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“雞胸肉含有豐富的蛋白質,彩椒含有維生素,可以提高人體免疫力!”食材明細主料雞胸(1塊)彩椒(3個)輔料幹辣椒(3個)麻椒(少量)生抽(2勺)醋(1勺)番茄醬(1勺)油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒雞胸的做法步驟1、準備材料:一塊...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料彩椒紅黃/雞胸肉:200輔料蒜苗/薑絲/花椒:少許具體步驟1.雞胸肉切片入沸水中/肉成白色出鍋過涼水控幹水份2.彩椒/青蒜苗/切好備用3.鍋中放少許油放入...
食材明細主料彩椒紅黃(幾個)雞蛋(適量)雞胸(一片)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉雞蛋烤彩椒的做法步驟1、烤箱180度預熱5分鐘。彩椒、洋葱切丁。雞胸肉切丁過水。打散兩雞蛋。2、熱鍋放少許橄欖油...
食材明細主料野山筍(250克)雞胸肉(145克)紅黃彩椒(各半個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞胸肉炒野山筍的做法步驟1、食材:野山筍、雞胸肉(已清洗切片)、紅黃彩椒(已清洗)。2、在雞胸...
“彩椒雞蛋炒麪,採用的是純麥面、甜紅辣椒、甜青辣椒,雞蛋、香葱,所用食材非常實惠,家常。美味快手的一餐,用時不到五分鐘就搞定。彩甜椒含有豐富的維生素C,是蔬菜含量最高的的。同時含有豐富的維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵...
“這盤彩椒雞胸片,做法簡單,用不了幾分鐘就出鍋,搭配彩椒花花綠綠,熱鬧非凡,即使是挑食的孩子都會愛上它。”食材明細主料雞胸(2塊)黃彩椒(半個)青椒(半個)紅甜椒(半個)輔料玉米澱粉(10克)料酒(20克)鹽(1克)蠔油(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
“一直比較討厭做雞胸肉,因為燒出來總是柴柴的,家裏也就不買它了。後來看了一本專業書籍上講豬肉類在較低高温下(大概是85度,具體我忘記了)就會變色肉質變老。所以一般炒肉絲肉片的時候必須上漿,來阻斷直接加熱造成的營養流...
“彩椒富含豐富的各種維生素(豐富的維生素C)及微量元素。在生物上屬於雜交植物,並不是轉基因食品,因此可以放心的使用。好看又營養的食物,別隻用它點綴、搭配,讓它當主角,不是更好!”食材明細主料紅彩椒(1個)雞蛋(2-3個)黃彩椒(1個...
“減肥菜。”食材明細主料雞胸肉(200克)尖椒(150克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒尖椒的做法步驟1、雞胸肉切薄片醃製好備用。2、尖椒、紅蘿蔔切好備用。3、鍋燒熱下油、葱、姜...
“準備彩椒炒蛋,入鍋突然發現顏色好漂亮,隨手手機拍下,直接炒飯顏色當真夠漂亮,還沒用手機發過菜譜,順便來一次體驗。”食材明細主料雞蛋(1個)青椒(1個)紅椒(1個)米飯(1碗)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
食材明細主料雞胸肉(50g)彩椒((紅、黃各半個))胡蘿蔔(半根)香菇(6-8個)輔料姜(少許)幹辣椒(1個)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒雞胸肉的做法步驟1、幹香菇泡發後一切為二。2、雞肉、彩椒、胡蘿蔔切片(備用),姜切絲。3、炒鍋倒...
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料青椒(1個)紅椒(1個)料酒(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒雞胸肉的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入薑絲炒香。3、放入...
“前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁,經常吵着要吃,做過幾次後發現老同樣的方式做説不定那天就不再吃,還是換換其他的做法,反正主料是雞肉,目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁,用彩椒還是第一次嘗試,雖然彩...
食材明細主料雞胸(1塊)輔料青椒(1個)紅椒(1個)黃椒(1個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒雞丁的做法步驟1、彩椒洗淨切成丁兒。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘。3、生抽,蠔油,料酒,白糖,調汁...
食材明細主料雞胸肉(160克)紅椒(半個)黃椒(半個)柿子椒(半個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切成小塊)、紅椒(已去蒂去籽清洗)、黃椒...
食材明細主料雞雜(適量)彩椒(4個)輔料鹽(適量)剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒炒雞雜的做法步驟1、彩椒切片,切塊,洗乾淨。2、洗乾淨雞雜,用醬油和鹽醃製。3、下鍋炒雞雜,加一點剁椒。4、雞腎變色後,加彩椒,一起炒,...
“夏天快來了,想減脂,該吃點什麼呢?當然是雞胸肉了,這道菜顏色這麼漂亮,是不是很食慾啊?簡單又好做,快來試試吧!”食材明細主料雞胸肉(2塊)洋葱(半個)黃椒(半個)紅椒(半個)口蘑(6個)輔料檸檬(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸炒...
“菜椒,促進代謝,美容美顏,抗衰老,美女可要常吃呵。”食材明細主料雞腿(2只)彩椒(半隻)輔料葱(少許)油(適量)鹽(適量)蠔油(半湯匙)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒彩椒的做法步驟1、...
食材明細主料雞蛋幹(120克)柿子椒(1個)紅黃彩椒(各半個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒彩椒的做法步驟1、食材:雞蛋幹、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)、黃椒(已去蒂去籽清洗)。2、將...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料辣椒(一個)紅椒(一個)調料姜(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蒜片(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒辣椒的做法步驟1、準備好食材清洗乾淨。2、雞肉切絲...
食材明細主料紅燈籠椒(1個)雞胸肉(150g)輔料蒜瓣(適量)生薑(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒雞胸肉的做法步驟1、準備一個大燈籠椒。切成丁。2、雞胸肉切成丁,放生薑、鹽、料酒和生抽醃十...
“低脂少油高蛋白,鮮嫩入味,好吃不胖,超下飯。”食材明細主料青椒(四個)雞胸肉(一塊)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞胸肉的做法步驟1、青椒洗淨去蒂。2、去籽,切絲,備用。3、雞胸肉洗...
食材明細主料紅青椒(1個)綠青椒(1個)輔料雞蛋(2個)調料花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)生抽(少許)葱花(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材,彩椒洗淨切塊。2、鍋中放油先煎蛋。3、盛出。4、鍋中留底...
“雞雜,即包括雞心、雞肝、雞腎、雞腸,雞胗等,鮮美可口,且有多樣營養素。中醫認為它們皆有助消化、和脾胃之功效。合而為湯,能健胃消食、潤膚養肌。”食材明細主料雞胗(250克)雞心(250克)紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)螺絲椒(1個)輔料海...
“彩椒色澤鮮豔,並且沒有什麼辣味,反而帶有一絲香甜,搭配雞肝炒好後顏色特別鮮亮誘人,雞肝也散發着濃濃的香氣。我忍不住嘗上一口,彩椒特別的脆甜,絲毫感受不到辣味,吃起來特別爽口,雞肝面面的口感中還帶有些許彈性,而且越吃越...
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