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食材明細主料節瓜(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)姜(一小塊)白糖(一小勺)蠔油(少量)原味(口味)未知(難度)清炒節瓜的做法步驟1、節瓜一個2、節瓜去皮,姜去皮3、節瓜切塊4、姜切好5、姜炒香6、放節瓜下去翻炒7、翻炒兩分鐘這樣,放適量清...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料淮山300克:鯽魚一條:節瓜一條:輔料紅棗5粒去子:姜五小片:杞子30克:北芪20克:具體步驟1.鯽魚一條殺淨去肚…薑切片備用2.將紅棗杞子淮山節瓜洗淨切開放入煲中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料筒骨:1條胡蘿蔔:2條節瓜(毛瓜):1條輔料鹽:少許生薑:3片具體步驟1.筒骨切塊(可以讓菜場阿姨幫忙切好哦)。鍋內倒入冷水放入筒骨大火燒開去除浮沫2.瓦煲倒開...
“非常清淡清甜的一道菜,為了我們家爺爺奶奶做的,結果兒子也喜歡吃節瓜。”食材明細主料節瓜(適量)瑤柱(適量)菜心(適量)輔料生粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤柱節瓜菜心的做法步驟1、有幾個步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘節瓜牛肉丸湯是非常方便快捷的一味湯,先把節瓜切成絲,儘可能細一點哦,然後在手拍牛肉丸上用到刻“十”字花,這樣不僅美觀好看,還能使它更加入味,接下來把它...
“簡單,鮮美,營養,清爽的快手湯品。”食材明細主料節瓜(一個)蝦皮(少許)輔料姜(少許)葱(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮節瓜湯的做法步驟1、準備:節瓜削皮,有籽蝦皮(比一般的水晶蝦皮鮮美很多)、姜、...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘節瓜的金黃色看起來譬如朝陽暈染過的太陽一般深沉,軟軟的蔬菜這一道清炒節瓜耐人尋味,清炒是最簡單的製作方法,節瓜也不需前期很複雜的準備過程,患有心臟病...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘現在的人們對於吃要求真的是越來越高的了,因為這道菜真的是很營養所以家裏面好多的時候都喜歡吃這奧營養的節瓜魚頭豆腐湯,既然大家喜歡吃的話一定要學...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘節瓜能生津止渴,也能健脾胃,通利大小便。對於有便祕問題的朋友,不妨來學做這道瑤柱蝦仁釀節瓜。既美味又對身體好。不用擔心很難操作,跟着步驟一步步來,相...
食材明細主料瘦肉(適量)瑤柱(適量)節瓜(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉瑤柱節瓜湯的做法步驟1、節瓜去皮切絲。2、瘦肉剁碎。3、加入適量生粉生抽鹽胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料豬脊骨:400節瓜:400章魚:50輔料蜜棗:2個花生:一把眉豆:一把具體步驟所有材料如下節瓜削皮切成一截截,章魚泡軟切開更出味,花生眉豆豬脊骨洗淨。燒一...
“夏天喝薏米湯消暑又祛濕,味道還很棒喲!”食材明細主料節瓜(也叫毛瓜)(500g)瘦肉(500g)薏米(50g)小幹瑤柱(20粒)輔料生薑(適量)調料鹽(1匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)節瓜薏米瘦肉湯的做法步驟1、節瓜去皮,切大塊備用。2、幹...
“這是廣東夏天家常的簡易湯水。”食材明細主料節瓜(1條)小乾貝(小半碗)雞蛋(2個)輔料蝦皮(2湯匙)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乾貝節瓜蛋花湯的做法步驟1、嫩節瓜1條2、乾貝用水沖洗一下,放清水泡軟。3、蝦米清洗一下4、...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道薏仁節瓜番鴨湯是一道非常不錯的美食,這道美食的味道十分的好,薏仁和番鴨搭配在一起製作出來的食物真是是特別特別好吃。如果你沒有吃過這道美食,那...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料節瓜:1/2個輔料生粉:適量橄欖油:適量腐乳:適量鹽:適量葱:適量白糖:適量姜:適量蒜:適量芝麻油:適量具體步驟1.食材:節瓜、腐乳、姜、蒜、葱。2.節瓜已經去皮,...
“節瓜煲豬骨,湯味清潤,鮮美可口,且正氣消暑,滋陰潤燥,也可通腸胃、去濕熱。從現代營養學來説可為人體補充蛋白質,恢復體力,是暑日體力消耗過多時的有益湯水,且男女老少皆宜。”食材明細主料節瓜(500克)豬骨(300克)輔料紅棗(2個)薏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘新鮮的青鯧仔煲節瓜湯它是一道家常菜,它是用青鯧魚和節瓜做的一道湯類菜餚,相信有很多人都不知道節瓜是什麼菜,節瓜它又叫毛瓜,而且它又是冬瓜的一個變種...
食材明細主料骨頭(800)節瓜(1個)白扁豆(15g)蠔豉(4-5個)輔料姜(2片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)節瓜扁豆蠔豉骨頭湯的做法步驟1、備好材料2、骨頭焯水3、節瓜去皮切段,白扁豆洗淨,蠔豉泡軟。4、鍋裏一次性加夠水,放入...
“春夏之交,節瓜上市,配合粉絲、瑤柱和火腿一起煲,爽口味美,是初夏一道清淡可口的家常菜。蟲草花呈美麗的金黃色,其性質平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現代醫學更發現其具有平...
“朋友送的老節瓜很大,已經切了一半給朋友,我這是第二次煮,剩下的還可以再煮一次。去年買了一瓶鹹蝦醬一直沒機會打開,這次正好用來燜老節瓜。我想喜歡鹹蝦醬的朋友們也一定會喜歡這道菜的,材料與做法都很簡單卻也很美味。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬骨:300節瓜:500輔料蠔豉:50蜜棗:2個生薑:3片鹽:1勺雞精:1勺具體步驟1.蠔豉洗淨浸軟,節瓜刮皮洗淨切大塊,蜜棗拍扁去核,豬骨洗淨斬大件放開水裏焯出泡沫撈起。...
“節瓜又名毛瓜,是冬瓜的一個變種,原產於中國的南部。節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是一種營養豐富,口感鮮美,炒食做湯皆宜的瓜類。嫩瓜肉質柔滑、清淡,烹調以嫩瓜為佳。節瓜在瓜類蔬菜中,其含鈉量和脂肪含量都較低,常吃可以起到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘眾所周知的是新鮮富含維生素的老節瓜營養價值豐富,具有一定的利尿作用,今天為大家介紹的是一道美味可口的家常菜餚蠔油燜老節瓜,搭配着一碗香噴噴的米飯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉片:200老節瓜:750清水:500ml輔料鹽:適量葱:適量油:15ml姜:2片具體步驟1.老節瓜,去皮,切片備用。2.瘦肉切片,清洗備用。3.在鍋內放入姜及油。油熱後放入水...
食材明細主料蝦米(適量)節瓜(適量)輔料姜蒜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蝦米燜節瓜的做法步驟1、節瓜去皮切成塊。2、燒熱油鍋放入姜蒜炒出香味。3、把泡過的蝦米加入炒片刻盛出待用。4、繼續使用原來的油鍋把...
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