天就一起來研究一下吧,今天為大家介紹了四種羊肉餃子餡的做法,每一種做法都是非常好吃的,我們來看一...
“其實自己做東西有很大的隨意性,不必太拘泥於各種材料的量,象調味料的加入可隨自己喜歡加減。不過呢,自制的也有缺點,就是保存時間很短,因為裏面沒有添加防腐劑這些東西,一般一週內要吃完。”食材明細主料豬肉糜(適量)魚...
食材明細主料青椒(70克)豬肉末(90克)麪粉(140克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豬肉餡餡餅的做法步驟1、材料:青椒(已清洗)、豬肉末、麪粉2、將已清洗的青椒放在案板上切碎。3、合入...
食材明細主料麪粉(220克)青蘿蔔(1根)肉末(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蘿蔔肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、青蘿蔔(已清洗)、肉末。3、將麪粉逐步加熱水和成...
“以前比較喜歡吃糯米藕,後來改良了一下方子,把肉餡塞進去蒸,味道絕對不一樣,這個蒸好後可以放在冰箱裏冷凍保存一個月左右,吃時再拿出來加熱一下”食材明細主料藕(250G)肉餡(150G)輔料蛋清(1個)澱粉(適量)配料葱(1棵)姜(1塊)香油(適量)...
食材明細主料絞肉(160克)番茄醬(160克)麪包糠(150克)洋葱(1個)芹菜(2根)雞蛋(5個)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉餡糕的做法步驟1、絞肉加入鹽,糖,胡椒粉攪拌上勁,再加入番茄醬,麪包糠,一個雞蛋和切碎...
“好久好久沒有做過一頓像樣的早餐了,不知道是因為身體的緣故還是最近變懶了太多,反正自己都感覺自己着實有些不像話了,那麼,趕緊來補一上一頓吧,趁着請假在家。當然了,要做就要做大家都喜歡吃的。比如水煎包,每次都是做多少...
餃子,北方人喜歡吃的一種麪食一種超級好吃的食物,它裏面的的餡料,可葷可素,比如:肉餡的,素餡的,葷素搭配,或者是海鮮餡的,完全可以按照自己的喜好來搭配,那怎麼樣拌餃子餡能讓餃子更加好吃呢?下面就繼續跟着小編一起往下看吧~怎...
食材明細主料豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)花椒大料水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡的做法步驟1、肉餡中打入一個雞蛋,加葱花,薑末,鹽。2、加十三香。3、...
“還在用肉餡製作餃子、餛飩、包子嗎?平淡的生活怎麼會沒有波瀾,平淡的餐桌當然也需要華麗的變身來改變!今天我們就用最普通的肉餡,做出意想不到的美味!加入了肉餡的麪包,吃起來不會那麼幹;口感也會更加豐富;營養當然也更趨於...
“我們家那裏管這叫烙餡餅,爸爸最愛。結婚後我繼承了爸爸的手藝,可惜學藝不精。不過家裏人説還過得去啦。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉末(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)食用油(適量)清水(適量)姜(適量)海米(適量)鹽(適量)雞精(適...
1、將一塊牛肉洗乾淨後切成細小的小碎末。2、把葱薑蒜洗乾淨切成小碎末。3、將牛肉和葱薑蒜倒入乾淨的容器內攪拌均勻。4、放入醬油,鹽,味精等調味料,再次進行攪拌即可。...
“該肉餡用途廣泛,可用來做釀苦瓜,釀豆腐,餃子餡,包子餡,加點其他香料烹飪後可用來做拌麪醬.......”食材明細主料前腿肉(300克)葱(3顆)蒜頭(3瓣)蝦米(25克)輔料鹽(2克)生抽(半勺)蠔油(半勺)生粉(半勺)芝麻油(2克)花生油(1勺)雞粉(2克)原味(口味)其...
食材明細主料豬肉餡(適量)輔料大葱(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉餡的做法步驟1、我家附近慶客隆超市買的已經預製好的餡料,拿回家什麼都不用調加點葱花就可以了,多少隨意。還可以加芹菜就是豬肉芹菜餡、加...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘早上剛起牀,就接來老媽的電話,媽媽説今天新做了三餡肉餡包子,讓我一定帶孩子回來嚐嚐,一路上就滿懷期待,老媽的廚藝一直是街坊鄰居豎大拇指的,一進屋,就滿屋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘洋葱豬肉餡餡餅是家中很常見的一道菜,而且它的味道也很好,洋葱加豬肉的搭配,使得豬肉的味道更加鮮美,將做好的餡餅在鍋中慢慢的煎烤,將其煎至出金黃的外殼...
“從我還是小孩的時候,肉餡糕就是我媽媽每週必做的一道十拿九穩的好菜.肉餡糕的優點是你可以把它放進烤箱低温慢慢烤,到晚餐的時間它就已經熱烘烘香噴噴的了.每當朋友聚會又或教堂野炊,肉餡糕都是其中很常見的葷菜.肉...
紅白蘿蔔、西芹、大葱等。白蘿蔔是北方地區吃牛肉餡餃子首選的配菜,其次就是選胡蘿蔔,也可以兩種都放,比例自調,這幾種蔬菜都是做肉餡餃子的絕配。在做牛肉餡的時候,肉和菜的比例可以隨意搭配,喜歡吃肉的就多肉少菜,反之多菜...
“夏天吃少許苦瓜是最好不過,讓皮膚充滿活力,遠離煩悶的心情。但是苦瓜實在是太苦了,就算用水焯過還是覺得苦,如果苦瓜中包裹肉泥和香菇大概會愛上苦瓜吧。”食材明細主料苦瓜(1根)豬肉(300g)雞蛋(1個)幹香菇(4朵)輔料生抽(10g)澱粉...
“包包子剩下點兒肉餡,那就和點面做幾個不發麪的餡餅吧!”食材明細主料麪粉(250克)肉餡(適量)輔料熱水(170克)調料食用油(15克+)鹽(2克)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉餡餅的做法步驟1、250克麪粉加上2克鹽攪拌均勻。2、用17...
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