有關煙燻肉司康怎麼做好吃的精選大全
“偶得製作~~我媽那可是一口一個啊,吃完還抹抹嘴説:不錯不錯,以後我不在家餓不死了~”食材明細主料低筋麪粉(100克)橄欖油(18克)燻肉(半塊)輔料牛奶(30克)配料泡打粉(3克)鹽(2克)細砂糖(15克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煙燻肉...
1、淘米水清洗。需要將煙燻臘肉浸泡在温熱的淘米水中一段時間,時間到了之後用乾淨的抹布擦乾淨就可以了。2、鹼面清洗。可以將臘肉稍微的潤濕一下,之後將臘肉的表面塗抹上適量的鹼面,塗抹5分鐘左右的時間最後用清水沖洗...
“臘肉還是煙燻的味道更香。特別是用來炒菜。”食材明細主料冬筍(250g)臘肉(100g)輔料食用油(1匙)青椒(小許)調料小米辣(1個)生抽(10g)葱姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍去殼洗淨。2、切...
“此菜屬於煙燻菜適合各種熟食熏製。”食材明細主料羊排(2斤)輔料紅糖(100克)胡蘿蔔(50克)圓葱(50克)香菜(50克)尖椒(50克)配料茶葉(50克)鹽(20克)雞精(20克)紅粬米(10克)大姜(50克)怪味(口味)薰(工藝)數小時(耗時)高級(難度)煙燻羊排的做法步驟1、...
低温、通風的環境中保存。將豬五花肉用鹽醃製後掛在燒着香草的吊爐中進行熏製數天即為煙燻肉。煙燻肉在低温通風的環境條件下可以保存數月,温暖的環境容易使煙燻肉發黴變質。也可以將煙燻肉用保鮮膜包裹起來放入冰箱的...
食材明細主料煙燻肉(適量)蘆蒿(適量)輔料辣椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻肉炒蘆蒿的做法步驟1、這是朋友家做的煙燻肉,把肉切好2、在超市買的蘆蒿,洗淨,切好。3、辣椒切好4、下油先炒肉5、肉炒好放入蘆蒿、辣...
“煙燻鴨子是生活中一種美食,主要食材是鴨,是一款健康食譜。屬於四川美食中川菜菜品的冷菜一類,起源於樂山峨眉山,是樂山地區一大特產。煙燻鴨,冷菜,煙香味型。特點:色澤金紅,肉質細嫩,煙香濃郁。烹製法:醃、薰、滷。”食材明細...
“飯店的薰醬太鹹,而且味道缺少層次,今天有空自己做,既健康低鹽,又能鍛鍊自己,而樂而不為呢!”食材明細主料豬脊骨(2000g)輔料花椒(5g)八角(5g)香葉(2g)白芷(8g)山柰(3g)甘草(3g)百里香(3g)茴香(3g)草果(1個)白果(3g)白蔻(2g)幹辣椒(1個)鹽(50g)生抽(5ml)...
“一直都很想多做幾次西餐的嘗試,這道“煙燻鴨脯肉紅酒梨”也是我很早以前就想做了,但總是沒買到主料--鴨胸脯肉,那天終於在超市中發現了煙燻鴨脯肉,毫不猶豫買了它,趁着這假期的休息時間長,正好來學做這大餐。這道菜的主食...
“臘味,是我們這裏過年都必備的一道年味主菜,一到冬天,家鄉的大街小巷都能看到家家户户窗台前後掛的臘魚臘肉和臘腸,看到這些也就覺得年味兒越來越濃了,年也越來越近了。做好的這些臘味到了過年的時候都是餐桌上必不可少的...
“俺家竹子喜歡的肉包包...”食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)豬肉(適量)輔料水澱粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煙燻味燒肉包的做法步驟1、把酵母粉放入温水攪拌均勻,加入麪粉和成團...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉梅花肉:一條輔料鹽:適量料酒:適量豆腐乳:適量具體步驟1.先把買來的豬肉注(1)水洗淨改刀為條狀,然後用鹽塗抹搓揉豬肉表面,晾乾即可。注:豬肉最佳用梅花...
食材明細主料花菜(適量)煙燻臘肉(適量)輔料蒜苗(2顆)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒煙燻肉的做法步驟1、花菜切小朵洗淨備用2、蒜苗洗淨切段3、煙燻臘肉去皮洗淨4、切成薄片備用5、熱鍋煸炒臘肉,煸出...
“煙燻臘肉和沒薰的臘肉,味道還是有區別的。薰過得臘肉具有特殊的香味,特別誘人。”食材明細主料煙燻臘肉(100g)蒜薹(150g)輔料食用油(小許)紅椒(小許)調料食鹽(小許)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻臘肉炒蒜薹的做法...
提到煙燻肉想必大家都會想象出其味道的鮮美,小編可是特別喜歡煙燻肉的,因此還去研究了煙燻肉的吃法,發現了其中的奧祕——原來煙燻肉最好的吃法是蒸。那麼大家都知道煙燻肉要蒸多久嗎?提到煙燻肉肯定會想知道煙燻肉的營養...
到了臘月的時候,對於南方的朋友們來説,家中最盛大的事情,就是家家户户的殺肥豬、做臘肉了,在南方做臘肉和吃臘肉這件事情,是對一年到頭辛苦勞作的一種紀念,但是隨着科學技術的發展,人們也越來越重視身體健康,這時候就有人提出...
鴨子的吃法很多,今天,這篇文章為大家介紹一款鴨子的特色吃法,叫做煙燻鴨,不知道大家有沒有吃過呢。非常可口的一種美食,文章介紹了煙燻鴨怎麼做好吃,喜歡吃鴨子的人可以學習做這款鴨子來吃喲。口感特別的好吃。煙燻鴨怎麼做...
“還是煙燻臘肉更香哦。湖南人家自家做的,給帶過來的。真空包裝的,不幹硬,所以我熱水洗了洗直接炒了。感覺好鹹哦,下次等煮過再炒菜。”食材明細主料煙燻臘肉(100g)藜蒿(150g)輔料食用油(小許)調料幹辣椒(小許)葱(小許)姜(小許)微辣(口...
食材明細主料雞翅(10只)輔料紅糖(1飯勺)配料水(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)葱段(適量)薑片(適量)桂皮(適量)香葉(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)煙燻雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨,清水浸泡30分鐘,去掉血水。2、鍋內加...
説到煙燻五花肉想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧,煙燻五花肉是我們日常生活中十分常見的一種肉類食物之一,煙燻五花肉的口感十分美味可口,因此受到不少人的喜愛和青睞,成為我們餐桌上的寵兒,那麼,煙燻五花肉怎麼做...
“煙燻味的臘肉屬於重口味,喜歡的人真的很喜歡😍,看着那醃得晶瑩剔透的肥肉,都開始流口水了。但煙燻的也不能常吃,偶爾也是允許啦😁,個人覺得煙燻肉跟香乾炒最搭,今天用蒜苗炒也可以哦~”食材明細主料薰臘肉(適量)臘鴨(一點)蒜苗...
食材明細主料牛腩(6千克)薰鹽(540克)紅糖(360克(分開))液體煙(240克)山核桃(適量)豆科灌木(適量)布拉格粉1號(20克)液體氨基酸(或醬油60克)辣椒粉(120克(或煙燻辣椒粉))黑胡椒粉(100克)芥末粉(45克)洋葱粉(30克)大蒜粉(15克)輔料冷水(8千克)其他(口味)其...
食材明細主料煙燻三文魚(100f)煙燻牛肉(100g)生菜(250g)貝肉(150g)輔料沙拉醬汁(少許)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚的做法步驟1、自制沙拉醬汁描述一下:天婦羅濃縮汁4茶匙,白糖1茶匙,橄欖油少許,PONTI黑醋半茶匙。...
“不用多説,這道菜是我每次去農家樂玩的時候的必點菜,最喜歡吃農家味道的菜了,有一種特別的農家風味,特別是煙燻臘肉特別香特別下飯呀!而且這道菜也很有喜慶的感覺,為什麼呢?因為會想起過年呀,有木有?春節大餐過後總會有許多...
食材明細主料五花肉(1000克)自制臘肉醃料:食鹽(半勺)生抽(80克)老抽(70克)冰糖(20克)白酒(30克)花椒(適量)八角(適量)煙燻肉材料:桔子皮(適量)花生殼(適量)茶葉(適量)白糖(適量)大米(100克)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)高級(難度)自制四川臘肉煙燻肉的做...
熱門標籤
-
艾葉豆沙餅的家常做法
荔枝排骨湯的家常做法
雞蛋油餅的做法步驟
麼麼油條怎麼做
花排
叉燒口袋餅的家常做法
蟹炒意麪的最正宗做法
玫瑰燕窩的最正宗做法
椰子煲清遠雞的家常做法
巧煮雲吞的家常做法
杏鮑菇雞蛋炒飯怎麼做好吃
白涼粉水果凍
木耳炒油麪筋的家常做法
芥菜梗炒豆豉的最正宗做法
鮮橙益力多的家常做法
肉末煎茄子怎麼做好吃
小棗花的最正宗做法
青椒炒牛腱子肉怎麼做好吃
蛋圓餅乾的做法步驟
海底椰燉雪梨怎麼做好吃
小麥草炒雞蛋的做法步驟
空心菜雞蛋麪怎麼做好吃
原味嬰兒米粉的做法
土豆炒肉丸的最正宗做法
西葫蘆釀肉夾的家常做法
青紅椒牛肉飯怎麼做
排骨燉豆腐的最正宗做法
熊貓珍珠丸子怎麼做
吮指香辣蝦尾的做法步驟
薺菜手擀麪的做法步驟
菠菜肉絲湯麪怎麼做好吃
豆腐炒木耳的做法
韭菜炒鴨蛋的最正宗做法
吉諾
紅糖醪糟粉子的最正宗做法
菊花綠豆漿的家常做法
-
推薦閲讀
- 杏鮑菇西葫蘆瘦肉絲炒麪的做法 - 杏鮑菇西葫蘆瘦肉絲炒麪怎麼做
- 腐竹炒黃瓜的做法 - 腐竹炒黃瓜怎麼做
- 醬爆雞丁的做法 【飛禽走獸】---醬爆雞丁 醬爆雞丁怎麼做
- 無油酸奶蛋糕(8寸)怎麼做美味好吃
- 家常上湯花菜怎麼做美味好吃
- 香濃茄汁豆花皮蛋湯怎麼做美味好吃
- 花朵椰蓉南瓜酥的做法 - 花朵椰蓉南瓜酥怎麼做
- 紅脆李子成熟時間是什麼時候 - 挑選紅脆李的方法有哪些
- 色香味俱全的蜜汁烤雞翅怎麼做美味好吃
- 脆皮蛋卷的做法 - 脆皮蛋卷怎麼做
- 加盟米線店選哪個品牌比較好 - 加盟首選!
- 美味的川味炒麪怎麼做美味好吃
- 自制美味茄盒怎麼做美味好吃
- 草莓桑甚果醬怎麼做美味好吃
- 番茄燴青豆怎麼做美味好吃