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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料桂皮:1塊豆瓣醬:2大勺鹽:適量料酒:適量姜:適量蒜:5瓣油:適量八角:2個具體步驟1.把排骨放入清水中來回清洗,洗乾淨血水,直到水變得完全清澈為止2...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:1000輔料八角:適量桂皮:適量具體步驟1.郫縣豆瓣醬,黃豆醬,薑片,大葱,八角,桂皮2.冷水下鍋將排骨煮開,再用温水清洗乾淨,後接着用温水泡30分鐘。3.冷水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將排骨洗淨,先用鹽醃製十五分鐘。2.鍋中倒油,燒至四成熱,將排骨放入炸熟,撈起將油瀝乾。3.鍋中留底油,將薑片煸香後,放放炸好的排骨,翻炒一下...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:1000輔料玉米油:適量鹽:適量花椒:適量大料:適量大蒜:少許黃豆醬:適量姜:少許大葱:適量桂皮:少許小茴香:少許具體步驟1.排骨洗淨,斬段。2.姜蒜切片,葱切段...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300輔料油:適量郫縣豆瓣:適量鹽:適量具體步驟1.排骨洗淨。2.下開水淖。3.撈出用涼水再次清洗並控水。4.郫縣豆瓣醬、薑切片。5.起油鍋,下薑片炒...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500ml輔料油:適量姜:適量紅椒:適量排骨醬:2湯匙鹽:適量生抽:2湯匙大蒜:適量陳醋:1湯匙蠔油:2湯匙生粉:2湯匙白糖:1湯匙具體步驟1.排骨清洗乾淨,用清水浸泡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:900輔料姜:適量葱:適量蒜:適量醬油:適量白糖:適量豆瓣醬:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.鍋裏煮開水排骨放進去煮開,棄去泡沫2.撈出3.鍋裏放油少量油倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料生薑:1小塊油:適量生抽:適量海天黃豆醬:適量葱:4棵大蒜:4瓣白砂糖:適量具體步驟1.排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分,入油鍋煎.2.一面煎成金黃後,翻...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:1500甜麪醬:2勺輔料葱段:2塊薑片:3片蒜:3個白砂糖:6鹽:5具體步驟1.排骨入沸水焯水,出去白沫,撈出瀝乾水分2.起鍋熱油,加入白砂糖快速翻炒3.加入葱段,薑片,蒜...
“我兒子特別喜歡吃肉,幾乎天天晚餐要吃肉,所以我熱衷於做各種肉肉。因為我一直在想孩子待在身邊的日子越來越少了,等考大學離家出去讀書,再參加工作也就幾年的時間了。我想孩子待在身邊的日子裏,有更多的美食陪伴他,也許多...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘作為一名專業的吃貨,不止會吃,還很會做飯的我,在家裏是很有地位的。各位吃貨看過來了,今天我要教你們如何製作醬燒排骨。是不是聽這名字就已經流口水了?如...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量蒜蓉辣醬:適量小葱:適量料酒:適量姜:適量輔料白糖:適量老抽:適量具體步驟1.排骨剁成塊洗淨、葱切段、薑切片。2.鍋中放油燒熱,爆香葱姜,倒入排骨反覆...
食材明細主料肋排(二斤)輔料黃豆醬(一大勺)調料鹽(適量)生抽(適量)老臭(適量)葱姜料酒(適量)花椒八角(適量)香葉(適量)冰糖(適量)紅椒(適量)芝麻(一點)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燒排骨的做法步驟1、肋排洗淨。2、冷水下鍋,葱姜料酒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400公克青江菜:60公克葱:40公克姜:20公克牛頭牌原味沙茶醬:1大匙醬油:4大匙米酒:4大匙細糖:1小匙水:200㏄輔料具體步驟1.排骨剁塊;葱切段;薑切片,備用。2.熱...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬排骨:500g輔料黃豆醬:2湯匙單晶冰糖:8粒醬油:適量白糖:適量料酒:適量味精:少許葱花:適量具體步驟1.鍋燒熱,放入花生油,再放入單晶冰糖融化,出糖色後,倒入肏過水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500土豆:1個輔料甜麪醬:10腐乳汁:10蠔油:10生抽:15鹽:5冰糖:5粒葱薑蒜:適量具體步驟1.調料軍團先亮個像,對於烹飪新手,準備的越充分,做起來越簡單。2.排骨焯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500輔料大蒜:適量水:適量胡椒粉:適量生抽:1匙雞精:適量糖:適量油:適量鹽:適量姜:適量老抽:1匙具體步驟1.排骨洗淨,入水焯燙,然後撈起備用。2.鍋熱油,下入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:450輔料鹽:適量排骨醬:適量蒜蓉:適量白糖:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.盤裏加入適量蒜蓉,生抽,排骨醬,鹽,白糖,花生油,清水。2.攪拌成汁。3.排骨砍塊...
食材明細主料小排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)白酒(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)味極鮮(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒小排骨的做法步驟1、哎呦。。。大商場都不給切塊。得自己動粗嘍2、累死了。3、...
“以前每到夏天我就會苦夏,什麼都不想吃,瘦的媽媽都擔心我以後嫁不出去,現在趁着酷暑還未來臨,趕快變着花樣做點肉吃,如果您家裏也有夏天食慾不好的孩子,那這道燒烤醬排骨一定會讓他胃口大開的。這道菜其實做起來非常簡單,只...
“用豆瓣醬做一道排骨菜,真的非常的美味,醬香濃郁,適合我們北方人的口味。”食材明細主料排骨(適量)豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)大料(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香燒排骨的做法...
食材明細主料排骨(350g)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(15ml)料酒(15ml)雞精(10g)輔料鹽(10g)辣醬(10g)食用油(40ml)生抽(15ml)孜然粉(10g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒孜然排骨的做法步驟1、切葱花、薑片、薑末、蒜末備用。2、倒一鍋...
“第一次做烤排骨,做出這樣的成品,我是相當滿意呢,相對於烤牛肉來説,烤排骨更容易些也比較讓人有成就感。我這次用的是COOK100日式照燒醬,濃濃的醬香很讓人回味。”食材明細主料排骨(350克)輔料日式照燒醬(50克)葱(一段)姜(兩片)蒜...
“這道茄醬燒排骨是家裏經常做的一道菜,做法很簡單,但很好吃很下飯~~收汁的時候不要收太乾,留一些淋在米飯上拌飯吃一流喲~~”食材明細主料排骨(400g)姜(5g)蒜(3瓣)白芝麻(適量)輔料番茄醬(2湯匙)生抽(1湯匙)老抽(2/1湯匙)料酒(1湯匙)蠔...
食材明細主料豬前排(兩根)輔料洋葱(兩片)白芝麻(適量)紅辣椒(半個)配料叉燒醬(兩勺子)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)蜂蜜(1小勺子)紅酒(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)叉燒醬排骨的做法步驟1、排骨沖洗乾淨,砍成段,用全部調...
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