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準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦:1200輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量生薑:適量紅辣椒:適量辣椒醬:適量八角:適量花椒:適量草果:適量香味:適量山奈:適量生抽:適量啤酒:適量白糖:適量具體步驟...
“早餐不可少”食材明細主料高筋麪粉(180g)低筋麪粉(40g)黃油(30g)細砂糖(45g)鹽(1/2小勺)蛋液(25g)酵母(3g)輔料水(110g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超香軟餐包的做法步驟1、準備材料2、先將麪粉、鹽、糖、乾酵母倒入碗內攪...
“今天用抹茶來做一款抹茶青團,外表色澤翠綠,外皮鬆軟有彈性帶有淡淡抹茶清香,裏面是超香黑芝麻花生餡,口感綿軟,令人回味無窮。”食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(45克)抹茶粉(8克)白砂糖(40克)開水(185克)植物油(15克)輔料熟黑芝麻(40...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:4小時12分鐘主料辣椒粉:350花椒:100花生油:500輔料鹽:2勺大蒜:一個具體步驟準備好所有的材料鍋裏下油,把大蒜用刀敲碎掰開,放入鍋裏,這個步驟是為使油更香,待大蒜變...
“想做麪包,可是沒有高筋麪粉,怎麼辦呢?對於行動派的人來説,沒有什麼是不可能的!有條件要做麪包,沒有條件創造條件也要做麪包!折騰了兩個多小時,俺用普通麪粉做的麪包新鮮出爐了!哼,您還別瞧不起它,照樣兒柔軟好吃,一點不比超市裏...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘大蒜真是神奇的調配料,當它配上海鮮、和絃,味道真的會變得特別的棒。蒜蓉龍蝦算是一道比較奢侈的菜,適合家裏來客人,或者是犒勞自己。龍蝦不必多少,味道口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時香濃的牛奶味、軟糯的口感,加上面包特有的香味,味蕾上極致的體驗就是牛奶香軟麪包!相信很多人都喜歡吃這款既能滿味蕾又能充飢的小甜點,去超市選購的也就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘午餐肉平日裏很常見的一種食物,其實是美味又營養的,可能大家都是從超市買的,多少形成了偏見,今天小編就給大家介紹自己做的午餐肉哦。美味又營養是絕對不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘現在去很多地方旅遊,都會看到重慶小面的招牌,簡簡單單的一份面製品,卻能讓人由衷發出一聲重慶小面超香的感慨,並且無論去哪,看到這個招牌,便會不由自主的走...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料辣椒:50輔料油:150具體步驟1.把辣椒剪成這樣段,辣椒仔只留少許。2.在鍋內放少許油,把辣椒炒3-4分鐘,不要炒糊了。3.放在這裏面搗細辣椒粉就好了。4.然...
好受不如倒着,好吃不如餃子。想吃餃子不需要理由,今天做的是超級喜歡的芹菜豬肉餡的水餃,芹菜很香口感也很好,而且富含膳食纖維,跟豬肉搭在一起也是葷素搭配啦,包好放冰箱冷凍,晚上餓的時候煮上一碗,幸福值暴漲哦。主料豬肉:30...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘茭白既能利尿祛水,又能解煩止渴,特別適合在夏天的時候食用,同時它也對便祕的患者帶來通便的效果,更是喝醉酒人士的解酒神器。如果夏天感覺到炎熱煩躁,家裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:200土豆:一個輔料生抽:1匙料酒:1大勺姜:少許郫縣豆瓣醬:1.5匙蒜苗:2根甜麪醬:1.5匙具體步驟五花肉洗淨入冷水鍋內煮至六七成熟撈出晾涼。(鍋內放幾...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料鴨舌:半斤輔料甜麪醬:2湯匙蒜:1瓣冰糖:適量老抽:1湯匙葱:適量姜:3片具體步驟材料準備;2鍋中熱水燒開;放入老薑、料酒、鴨舌焯水去腥,燒熟;熱鍋坐油,放入鴨舌...
“這道菜就平常吃味道比較一般,一定要配粥喝。我家今天就燉了山藥排骨粥,因此吃起這道菜來尤為香,滿嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~”食材明細主料榨菜(2個)大蒜(8瓣)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香榨菜的做法步驟1、兩個...
本來我們是準備去這家吃蟹煲的,但是看到隔壁桌的蟹煲就兩隻螃蟹,想了一下就換成雞翅煲了!餐廳環境一般吧,沒什麼特色。服務還是比較及時的,點菜上菜、添水,都挺好。點一個雞翅煲和一份大拉皮買兩碗米飯,我們倆人就能吃很飽了...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘海魚中的魚肉蛋白質十分豐富,能滿足人體日常所需,並且他的脂肪含量較少,可以有效的降低膽固醇,預防心腦血管疾病,對於老人家來説是道非常好的美味佳餚,其次...
為了省早餐錢,我決定自己學做蛋糕來吃。但是我就是個廚房廢物,壓根不會烹飪,不過最近看到網上有款很火的電飯煲蛋糕,看着好簡單,做起來也簡單,第一次做因為沒刷油,煮糊了,後面幾次都相當成功,蛋糕組織非常蓬鬆。主料雞蛋:四個低...
“裏面加了花生和芝麻,很香很好吃”食材明細主料辣椒粉(3勺)熟花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)香葉(2片)八角(1個)桂皮(1點)花椒(20粒)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超香辣椒油的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘超香的菜脯砂鍋魚,不知道你們有沒有吃過菜脯,其實菜脯就是蘿蔔乾來的,我個人覺得挺好吃的。正好魚比較腥,所以用來菜脯就會讓魚的腥味淡一些,而且還...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘重慶四大特色之一,重慶小面超香的,這個菜簡單易做,在很多地方的餐館都能吃到,主料很簡單,香香的小面靠的就是調料,最重要的就是做好油潑辣椒,調料要按順序一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛裏脊肉:100乾紅辣椒:200克花生:150克豆豉:適量輔料花椒:適量生薑:適量食用油:適量精鹽:適量熟芝麻:適量具體步驟花生用小火慢慢炒熟把炒熟的花生去皮後,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘對於學生黨來説,除了麻辣燙,宿舍亂燉就是最好最省錢的方法了,但是我不是一個走尋常路的學生黨,所以我選擇要做一個色香味俱全的美味燜鍋,不再將就着吃東西...
花生的吃法真是千千萬,光是泡醋泡花生都能泡出多種花樣來。今天我做的是一道由醋泡花生改良而來的涼拌花生芹菜。芹菜的加入讓花生味道更佳清香,在醋的基礎上,添加了更多的調味料,整個花生泡出來的味道更香。主料花生:半碗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:100g大米粉:20g温水:85g輔料油:適量白糖:30g紅糖:30g熟白芝麻:5g具體步驟1.備好食材:糯米粉、大米粉、白糖、紅糖、温水、熟白芝麻2.容器中倒入糯...
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