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“零失敗、快手做好吃又營養的奶香黃油小餅乾,鍛鍊寶寶磨牙的好幫手!”食材明細主料低筋麪粉(50g)玉米澱粉(80g)黃油(20g)澳優能立多奶粉(20g)蛋黃(4個)輔料糖粉(20g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香黃油小餅乾的做法步驟1、...
食材明細主料黃油(25g)糖粉(40g)低筋麪粉(150g)雞蛋(15g)淡奶油(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油餅乾的做法步驟1、黃油隔水融化;2、往黃油中加入雞蛋和淡奶油拌均勻;3、將低筋麪粉和糖粉過篩加入步驟2中用橡皮刀攪拌...
“香酥的黃油餅乾,簡單易做,入口即溶,帶着黃油的奶香,呵呵,零難度哦”食材明細主料黃油(60g)輔料細砂糖(25g)麪粉(125g)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、黃油室温放軟,與麪粉一起搓成均勻的顆粒。...
“放暑假了,小朋友要出去玩了,還有小朋友的小夥伴們都帶零食。外面的零食不放心,還是自己動手,做黃油牛奶小餅乾,讓孩子們有一個愉快的假期,還能帶上自己做的餅乾一起過暑假遊玩。”食材明細主料低筋麪粉(300克)黃油(50克)糖粉(8...
“做幾款可愛的卡通餅乾給寶貝們吃吧,他們一定會開心的全部吃光~”食材明細主料蛋黃(2個)低筋麪粉(200克)無鹽黃油(110克)糖粉(60克)全脂奶粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃油餅乾的做法步驟1、1.黃油室温軟化後用...
“一直熱衷於自己做餅乾。在沒有烤箱的歲月裏,嘗試過用微波爐,平底鍋做,但東東都不脆——!談不上成功。。。今天説的是可愛的黃油餅乾,還有美味杏仁餅乾,香啊,脆啊,一併奉上~”食材明細主料低粉(210g)黃油(100g)雞蛋(50g)蜂蜜(適量)...
“這個蛋黃餅乾,做法非常簡單,原料也很容易找到,絕對的零添加,家中有小寶寶的朋友們,可以做來給寶寶當做零食呢,不妨試試吧~”食材明細主料蛋黃(適量)低筋麪粉(適量)輔料白砂糖(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶...
“綿綿細雨下了一整天,在家閒來無事打算做餅乾,烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸,還好這次餅乾很成功,同樣也是第一次嘗試,沒有選擇太複雜的來做,就是普通的奶油餅乾,用料和做法也超簡...
“家裏冰櫃太大,裏面亂哄哄的堆滿了各種食材,快入夏了食品衞生很重要需要及早清理!今天用清理出的一盒淡奶油做道小零食,是一款軟餅。製作此款小餅沒什麼章法,自己掂量着做就行。我在裏面用了淡奶油、雞蛋、糖粉、香料等,因...
食材明細主料黃油(134g)低筋麪粉(200g)鹽(1g)奶油(90g)輔料糖粉(45g)輔料牛奶(2滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油小餅乾的做法步驟1、準備材料、黃油、奶油、鹽、糖、2、黃油加糖粉攪打均勻3、奶油分三次倒入攪拌均勻4...
“孩子們盼了很久的小餅乾。沒有低粉,沒有糖粉,手工配了下,還好,孩子們吃的是心情。”食材明細主料高筋麪粉(50g)小麥澱粉(50g)橙子(半個)輔料黃油(50g)砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙汁黃油小餅乾的做法步驟1、準備...
食材明細主料黃油(50g)糖粉(70g)低筋麪粉(430g)雞蛋(1個)輔料淡奶油(150g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香甜奶油小餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉,用打蛋器打至順滑2、往步驟1中中加入雞蛋拌均勻後,加淡奶油拌均勻3、將低筋...
“好久都沒有烤餅乾了呀,三年了,夠不夠長。。。要不是再來歐洲,又一次的寂寞了,估計我還是不會進廚房的。這款餅乾其實算黃油餅乾的升級版,加了葡萄乾嘛,如果你願意,可以加其他的配料,蔓越莓芝麻核桃什麼的都可以,jo覺得完全沒...
“在烘焙這個大家庭裏,餅乾算是入門必做的,這款零失敗的桃心黃油小餅乾,製作簡單,作為餐後小零嘴是不錯的選擇。烤箱來自東菱電子烤箱DL-K30A,温度特別精準。”食材明細主料黃油(110克)低筋麪粉(240克)香草精(3滴)輔料糖粉(60克)雞...
“下午茶時間到了!前兩天做拿破崙酥,開了一瓶淡奶油,只用掉一半,剩下的另一半我怕壞了,所以趕緊用來做這款小餅乾了特別簡單,用料簡單,方法簡單,過程簡單,但是口感,一點也不簡單!酥酥脆脆,千層酥的感覺~”食材明細主料淡奶油(85g)蛋...
“要説烘焙先從什麼做起,大多數人給出的答案都是餅乾,的確,比起蛋糕,麪包等,餅乾的成功率是極高的,不用擔心開裂,下陷,或發酵過度等問題,原料的用量比例下對,捏把捏把基本就能成型。這道餅乾的難度也不高,與其他餅乾不同的是在用...
食材明細主料黃油(40克)低筋麪粉(40克)玉米澱粉(60克)糖霜(30克)蛋黃(1個)輔料鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃油蛋奶餅乾的做法步驟1、黃油40克,室温軟化2、用打蛋器打至順滑3、糖霜(細糖粉)30克(淘寶有售)4、鹽2克5、糖、...
食材明細主料低筋麪粉(180克)高筋麪粉(60克)雞蛋(一個)黃油(90克)白砂糖(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油香餅乾的做法步驟1、1.黃油加白糖用打蛋器低速打發均勻即可型。2、2.加入打散的蛋液,攪拌均勻。3、3.加入...
“今天為大家分享的這款餅乾酥鬆可口,甜度適中,用月餅模子壓出來的,稍微有點厚,但是味道確實好極了。”食材明細主料低筋麪粉(220克)牛奶(20毫升)糖(50克)輔料黃油(80克)雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋奶黃油餅乾的...
食材明細主料奶油(270g)糖粉(125g)雞蛋(250g)麪粉(420g)輔料泡打粉(10g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、奶油和糖混合,攪拌均勻。2、分次加入雞蛋,攪均。3、加入麪粉,打泡粉,拌均。4、拌均後,將麪糰搓成條形...
“週末有大把的時間,擠出一點空閒就可以為寶寶做這款酥脆的小餅乾,一咬酥脆掉渣,奶香濃郁,毫無任何的添加,我家隔三差五都會做一次,這個配方精確易做,用學廚的餅乾模更是簡單,和大家一起分享,希望寶寶們都可以吃上這款好吃的餅...
“只要家裏有電餅鐺就可以用來做餅乾哦,這款餅乾算是比較低卡的,瘦身的妹紙也可以嘗試哦。”食材明細主料麪粉(150g)牛奶(120ml)奶粉(40g)黃油(20g)輔料泡打粉(2g)酵母粉(5g)鹽(2g)糖(5g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香小餅乾的...
“孩子都非常喜歡吃黃油曲奇餅乾,可是曲奇餅乾最頭疼的就是擠花型,裱花袋壞了一個又一個,經過幾次修改配方,終於找到了這個配方,又好擠又好吃,下面我們照着這個配方來做,保證你再也不想換配方了。”食材明細主料低筋麪粉(200g...
“這款小餅乾真是既簡單又好吃,基本零失敗。口感不是很脆的那種,咬上一口,帶着淡淡的奶香,酥軟香甜,一塊接一塊停不了口哦。”食材明細主料低筋麪粉(60克)酸奶(45克)黃油(20克)輔料蔓越莓幹(適量)無鋁泡打粉(1克)玉米澱粉(10克)甜味(口...
“有人説80後是幸福的一代有人説80後是痛苦的一代處在房價、物價、油價都漲的時代我們是房奴、卡奴、車奴、可是我想説,不管如何,我們的青春,我們的記憶都是無可比擬的.80後的回憶裏,你可以沒看過《聖鬥士星矢》,可以沒看...
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