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“‘”食材明細主料佛手瓜(4個)幹木耳(15g)胡蘿蔔(3根)瘦肉(500g)輔料無花果(5個)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木耳佛手瓜湯的做法步驟1、佛手瓜去皮去核,切小塊。2、黃豆用水泡30分鐘。3、木耳用温水泡發,洗淨。4、無...
“酸辣爽口。佛手瓜脆嫩,木耳口感Q彈。”食材明細主料佛手瓜(適量)木耳(適量)雞蛋(一個)輔料小米椒(一個)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜木耳拌雞蛋的做法步...
食材明細主料佛手(400克)輔料幹木耳(25克)豬肉(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(少許)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳肉片炒佛手的做法步驟1、佛手洗淨切片2、肉切片3、木耳泡發洗淨撕塊兒4、油熱先炒肉至...
“酸鹹爽口,營養健康,簡單快手。”食材明細主料洋葱(一個)木耳(適量)佛手瓜(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳拌佛手瓜的做法步驟1、洋葱,佛手瓜。2、洋葱切小塊。3、清水浸...
食材明細主料排骨(450克)佛手瓜(270克)玉米(330克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米佛手瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、佛手瓜(已清洗去皮切開)、玉米(已清洗切開)2、將已焯好的排骨下入高...
食材明細主料佛手瓜(1個)黑木耳(10克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、將佛手瓜清洗一下撈出、去皮。4、放在案板上對半切開去核切...
“普洱的氣候最適合佛手瓜的生長,農村幾乎家家都會在房前屋後種一株佛手瓜,自家吃不完時就做為豬飼料餵豬,集市上佛手瓜也很便宜,有時一元錢能買五、六個。媽媽也在屋後種了佛手瓜,所以每次回孃家都會在屋後順手摘幾個佛手...
“佛手瓜又叫洋瓜、合手瓜、是葫蘆科佛手瓜屬植物。佛手瓜清脆,含有豐富營養。佛手瓜既可做菜,又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛。昆明一年四季都能買到很新鮮的佛手瓜,涼拌生吃清脆,素炒鮮...
食材明細主料佛手瓜(345克)五花肉(80克)黑木耳(4朵)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳肉炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、五花肉(已切成絲)、黑木耳(已泡發清洗)2、將佛手瓜清洗一下...
“蝦頭.....一般我吃白灼蝦前都會將蝦頭切下,然後香煎一下逼出蝦頭紅油,然後配上菇或者蕃茄、瓜類煮成蝦頭湯,湯裏有蝦頭紅油與蝦殼的鮮甜味。”食材明細主料蝦頭(250克)佛手瓜(2個)輔料白玉菇(1包)鹽(2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
“朋友給了個木瓜,吃了半個,不甜,老公説另一半用來煲湯吧,家裏有佛手瓜,就煲了這個清潤止咳的湯。一”食材明細主料佛手瓜(4個)木瓜(1/2個)薏米(20g)瘦肉(500g)輔料蜜棗(2粒)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)佛手瓜木瓜薏米湯的做法...
食材明細主料佛手瓜(一個)木耳(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料茶油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜洗淨備用。2、葱和蒜切碎放入碗中。3、木耳提前浸泡一下。4、木耳洗淨...
“佛手瓜的清甜,年糕的軟糯Q彈,不論是早餐或當主食都很不錯,早餐喝了熱乎乎的一碗年糕湯,很暖哦。”食材明細主料佛手瓜(半個)年糕(適量)瘦肉(少許)輔料胡蘿蔔(少許)蒜片(少許)油(少許)鹽(少許)生粉(少許)醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料佛手瓜(1只)淡菜(300g)輔料鹽(1匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜淡菜湯的做法步驟1、所有食材2、淡菜洗淨,佛手瓜去皮洗淨切塊3、鍋中放水,放入佛手瓜煮開煮3分鐘4、然後放入淡菜煮開5、淡菜開口後放鹽...
食材明細主料佛手瓜(375克)銀耳(10克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、銀耳(已泡發清洗)。2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片。5、起...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道涼菜,首先需要蒜葱姜這幾樣基本的配料,然後洗乾淨佛手瓜和木耳,然後將他們都切絲,清炒,根據自己各人的喜好,加入適量的辣椒油,這樣能滿足人們的喜愛...
雖然説我們平時生活中吃到的東西有很多,比如説水果我們就吃了很多,但是有些水果我們沒有見過,甚至連名字都不知道,比如説佛手瓜,那麼佛手瓜是什麼?你們知道這是什麼東西嗎?一、佛手瓜是什麼佛手瓜其實還有很多其他的名字,比...
食材明細主料佛手瓜(1個)雞胸脯肉(350g)輔料油(適量)清水(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜雞肉片湯的做法步驟1、佛手瓜洗淨去皮切片,雞胸脯肉洗淨切片備用。2、熱油鍋,下雞肉...
“前天去菜場,看到有賣佛手瓜的,以前接觸佛手瓜,也就是蜜餞一類的,新鮮的佛手瓜還沒見過。別説,還真有點像手,買一個回來試試吧,嚐嚐鮮。回去後問老公,我們吃佛手瓜好不?老公説佛手瓜不好吃,沒味道。我才不信呢,我要在美食家裏好...
“佛手瓜炒木手,微辣,鹹鮮適口,簡單快捷。”食材明細主料佛手瓜(半個)黑木耳(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)花椒(適量)香葱段(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜半個切粗絲。2...
食材明細主料毛豆(200克)黑木耳(適量)佛手瓜(1個)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法步驟1、食材:毛豆、黑木耳(已提前泡發清洗)、佛手瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將佛...
食材明細主料佛手瓜(2個)紅蘿蔔(3個)輔料密棗(2個)骨頭(250克)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)佛手瓜密棗湯的做法步驟1、準備佛手瓜、紅蘿蔔、密棗備用。2、準備豬骨頭250克備用。3、把佛手瓜、紅蘿蔔洗淨削皮去...
“這個湯合適全家大小一起喝,疏肝理氣健脾胃,簡單好做,喜歡的朋友試試。”食材明細主料骨頭(適量)佛手瓜(2個)玉米(1個)紅蘿蔔(1個)木耳(適量)金針菇(適量)紅棗(6)陳皮(1塊)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)佛手瓜玉米湯的做...
可以。佛手瓜可以搭配薏米、蜜棗、豬大排、雞胸肉等食材一起燉湯煲湯。佛手瓜是秋季應季的蔬菜,別名合手瓜、豐收瓜、洋瓜等,主要分佈在中國的西南,江南等地。佛手瓜的吃法以及烹飪方式多樣,可以製作涼拌佛手瓜、清炒佛手...
“木耳富含鐵,其脆嫩肥厚的口感更是吸引人。三天兩頭來一盤木耳,其豐富的膳食纖維有清腸刮油的效果。木耳以涼拌為常見,但老是一種吃法和口味難免會覺得枯燥,搭配多種食材炒一盤有滋有味,更像一盤正經的菜。配菜我用了佛手...
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