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“今天買了龍利魚,用亨氏番茄醬做一道酸甜口味的。龍利魚還被稱為“護眼魚肉”呢。這道菜很適合整天對着電腦的上班族。”食材明細主料龍俐魚(300克)輔料雞蛋(1個)配料亨氏番茄醬(適量)白糖(適量)澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)色拉...
食材明細主料火鍋料、魚(適量)輔料配菜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)重慶7石咕嚕魚的做法步驟1、片魚、熬高湯(麻辣、酸菜、三鮮)2、湯沸騰後下魚3、燙5-10分鐘4、口感十足小竅門石鍋、祕製火鍋料、鮮魚...
“這是小主點的“午餐””食材明細主料巴沙魚(280g)菠蘿(適量)青菜椒(適量)紅菜椒(適量)輔料黃酒(適量)生粉(適量)麪粉(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)雞蛋清(1個)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕魚的做法步驟1、準備食...
餐飲提問:加盟咕嚕咕嚕章魚小丸子的獲益高shge2回答:章魚小丸子屬於休閒煎制小吃,很受青年男女,學生喜愛。千里之香的章魚小丸子外焦裏嫩口感時尚,既可以流動,也可以店面經營,選址在步行街、小吃街、學校、中心廣場、大學城...
食材明細主料五花肉(適量)輔料鳳梨(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、五花肉鳳梨菠蘿切小塊,蒜末,青紅黃椒塊沙司番茄醬2、五花肉➕薑汁➕鹽料酒➕丁粉。抓均備用3、肉➕蛋黃兩個➕丁粉抓勻沾...
食材明細主料裏脊肉(半斤)番茄(適量)菠蘿(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)雞蛋(一個)蒜頭(適量)番茄醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咕嚕肉的做法步驟1、番茄菠蘿切小塊。2、...
“自從老爸基地開闢地“玩”起種菜,家裏時不時會很有口福,吃上鮮嫩的瓜果蔬菜,這不,前幾天又搬回好幾個大南瓜~:)恰好家裏有新鮮的紫薯,自家灌的廣式香腸,於是就想出了這麼一道菜——{三咕嚕}用的佐料極盡簡單,燒出清透的料汁,加上...
餐飲提問:咕嚕咕嚕的加盟嗯,你還好回答:加盟費用(1)加盟合約期限為兩年(2)廣州市內單店加盟費2.8萬元,廣州市外單店加盟費4月1日正式改為2.8萬元(兩年使用期,包括產品技術配方轉讓及人員培訓)區域加盟費另議。(3)加盟保證金1萬元(加...
“雖然是東北人,但是愛吃酸甜口的。菠蘿咕嚕肉,酸酸甜甜,水果和肉香完美的結合,很美味的一道菜,做了孩子們都愛吃。”食材明細主料豬肉(200克)雞蛋(1個)鹽(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)白醋(1勺)輔料菠蘿(半個)柿子椒(1個)澱粉(6勺)白糖(2勺)番茄醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘糖醋咕嚕肉,看起來賣相特別鮮豔好看特別的吸引人的食慾和注意力,而且經過加糖加醋的製作味道非常的香醇濃郁飄香四溢,即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味...
餐飲提問:咕嚕咕嚕台式涮涮鍋加盟費多少,開家咕嚕咕嚕小煜煜8回答:咕嚕咕嚕火鍋以經營火鍋為主,在行業內享有良好的商譽,咕嚕咕嚕火鍋自成立至今憑藉其完善的加盟體系,過硬的產品質量而受到無數消費者的青睞與認可。具體咕...
餐飲提問:加盟咕嚕咕嚕章魚小丸子如何?魏魏69回答:章魚小丸子是一款用章魚燒粉、章魚燒醬、海苔、木魚花、章魚燒甜醬、沙拉醬、章魚段、包菜、雞蛋等精選食材製作而成的休閒煎制小吃。千里之香的章魚丸子具有外皮金黃焦...
“本款咕嚕魚,外表金黃,口味酸甜,外酥裏嫩,爽口開胃,用深海魚做咕嚕魚食材,非常合適,無刺的淨魚和細膩的肉質,老少皆宜。”食材明細主料巴沙魚塊(500克)輔料番茄沙司(2大勺)蘋果醋(1大勺)鹽(1小勺)白糖(3小勺)雞蛋(1個)澱粉(50克)白胡椒粉(1...
“吃晚飯了木有?肚子咕嚕叫了木有?那來嘗口酸甜菠蘿香的咕嚕天貝吧!天貝裹上澱粉,脆嫩鮮香還不吸油;菠蘿也正當時節,爽口解膩。真的是甜的美妙,酸的激靈呀!”食材明細主料天貝(150g)輔料菠蘿(50)配料白醋(適量)油(適量)澱粉(適量)糖(適量...
食材明細主料五花肉(500克)輔料彩椒(100克)菠蘿(50克)蛋清(少許)紅薯澱粉(適量)配料番茄沙司(2大勺)醋(1大勺)糖(1小勺)鹽(少許)料酒(1小勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋咕老肉的做法步驟1、五花肉400克,切成條狀小塊,加適量鹽和料...
食材明細主料梅頭肉(適量(半肥瘦))輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)麻油(適量)雞蛋(適量)香酥粉(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)涼開水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咕嚕肉的做法步驟1、準備好新鮮的半肥瘦梅頭肉2、加入醃製的調味...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料去皮五花肉:500竹筍肉:300糖醋:500輔料葱:2條蒜茸:l茶匙辣椒:3只雞蛋:3只姜:4片汾酒:適量味精:適量生粉:適量具體步驟1.將五花肉與筍肉均切成欖核形。豬肉與鹽、...
“喜歡什麼就煮什麼~”食材明細主料麪條(適量)西紅柿(適量)輔料黃瓜(香葱)白菜(適量)配料鹽(適量)自制炸醬(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咕嚕面的做法步驟1、鍋內放適量油和鹽,把雞蛋兩面稍微煎一下。鍋里加水...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料豬肉:適量輔料醋:適量具體步驟1、將五花肉與筍肉均切成欖核形。豬肉與鹽、味精、薑片、葱條2、將豬肉先用生粉拌勻,然後加入雞蛋拌勻,再粘上一層幹生...
食材明細主料青魚肉(一條)白蘿蔔(半個)輔料番茄醬(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咕嚕魚肉蘿蔔的做法步驟1、準備好原料。2、把魚肉切成稍厚的斜片(想去掉皮沒有那技...
“糖醋排骨和糖醋咕嚕肉是客家菜的常客,做法大致相同。”食材明細主料豬瘦肉(250克)輔料菠蘿(50克)油(適量)鹽(少許)糖(50克)食黃(極少)番茄(2只)玉米澱粉(40克)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋咕嚕肉的做法步驟1、把豬瘦肉切成2...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:2分鐘主料五花肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1前腿肉餡用刀背拍鬆,再切小塊,拌入調味料(1)醃10分鐘:青椒、紅椒切開,去籽後切小片。2醃好的前腿肉佔裹一層澱粉後,放入熱...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料五花肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.裏脊肉切1.5cm見方的塊,加生抽1湯匙(15ml),黑胡椒粉少許,鹽3g,澱粉3g,油1湯匙(15ml)醃製30分鐘。菠蘿切與肉差不多大小的塊...
糖醋咕嚕肉大家都吃過沒?最早應該是在飯店吃的吧,其實這道菜是桂林的一種特色菜,主要是用裏脊肉和菠蘿以及白醋、糖等在一起燒,吃起來肉香滑嫩,酸酸甜甜非常好吃,尤其老人孩子都特別喜歡。今天小編就教大家在家制作咕嚕肉,相...
“咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉,是一道粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。由於清朝時歐美人士在中國最先接觸廣東地區,也順理成章最先接觸粵菜咕嚕肉,加上他們喜愛甜酸的口味,因此咕嚕肉深受他們歡迎。咕嚕肉的名稱有兩個傳説。第一個...
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