有關烙饃卷豆角的最正宗做法的精選大全
食材明細主料麪粉(一些)長豆角(一把)調料鹽(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)香油(適量)雞粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙饃卷豆角的做法步驟1、煮一些開水。2、一半用開水和麪,一半用冷水和麪。合成較軟的麪糰。蓋上蓋子醒...
食材明細主料麪粉(400g)輔料胡蘿蔔(半根)青辣椒(1根)雞蛋(2顆)青菜(5顆)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙饃卷菜的做法步驟1、麪粉倒入温水,攪成絮狀。2、揉成麪糰,揪出小劑子,擀成薄片。3、上鍋蒸,待上一個餅熟了以後再放入下一...
“百度出來的:烙饃(luǒmō)又名單餅、薄餅,是一種漢族傳統麪食,至今已有着2000多年的歷史,類似煎餅又和煎餅不同,烙饃是用未發酵的麪粉和成柔軟的麪糰,用擀麪杖擀成厚度約0.1釐米,直徑約30釐米左右的圓形。在一塊圓形中間稍微...
食材明細主料普通面(一份)玉米麪(一份)黃豆麪(1/3份)綠豆麪(1/3份)輔料牛裏脊肉絲(適量)彩椒(適量)洋葱(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)奶酪(適量)黑胡椒碎(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉彩椒烙饃卷的做法步驟1、牛肉絲用生抽,...
“水烙饃(luǒmō)是河南、蘇北、皖北的一種特色傳統麪食,類似煎餅又和煎餅不同。烙饃作為一種源自中原的麪食,已有着2000多年的歷史了。烙饃是用未發酵的麪粉和成柔軟的麪糰,用擀麪杖擀成厚度約0.1釐米,直徑約30釐米左右的...
“老公最愛吃烙饃卷辣椒,今天時間太匆忙,就涼拌了白菜,也很好吃”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烙饃卷白菜的做法步驟1、麪粉加水,成麪糰,麪糰儘量軟2、和好的麪糰放到面板上,搓成長條3...
“水烙饃是小姿最愛的家鄉美食,捲上酸辣土豆絲,怎麼吃都不夠!每次一想家,小姿就會自己蒸烙饃吃,以此安慰自己想家的心情。麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴...
“菜饃是河南數着的小吃。河南人把做菜饃俗稱烙菜饃,塌菜饃。烙菜饃,調一碗汁蘸着菜饃吃,更美味,更過癮!”食材明細主料紅薯葉(適量)麪粉(適量)輔料純淨水(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)蒜(少許)香油(少許)蒜香(口味)其他(工藝)半小時(耗...
食材明細主料麪粉(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烙油饃的做法步驟1、水裏加點鹽,加面和成很軟的麪糰2、將麪糰用擀麪杖檊開,粘的話就稍微撒點面。淋上燒過的油,撒上葱花,(如果之前鹽放的少...
“只要有烙饃,只要會了這一招,普通食材大不同——媽媽的暖心廚房。”食材明細主料麪粉(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)烙饃的做法步驟1、和麪,醒20分鐘。PS:面光,盆光,手光,“三...
“好幾天沒做麪食了,家人也嘮叨了好幾天。這不趕緊張羅起來,今兒的麪食非常的好吃,做法也極其簡單,它就是水烙饃!成品一上桌家人就誇,吃到嘴裏還在嘮叨好吃好吃,大兒子直説太筋道了,還問我咋是黃色的呢,哈哈,今天的水烙饃可是非...
“老家是山東的,所以喜歡吃饃饃。老家那家家户户都會做麪食,而且各家都有自己的特色麪食。無論什麼都是講究傳承哈,老孃會做麪食,家人都很喜歡吃麪食。從小就喜歡看老孃烙饃,烙餅,蒸包子等等,也經常弄塊面擺弄着學做。老孃蒸...
食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙饃的做法步驟1、麪粉用温水和成麪糰蓋上保鮮膜醒20分鐘2、醒好的麪糰取一小劑子放在案板上揉圓3、用擀麪杖擀成面片面片上均勻的撒上少許鹽...
“第一次做就成功了”食材明細主料面(適量)鹽(少許)鹼水(10g(發酵粉))輔料油(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗白吉饃皮的做法步驟1、温水和麪,放鹼水或者發酵粉水,醒發30分鐘2、搓成擀麪杖條,中間粗,兩頭細,用擀麪杖擀平3...
“烙饃卷菜是河南著名的小吃之一,講究麪餅的香甜、筋道,薄薄的麪餅,配上可口的菜餚,做法既簡單,又好吃,倍受孩子和家長們的青睞。但當孩子想吃烙饃卷菜時,你卻不會烙餅?不會做配菜?烙出的餅不筋道、發乾、不軟和、沒有香甜味?完...
“烙饃饃的由來傳説漢楚爭霸之時,劉邦引領之武裝,盤踞於豐沛一帶,於項羽成對立之勢:因為戰爭是由人來組成的,有人舊必須有糧草,在一個夜黑風高的夜晚,劉邦大軍即將啟程奔赴前線,但士兵的乾糧卻所剩無幾,於是命當地婦孺連夜敢做...
“肉夾饃,陝西省有名的一道美食,這款是臘汁肉夾饃,香香的白吉餅夾上肉碎不知道有多好吃😋,趕緊做起來吧!”食材明細白吉餅中筋麪粉(500克)酵母(6克)温水(270克)玉米油(1茶匙)醬肉五花肉(1000克)八角(2個)小茴香(8粒)桂皮(一個)草果(1小塊)花...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“早餐方便快捷”食材明細主料烙饃(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沓烙饃的做法步驟1、電餅鐺放油,把烙饃平攤上2、把雞蛋打散平鋪在烙饃上,加少許鹽、孜然,再平鋪另一張烙饃在上面3、...
食材明細主料烙饃(2張)輔料青椒(3只)豬肉(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒烙饃的做法步驟1、青椒,豬肉,烙饃分別切絲備用2、炒鍋燒熱,倒入適量食用油3、油燒至7分熱時放入青椒絲...
食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水烙饃的做法步驟1、盆裏加入適量的水,倒入麪粉2、揉成光滑的麪糰,然後餳面二十分鐘3、餳好的面切成小劑子,壓扁4、然後擀成薄薄的面片5、把擀好的麪皮...
“烙饃卷菜,百吃不厭,什麼菜都可以卷,好吃又營養。”食材明細主料麪粉(適量)輔料苦瓜(適量)雞蛋(兩個)辣椒(少許)蒜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)生抽(少許)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙饃卷菜的做法步驟1、辣椒和蒜...
食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)綠豆芽(200g)尖椒(100g)青椒(1個)麪粉(300g)水(適量)輔料姜(適量)白糖(適量)蒜(適量)鹽(適量)油(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水烙饃卷菜的做法步驟1、麪粉加適量的水揉成麪糰,蓋上保鮮膜個餳...
食材明細主料麪粉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙饃的做法步驟1、麪粉加鹽一半燙水和麪一半涼水和麪揉光滑備用。2、葱切。3、碗中放面,油熱倒入碗中攪拌均勻油酥就做好了。4、取一塊麪擀...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有着自...
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