有關拌白砍怎麼做的精選大全
“這是一道非常地道的四川菜。在四川的每一個滷肉鋪,涼菜鋪及大小餐館都會有這道菜。它的主要的材料是豬的耳葉,煮熟以後片成薄片。片得越薄越好哦配新鮮的蔬菜。加上自己調製的調料。非常的簡單美味。。”食材明細主料...
食材明細主料茭白(300克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌茭白的做法步驟1、食材:茭白2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板上切開,待用。4、接着,將切好的茭白下入...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘重慶白砍雞,這道美食在重慶非常受歡迎。這是一款我們大家都很青睞的美食哦,白砍雞非常好吃而且製作過程又十分的簡單,愛吃的寶兒完全可以在自己的工作之...
“百菜不如白菜,大白菜的營養很豐富,而且價格實惠,涼拌白菜,開胃解膩,而且最大程度保持了白菜的脆爽。”食材明細主料大白菜(3瓣)糖(3克)辣椒油(適量)輔料鹽(2克)香油(少許)白米醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌白菜的做法...
“今天教大家做一個好吃拌鮮白菜。以往的做泡菜都需要醃製好後,等上幾天才能吃,而這個拌鮮白菜則拌好了就能吃,根本不需要等待。它又不同與白菜涼菜,那到底是怎麼做的呢?一起來了解一下吧。”食材明細主料白菜(1棵)輔料鹽(適...
冰箱保鮮保存。砍下來的甘蔗建議儘快食用,若食用不完可以放進冰箱保存。避免甘蔗出現串味和水分流失情況,可以把甘蔗的切口部分用保鮮膜包裹好後,放進冰箱保鮮層保存即可。因有切口的甘蔗水流容易流失影響口感,所以再次食...
用保鮮膜或者乾淨的塑料袋包起來,在常温下保存或者放入冰箱中進行保存。一般保存之後口感都會有一定的變化,所以最好即開即食,避免浪費或者剩餘下來影響口感。還有在存放時,儘量不要將甘蔗與味道較大的食物放在一塊保存,以...
“燒的鵝腿,還剩兩個琵琶腿,有點乾乾的。懶得再次加熱,我説直接啃,少爺要求拌白菜。”食材明細主料鵝琵琶腿(2個)白菜心(80g)輔料香菜(小許)紅椒(小許)香油(小許)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1g)生抽(2g)味精(1g)白糖(2g)臘八醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘...
食材明細主料蛋清(20個)輔料香菜(適量)紅椒(適量)蒜蓉(適量)配料味事達(適量)香油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)細糖(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白玉的做法步驟1、蛋清加點水蒸成餅後方涼,切成塊2、配料:香菜、蒜蓉、紅椒3、...
“濃郁撲鼻,脆軟辛香。”食材明細主料豬肉(200克)黃瓜(1根)紅蘿蔔(1根)大蒜(1頭)小葱(1/3根)輔料調合油(1/2湯匙)菜籽油(2茶匙)料酒(2茶匙)白糖(1茶匙)涼拌醬油(1茶匙)醋(1茶匙)油辣子(1茶匙)熟白芝麻(1茶匙)花椒油(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)芝麻醬(1/3茶...
“煮了一鍋鹽水羊肉放一邊,可以用了做菜。蒜蓉辣醬做好以後,直接搭配白菜拌着吃,味道也超級好。”食材明細主料白菜葉(2塊)羊肉(120克)輔料紅椒(小許)葱葉(小許)調料蒜蓉辣椒(3湯匙)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌羊肉的...
“簡簡單單清清爽爽的熗拌圓白菜,好吃又便宜。”食材明細主料圓白菜(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)白糖(適量)植物油(適量)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌圓白菜的做法步驟1、...
食材明細主料仔公雞(適量)輔料香葱(適量)魚香菜(適量)油酥花生(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)花椒油(適量)紅油辣椒(適量)芝麻油(適量)香油(適量)花椒麪(適量)味精(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白砍雞的做...
四川的白砍雞,是一道聲名遠播的美食,只是想要做出它那正宗的味道,並不是一件容易的事,喜歡美食的你,肯定很想知道白砍雞的正宗做法吧!我關係,你不知道的話我可以教你呀,保證讓你做出來的白砍雞正宗又好吃!而且製作美食其實也是...
食材明細主料木耳(適量)魔芋絲(適量)黃瓜(適量)輔料芫茜(適量)老乾媽辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黑白涼拌的做法步驟1、木耳泡過之後仍需要焯水。2、魔芋絲同樣需要焯水。3、黃瓜去皮切片或壓成花式隨意。4、...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(3g)輔料水(130g攪面分)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砍刀小饅頭的做法步驟1、酵母麪粉放在一起混合。2、倒入水。3、和成麪糰。發酵2倍大。4、排氣,搓成長條。5、用刀切。6、放入蒸鍋裏,醒發1...
不可以。採青時需要到野外採一些青菜、樹枝之類的東西。採青是廣東省過年的習俗,到每年的除夕之夜,人們會到野外採青,祈求風調雨順、歲歲平安。採青的過程中,需要一邊採,一邊許願,而且不能多聲張,若被外人看見就不靈驗。採青...
食材明細主料白蘿蔔(半顆)剁椒(2勺)輔料食鹽(半勺)香葱(5顆)味精(半勺)白醋(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔半顆,洗淨。(皮可去可不去)2、切丁。3、備好葱花。4、2勺剁椒。5、倒入食鹽,味精,白醋,剁...
煮、泡。新砍的竹筍首先要剝掉外殼,從較粗的一部分開始一層一層地將外殼去掉,隨後再將竹筍清洗一下,將清洗後的竹筍切成均勻的幾段再放入沸水中煮五分鐘左右,煮的時候可以多放一點水,這樣竹筍的苦味可以煮的更出來一點。煮...
“#白菜#白菜不要總燒着吃了,試試這樣做,香辣鹹鮮中帶着點酸甜的味道,爽口又下飯,好吃極了;關鍵是做法還特別地簡單快手,廚房小白也能一次成功;大家不妨試試吧~~~”食材明細主料白菜(適量)調料食用油(1勺)葱綠(2根)蒜頭(3瓣)香醋(1勺)...
砍斷的甘蔗需要放在陰涼的地方進行保存。在對甘蔗進行保存時需要注意以下幾點:1、砍斷的甘蔗可以保存五天,不能時間太長,否則會有異味,還流失了甘蔗中的水份,口感也變得不好,不建議食用。2、如果甘蔗削皮了,要用保鮮膜包裹嚴...
“閨蜜的老爸老媽在瀋陽的住處開荒,親自種的辣椒磨的辣椒麪和小白菜,大老遠來的好珍貴的菜呀!”食材明細主料小白菜(適量)黃瓜(半根)蒜瓣(適量)輔料海鮮醬油(半勺)米醋(1勺)白醋(3勺)白糖(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘砍瓜是南瓜的變異品種,優點就是,廉價、耐放、分佈廣,哪裏都能生長。而且砍瓜的口感也是不錯的,脆脆的,帶着清新微甜的氣息,用砍瓜來包餃子,咬一口餃子,滿滿的...
“吃在中國,味道在四川。在四川自貢那裏的兔子吃法很有名氣,一個普通兔子,吃法都不下於100種,我特別喜歡那裏鮮椒兔。還有個地方就是重慶璧山,那裏的兔子也不錯。我們老家瀘州,喜歡兔子白砍來吃,簡單,很是清爽。白砍兔説着簡...
食材明細主料白菜芯(150g)粉皮(100g)綜合果仁(50g)輔料花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素拌白菜的做法步驟1、白菜芯切絲,粉皮泡軟。2、炒鍋放油燒熱,放入果仁快速煎炒一下出鍋。3、餘油裏...
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