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食材明細主料羊肉(適量)紫洋葱(半個)姜(5克)食鹽(小許(拌羊肉))生抽(3克)辣醬油(1湯匙)輔料香菜(小許)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌羊肉的做法步驟1、羊肉冷水下鍋中火煮開焯水。2、洗淨浮末,放電壓力鍋內,加清水個2克食鹽。...
“老公和兒子都很喜歡吃羊肉,想吃的時候煮上一些,涼拌或者沾蒜泥吃都很好吃。”食材明細主料熟羊肉(200克)葱(適量)香菜(適量)輔料味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱拌羊肉的做法步驟1、香菜洗...
“羊肝,口感細膩,營養豐富,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一;且具有益血、補肝、明目的作用,可治療夜盲、貧血;做湯、爆炒或者滷燉,都各有風味。我從小就喜歡吃羊肝,這40多年了,躺着看書,天天打電腦看...
“羊肉肉質鮮嫩,富含優質蛋白質,且容易被人體吸收。其特有的味道也恰恰是它的魄力之一。用洋葱炒一炒香嫩提味,放點胡蘿蔔,能將維生素A充分轉化成維生素A,對眼睛和皮膚都有益處。”食材明細主料羊肉(1盤)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)...
“很好吃的羊肉燜飯哦,適合冬至吃!!”食材明細主料羊肉(適量)大米(適量)洋葱(適量)輔料胡蘿蔔(適量)花菜(適量)葱姜(適量)香菜(適量)配料孜然(適量)鹽(適量)芝麻(適量)十三香(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱羊肉...
食材明細主料洋葱(1個)肥羊卷(6只)輔料水(10ml)調料鹽🧂(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒洋葱的做法步驟1、洋葱🧅切絲泡水裏。2、羊肉卷緩開放鍋裏慢火煎。3、羊肉變色後放生抽後倒入洋葱翻炒。...
“我體寒,怕冷。這不,我媽給了半隻羊,隔了兩天我哥又給了一條大羊腿,整個冰箱滿滿的,根本塞不下,這幾天全吃羊肉了。”食材明細主料羊大骨(1塊)清水(若干)食鹽(3克)生抽(3克)白糖(小許)葱(1棵)輔料姜(小許)葱香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料羊肉(適量)洋葱(1個)輔料蠔油(適量)孜然(適量)糖(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒洋葱的做法步驟1、羊肉切絲。洋葱切絲。2、鍋中加油。3、放入羊肉翻炒。4、放入耗油繼續翻炒。5、放入孜然。...
“一年四季,即使天天吃麪條也能不重樣,手上的食材簡單一搭配,保管讓它有滋有味兒有營養。就像今天的這碗拌麪,機器壓的麪條又快又滋潤;拌麪的“汆兒”用的羊肉炒洋葱。鮮美的羊肉、脆嫩的洋葱,羊肉和洋葱自身出來的湯汁浸潤...
“牛肉的蛋白質含量很高,脂肪含量低,可以養胃補虛,補脾益氣,強筋壯骨,提高機體免疫力,增強抗病能力,適合青少年及病後的人、減肥人士食用。作為一個注重營養和家人健康的仙女,怎麼會放過如此美味呢?!今天天氣較熱,就用太太樂的原...
食材明細主料羊肉(適量)洋葱(適量)輔料青椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉提前浸泡出血水洗淨備用。2、青椒,洋...
“昨天新買的烤箱,今天興致勃勃嘗試了一下,基本上還不錯,等以後和它混熟了再好好琢磨幾種其他吃法。吃多碳烤的食物對身體不好,自己烤的比外面的乾淨安全,大家有空就試試吧。”食材明細主料羊腿肉(適量)洋葱(1個)輔料鹽(適量)糖(...
“清爽不膩,鹹香適口。”食材明細主料羊脆骨(適量)洋葱(2個)青椒(半個)輔料香油(適量)生抽(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌羊脆骨的做法步驟1、羊脆骨適量。2、洋葱半個,青椒半個。3、洋葱切細絲。4、清水中浸泡10分鐘撈...
“沒到夏天,天氣就開始悶熱得很,尤其是中午,不開空調坐一下就能出汗,這樣的天氣就算給我做好熱乎乎的飯菜我也是沒胃口吃啊。前幾天的中午都是吃牛肉醬拌麪,連吃了3天不免覺得膩了,今天打開冰箱看到婆婆買回來的雞肉,靈機一...
“第一次使用沙茶醬炒菜,不得不説確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜,一個人的晚餐都很好解決。這幾天的廣...
“蒜香濃郁,鹹淡適量。”食材明細主料滷羊肝(適量)洋葱(半個)青椒(半個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌羊肝的做法步驟1、洋葱半個,青椒半個。2、洋葱和青椒切細絲。3、...
“野葱又名沙葱,味辛、性温,無毒,具有促進新陳代謝、延緩衰老、淡化白斑的功效。1.促進新陳代謝野葱是一種高營養食材,平時人們食用以後,可以吸收豐富的碳水化合物、植物蛋白、胡蘿蔔素,以及鐵、鈣、磷等營養成分,能滿足人體...
“不加辣子和孜然的羊肉卷,保留了羊肉的原味,鮮香美味😊~”食材明細主料羊肉卷(400g)洋葱(1個)輔料姜(3-4片)調料味極鮮(1勺)鹽(1小勺)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒羊肉卷的做法步驟1、1個洋葱切絲。2、40...
食材明細主料羊腿肉(600g)洋葱(半個)輔料葱(2根)油(1大匙)孜然粉(適量)生粉(2茶匙)調料蠔油(2大匙)老抽(1茶匙)鹽(1/4茶匙)料酒(1大匙)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱孜然炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉去肥肉和筋膜,切薄片,放蠔油,老抽,鹽...
食材明細主料羊肉(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒羊肉的做法步驟1、羊肉切片。2、洋葱切絲。3、薑辣椒切片。4、加入適量生抽生...
食材明細主料羊肉片(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋葱羊肉的做法步驟1、材料圖2、1.把洋葱切絲。3、2.鍋內倒入適量的油,油熱後倒入洋葱翻炒。4、3.接着倒...
“羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質,其實是營養價值很高的食材。本草綱目記載,羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤皮膚之效。昨晚請朋友吃烤全羊,8個大人,3個小孩,12斤多重的羊到...
“孜然味兒濃郁,羊肉入味,洋葱脆中透着清甜。”食材明細主料醬羊肉(適量)洋葱(適量)辣椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)生抽(適量)蠔油(適量)燒烤料(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒醬羊肉的做...
“老公的家鄉在西北,西北的羊肉就是好吃。嗯,沒辦法,這是上海沒得比的。所以家裏每年都會收到很多那邊寄過來的牛羊肉。而這道洋葱爆炒孜然羊肉,就更是我們家的傳統羊肉菜了~~比紅燒羊肉、羊肉湯、烤羊肉串等等更要頻繁出...
食材明細主料洋葱(適量)羊肉(500克)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱燒羊肉的做法步驟1、洋葱切斷,生薑切片備用。2、羊肉入鍋過濾一遍,瀝乾水分備用。3、...
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