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“鱷魚肉,富含膠原蛋白,而且滋心潤肺,補血壯骨,補腎固精。”食材明細主料鱷魚肉(600克)輔料蒜子(10粒)紅葱頭(6粒)大葱(10克)姜(5克)乾貝(5克)蝦米(5克)油(20克)生抽(15克)胡椒粉(3克)白糖(3克)五花肉(50克)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱷魚...
吃過魚肉,豬肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉......但還是極少聽過吃鱷魚肉的。鱷魚體型龐大,並且在市面上也是很少見有販賣的,自然界中鱷魚的種類和數量本就不多,有些還瀕臨滅絕,所以鱷魚被納入國家保護動物,既然是國家保護動物,那還能吃...
“鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類,健康優質的鱷魚肉不但好吃,而且還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效,經常食用可補氣養血、平喘止咳。但鱷魚肉最好是帶皮吃,因為鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨...
食材明細主料鱷魚肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料調料包(適量)八角(一個)草果(一個)鹽(適量)油(適量)老抽(適量)白酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鱷魚肉燉...
“鱷魚肉低脂肪,低膽固醇,營養非常豐富。朋友從廣州寄來的鱷魚肉,處理的很乾淨!第一次吃,當然也是第一次做,雖是養殖的,想想它的樣子還是有點怕怕,今就來消滅恐懼,為了這口美味也是拼了,哈哈😄。”食材明細主料鱷魚肉(適量)葱(適量...
“鱷魚肉對治療哮喘極有效益,經常飲用此湯水,可補益肺氣,增強抵抗能力,減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱,經常傷風感冒,咳嗽久而不愈者,可用此湯佐膳作食”食材明細主料鱷魚肉乾(20克)腱子骨(50克)山藥(30克)輔料生薑(1塊)枸杞(8...
現在人們已經遠遠不滿足於市場上可以購買得到的美味食物了,更加追求一些比較有刺激性的食材,比如説有很多人喜歡吃野味,或者是一些比較稀有的食材,鱷魚乾就是其中一種。説起鱷魚大家可能會感覺到害怕,但是市場上已經漸漸開...
食材明細主料圓素雞(350克)新鮮香菇(90克)娃娃菜(200克)綠豆芽(100克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素煲的做法步驟1、食材:圓素雞、新鮮香菇(已清洗)、娃娃菜(已...
“家常菜中的小炒是很容易掌握的,炒菜要在5分鐘內搞定,我通常都是用中火,材料要切小顆才易熟,還有一點就是調味就要很到位,調料要少放,起鍋時才嘗一下,不夠味的話下點鹽或醬油補救;炒菜,5分鐘肯定沒問題。此菜中的鱷魚肉可換成...
“鱷魚肉,滋心潤肺,補血壯骨,補腎固精,是很好的滋補佳品,而且肉質滑嫩,富含膠原蛋白,又是美容佳品。”食材明細主料鱷魚肉(500克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)桂皮(1塊)香葉(3片)八角(1只)桃金娘根(20克)風藤(15克)香油(少量)黃糖(20...
食材明細主料水(120克)酵母粉(4克)高筋粉(330克)糖(30克)雞蛋(1個)鹽(2克)輔料五仁餡(200克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五仁餡鱷魚麪包的做法步驟1、主料中的所有材料放入麪包機內,執行和麪、發酵程序2、發酵到兩倍大後,取出...
“大頭魚的肉質鮮嫩,骨頭也不會很多,骨頭很酥軟,砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻,砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚(1個)輔料紅椒(2個)紫洋葱(半個)葱(2顆)蒜苗(1顆)蒜頭(4個)芹菜(1個)薑絲(5g)調料黃豆醬(2勺)蠔油(2勺)白胡椒粉(1...
“鱷魚肉煲湯是非常棒的選擇,這種湯對人的身體有很大的滋補作用,尤其是患有哮喘,咳嗽等疾病的患者是非常適合用鱷魚肉煲湯食用。”食材明細主料鱷魚乾(適量)龍骨(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鱷...
“1、我選用的是泰御堂小塊的鱷魚掌,鱷王很貼心,幫我們都分割好了鱷魚掌,要不然這麼大一個爪子家裏的刀實在不好下手哇。鱷魚骨頭,那可不是一般的堅硬。。。我這一包是1.3斤鱷魚掌小塊,一家三口足夠了。2、飛水,這一步很重...
我們都知道鱷魚,但是很多人一聽到鱷魚,都非常的害怕,經常回想起來鱷魚吃人的事情,但是很多人都不知道鱷魚還是可以吃的,就比如説鱷魚乾,可以説鱷魚雖然很可怕,但是鱷魚乾還是很滋補的,所以小編就來給大家介紹一下鱷魚乾的吃法...
食材明細主料鱷魚肉(適量)輔料淮山(適量)枸杞(適量)北杏(適量)陳皮(適量)紅棗(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淮杞鱷魚湯的做法步驟1、淮山、枸杞、紅棗、北杏、陳皮需清水洗泡。2、陳皮浸泡之後把內層的白膜刮掉。3、將...
食材明細主料鱷魚肉(適量)洋葱(適量)紅蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)紅酒(適量)輔料八角(適量)草果(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)剁椒(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅酒燉鱷魚...
“起源:對於老是晚上咳嗽的朋友,這也許是一道救星菜哦,所用到的食材都是針對咳嗽的,也是最近流行的一種鱷魚肉湯的做法。其中鱷魚肉更是哮喘,咳嗽的剋星。本草綱目記載,鱷魚肉主治哮喘。泰醫名方中主要用鱷魚肉食療哮喘,肺炎...
小編相信小夥伴們都知道鱷魚吧。今天我們要科普的是鱷魚肉的做法。那麼,鱷魚肉具體要怎麼做才好吃又有營養呢,大家一起跟着小編的腳步來看看吧,話説,鱷魚肉的營養價值也是極高的,一起來期待一下它的做法吧。鱷魚肉的做法川...
“冬草,即蟲草花!我用的是新會蟲草花,質量和味道都不錯!鱷魚乾是上次去香港買的,説是泰國產;它對治咳嗽哮喘,有一定的食療作用!加入無花果,川貝,南北杏,新會陳皮,效果會更明顯,蟲草花平時都可以食用的,對於機體增強抵抗力有不錯的效...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雖然平時很少會吃到鱷魚肉,而且聽起來也是相當不容易烹調處理。然而今天老公放假腦子一抽就去買了鱷魚肉回來煮,他説很有營養,但我比較關注的還是他做得...
“鱷魚肉煲海底椰湯是一款味道清甜湯色清透養生湯滋陰補腎潤肺養顏益氣生津止咳化痰。”食材明細主料鱷魚肉(200g)瘦肉(200g)輔料海底椰(30g)南杏(20g)北杏(20g)無花果(6個)玉竹(20g)虎乳菌(30g)陳皮(10g)調料薑片(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煲(...
“腰疼,有十天沒去市場了。這不家裏除了白菜,實在是沒新鮮蔬菜了,就溜達去市場了。買了蘑菇和章魚,黃瓜,生菜。本來就打算鹽水煮個章魚吃來着,煮好了章魚才覺得太單一了,翻出了聖女果和鱷梨,那就做個沙拉好了。這次買的沙拉醬...
“1將鱷魚肉切成麻將塊大小2葱薑蒜切好備用3鱷魚肉加入料酒雞精鹽美極鮮醬油醋醃製20分鐘4放油火上加熱至60度5放入醃好的鱷魚肉入鍋煸炒6煸炒8分鐘7大火收汁8取另一鍋大火煸炒青菜9青菜出鍋裝盤加入香油把鱷魚肉放...
“特意查了一下有關鱷魚的資料:鱷魚不是魚,是爬行動物,鱷魚之名,或是由於其像魚一樣在水中嬉戲,故而得名此。鱷魚肉脂肪量低,骨膠原含量高,食療功效上佳,有助平喘化痰、止咳潤肺、潤膚養顏,被指對久咳、支氣管毛病及哮喘等有相...
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