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準備時間:28分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘這道素雞燉豆芽是一道十分常見的美食，一聽這名字，有的小夥伴就以為製作這道美食需要雞肉，其實並不是，這裏所説的素雞是一種漢語的豆製品，它的口感和味道和...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆芽-素雞營養豐富，素雞燉豆芽家常菜，在外面吃別人看看小編的看法，自己試着做一下，保證其營養健康安全，素雞燉豆芽帶辣，開胃，可以讓家裏人吃多幾碗飯，吃的健...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘素雞中含有豐富的維生素和微量元素，營養價值極高，對人的身體有很大的好處。常吃素雞對身體很好。豆芽中含有豆類特有的營養成分，含有豐富的氨基酸和礦物...
“昨天買了一包素雞，做了一盤紅燒素雞，還留下三塊，今天早上配上一些綠豆芽煮湯麪吃。。。”食材明細主料綠豆芽（115克）麪條（90克）紅燒素雞（3塊）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素雞綠豆芽湯麪的做法步驟1...
“快手菜炒豆芽，清熱解毒嫩爽可口。”食材明細主料豆芽（500g）輔料青椒（1個）鹽（1匙）蒜（1個）葱（2顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆芽菜的做法步驟1、備好食材2、青椒蒜葱切好3、鍋裏到油炒蒜4、加青椒炒5、加豆芽翻炒幾...
“酸酸開胃，脆脆可口，簡單快捷。”食材明細主料綠豆芽（適量）青椒（半個）蒜（3顆）葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）原味（口味）未知（難度）素炒綠豆芽的做法步驟1、準備好食材，豆芽洗淨，葱切絲，蒜切末，青椒切絲備用。2、起鍋熱油，下葱蒜辣...
食材明細主料餅絲（適量）豆芽菜（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）小辣椒（一根）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽菜素炒餅的做法步驟1、準備葱花，蒜末，小辣椒一根2、大餅切成絲3、豆芽菜洗淨，控...
“這絕對是一道素高湯，儘管沒有放一滴油，可味道一點也不賴，這完全是由於加入了黃豆芽和芹菜的緣故。”食材明細主料黃豆芽（150g）芹菜（50g）榨菜（50g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜豆芽素高湯的做法步驟1、黃豆芽擇洗幹...
“豆芽燉粉條這道經典家常菜是絕對的下飯每次都是放點紅燒肉進去，吸滿了肉湯的粉條相當好吃就是沒有肉湯和肉，單單的紅燒一下也非常下飯”食材明細主料豆芽（適量）粉條（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量（和...
食材明細主料芹菜（175克）香乾（80克）綠豆芽（175克）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）綠豆芽素炒的做法步驟1、食材：芹菜、香乾、綠豆芽（已清洗）。2、將芹菜去根，加適量的小蘇打。3、放入清水浸...
“晚餐喜歡素食，時間充裕包了包子，豆芽菜和香菜，搭配胡蘿蔔和幹香菇，清清爽爽的感覺。”食材明細主料麪粉（1000克）酵母粉（10克）綠豆芽（1000克）香菜（250克）輔料胡蘿蔔（1棵）幹香菇（30克）葱（1棵）食用油（3勺）雞蛋（3個）調料蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）醬油（3...
食材明細主料餅絲（250g）豆芽（100g）輔料鹽（5g）味極鮮（2勺）蠔油（1勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽素炒餅的做法步驟1、豆芽買回來用清水洗一下，然後浸泡15分鐘，去掉農藥殘留2、我們自己家烙的餅，切成餅絲，也可以買現...
“春節過後，拒絕油膩，今天推薦這道素炒黃豆芽，口感脆嫩，清淡微辣，越嚼越香~豆瓣的脆嫩香糯與芽體的汁水豐盈吃出了樂趣。”食材明細主料黃豆芽（500克）辣椒（3個）輔料油（適量）調料鹽（2克）醬油（5克）生抽（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
食材明細主料綠豆芽（適量）黑木耳（適量）蒜苗（適量）輔料蒜蓉（適量）醋（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手素菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、鍋子燒熱油爆香蒜末放入綠豆芽。5...
食材明細主料黃豆芽（適量）家養雞（適量）葱花（適量）薑片（適量）料酒（適量）花椒粒（適量）紅棗（適量）精鹽（適量）山楂皮（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞湯燉黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽摘洗乾淨，家養雞頓成小塊，葱切成葱花，薑切片。2、雞...
“早餐拌一款素拼涼菜：胡蘿蔔豆芽素拼，清爽開胃，方便快捷”食材明細主料胡蘿蔔（一個）豆芽（適量）青菜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）乾紅椒（適量）油潑辣子（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔...
食材明細主料麪粉（300克）黃豆芽（600克）雞蛋（3枚）紅薯粉條碎（50克）韭菜（1小把）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）老抽（1勺）香油（1勺）雞精（1勺）葱薑蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）素餡豆芽煎餃的做法步驟1、300克面...
“豆芽加豆腐，絕對是營養超足的菜式，非常美味。”食材明細主料齋外齋手工老豆腐（1盒）輔料黃豆芽（適量）蒜末（適量）調料花椒（適量）豆瓣醬（適量）肉末（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）麻香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽燉豆腐的做法步...
食材明細主料黃豆芽（400g）輔料葱花（3根）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨，葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放，下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得...
“開春了，豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素鍋貼非常爽脆可口。好像是春天的味道。”食材明細主料麪粉（適量）綠豆芽（適量）韭菜（適量）麪筋（適量）粉皮（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）三...
“我幾天想吃豆芽去萊店買了豆芽開始幹活。”食材明細主料綠豆芽（|00克）輔料大葱葉（適量）調料大祘（5粒）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨裝盤備用。2、大葱葉子洗淨切成葱圈。3、鍋裏...
“豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，用黃豆芽燉豆腐非常好吃。”食材明細主料豆腐（300g）黃豆芽（200g）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味...
“簡單的快手菜。”食材明細主料黃豆芽（半斤）輔料葱花（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨，放盤子裏備用。2、熱鍋放油，6成熱放葱花和薑絲。3、然後放入黃...
食材明細主料黑豆芽（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽洗乾淨備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入黑豆芽。3、大火快速翻炒。4、快速翻炒一分鐘。5、...
食材明細主料油豆腐（適量）黃豆芽（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐燉豆芽的做法步驟1、準備好油豆腐和黃豆芽。2、起鍋燒油下入葱姜炒香放肉翻炒。3...
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