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“每年深秋,總愛冷凍一些青豆、玉米,以備不時之需。小小的嗜好,關鍵時刻,作用非同小可。”食材明細主料青豆(100克)玉米(100克)胡蘿蔔丁(少許)輔料鹽(少許)白糖(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青豆玉米的做法步驟1...
食材明細主料青豆(適量)玉米(適量)剩米飯(適量)雞蛋(適量)輔料青蒜(適量)臘肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、臘肉和青蒜切碎。3、青豆...
“昨天超市打折,蝦又大又新鮮,買了一斤多,弄了個蒜蓉蒸蝦,一個炒蝦仁,高蛋白低脂肪,很不錯。”食材明細主料凍青豆(100克)凍玉米(200克)鮮蝦(5個)輔料澱粉(1克)生抽(2克)胡椒粉(0.5克)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米蝦...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着...
“今天無意中看到了朋友送的新鮮核桃仁了,想搭配青豆和玉米一起炒。大家都知道,核桃仁外形類似人腦部形狀,常吃它能補充大腦的營養,健腦益智;而它堪稱抗氧化之王,同時還有美容、消炎殺菌、保護心臟、防止白髮、防治神經衰弱...
“美味”食材明細主料蝦仁(200g)青豆(100g)玉米(100g)輔料薑絲(適量)蒜(2粒)鹽(小半勺)醃製蝦仁澱粉(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(一點點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁青豆玉米的做法步驟1、1.蝦仁醃製5分鐘,薑絲,蒜末,青豆,玉米。2、2.油...
“這是我最喜歡吃的~”食材明細主料玉米粒(適量)豌豆粒(適量)輔料澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米粒的做法步驟1、拿出少量的玉米粒和豌豆粒~(如果有是最好的。。不過我好像沒有見...
“今吃齋,吃粥可好?今來一款:青豆玉米粥,清淡素雅,亦如我此刻的心境……”食材明細主料糯米(適量)青豆(適量)玉米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青豆玉米粥的做法步驟1、取適量糯米洗淨備用。2、青豆玉米備用...
“青大豆亦稱“青豆”,即種皮為綠色的大豆。青豆含豐富的蛋白質,其中含人體必需的多種氨基酸,尤其以賴氨酸含量高。青豆中含有很多的營養,像是不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;同時青豆...
食材明細主料青椒(3-4個)輔料玉米(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒玉米豆的做法步驟1、燒開水放入玉米。2、煮10分鐘後撈出冷水浸泡一會兒,瀝乾備用。3、熱油放入青椒翻炒。4、2分鐘後放入玉米豆翻炒。5、起鍋...
説到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線...
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大...
現在全國各地都有過橋米線,品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵,研磨再通過蒸煮,擠壓等步驟製作,純手工,而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長時間熬製,營養豐富,湯的味道也很香...
“色彩分明、清爽不油膩。”食材明細主料青豆(150克)玉米粒(150克)青芥(20克)松子仁(30克)輔料醬油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青芥青豆松仁玉米的做法步驟1、冷凍的青豆和玉米粒加少許水煮熟,晾涼。2、加用小火炒熟...
過橋米線,人人愛吃,它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作,口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製,營養豐富,濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出不窮,讓人眼花繚亂,小編也吃過不少...
“蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點,鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。”食材明細主料鮮蝦仁(適量)五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)大葱(適量)生薑(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適...
雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣的美食已經成為了中國的傳統美食...
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
“很簡單的一道菜,西式意大利口味的沙拉,容易做,爽口和色彩豔麗,加上鹹肉粒,更加有口感。很大程度,俺都是衝着香香的鹹肉粒而來,為是嚼到它,就做沙拉來配。”食材明細主料玉米(約200克)青豆(約200克)紅蘿蔔(半截)洋葱(1/4個)輔料鹹肉...
“青豆有藥用價值,主要功能:降低血液中的膽固醇,及補肝養胃、滋補強壯、有助於長筋骨、悦顏面、烏髮明目、延年益壽等功效。玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗為有利。玉米富含維生素C、異麥芽低聚糖等,有長壽、美容...
食材明細主料青豆(200克)玉米粒(200克)輔料油(少許)鹽(適量)松子仁(30克)欖仁(20克)紅椒粒(少許)油葱(20克)原味(口味)未知(難度)青豆玉米粒的做法步驟1、把松子仁、欖仁炒香。2、青豆、玉米粒加入適量水、鹽、油、小蘇打煮熟打起過涼。3...
食材明細主料玉米粒(一碗)青豆(一碗)調料鹽油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆拌玉米粒的做法步驟1、青豆洗乾淨。2、玉米粒剝好。3、鍋內燒開水,加幾滴油,分別焯熟玉米粒,青豆。4、撈起瀝乾水分。5、兩種豆子倒進...
“青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性,健腦和防止脂肪肝形成的作用。玉米富含玉米黃質,對於預防老年性黃斑病變有一定好處,同時也對於高血壓高血脂有良好的食療作用。眼瞅着,青豆玉米的鮮季即將過去,來一道青豆...
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