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“神話傳説中,王母娘娘做壽,設蟠桃會款待羣仙,所以一般習俗就流行用桃來做慶壽的物品。這是一款簡版壽桃,因家中無可用綠色蔬菜,所以綠色的桃葉就用螺旋藻粉來代替了。”食材明細主料中筋麪粉(200克)輔料奶粉(10克)白糖(5克)酵母...
“最近,由於疫情原因,大家都在家“憋”壞了吧!老貓也“憋”的無聊,隨手發個壽桃饅頭的帖子,供大家欣賞一下吧;先上個成品圖,鎮鎮場子。~~哈哈”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)食用色素(少許)調料糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時...
“昨天收拾廚房發現海苔,再不用可要過期了,今日的早餐也就自然而生:家常版壽司+桂格燕麥,料真心實在又健康無添加。”食材明細主料米飯(300克(米與水1:1蒸熟))肉鬆(隨意)黃瓜條(隨意)蛋皮(隨意)火腿腸(隨意)輔料康樂醋(適量)丘比沙拉醬(...
“記得小時候每逢過年奶奶都會給我們做年糕,説吃了年糕,意思就是年年高,節節高,寓意着豐收。那味道到現在都記得!特別有過年的滋味!過年吃年糕是中國人的風俗之一,年糕是過年的必備的節日食品之一。年糕與“年高”諧音,有年年...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發酵面糰:300公克豆沙餡:150公克食用紅色素:適量輔料具體步驟1.發酵面糰均分成每個重約20公克的小面糰,再桿開成圓型。2.作法1每個面糰分別包入15公克豆...
中華傳統美食之一,便是這壽桃了,想必大家應該沒有少吃吧?不過嘛,我想説到吃,大家應該比我還要了解哦。我們這次講的便是壽桃,壽桃大家肯定沒少吃,可是為什麼叫壽桃呢?壽桃又是怎麼來的呢?我的這篇文章就是讓我們瞭解壽桃,了...
“米糕的創作是隨意的,2017年,祝家中的老人健康長壽,祝所有的天下好人健康長壽,壽桃,就是代表健康長壽的,希望大家喜歡:”食材明細主料大米麪(500克)糯米粉(30克)輔料豬油(適量)豆沙餡(適量)色素(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)白糖(適量)泡打粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)壽桃的做法步驟1、發麪對我來説太難了。所以記住做法。我用麪粉加發酵粉。加泡打粉加白糖加温水。和麪,然後醒發四個小時左右...
“今天是老爸的生日,往年總是買個蛋糕,老爸就會一直説,老是買蛋糕,吃不好嘛浪費,又費錢。自從上個月無意中逛到了美食天下,發現這裏是高手如雲呀,看見人家可以做出那麼多好吃的,自己也手癢癢,可是自己卻從來沒下過廚。。。在這...
“今天是媽媽生日,我做了幾個壽桃遙祝她老人家生日快樂!身體健康!”食材明細主料發酵粉(2g)糖(10g)水(60g)中筋麪粉(200g)雞蛋(1個)輔料紅曲粉(適量)鹽(1g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)壽桃的做法步驟1、除紅曲粉以外的其他所有材...
“桃花塢裏桃花庵,桃花庵下桃花仙,桃花仙人種桃樹,又摘仙桃換酒錢。今天做的是一款象形類發酵點心,壽桃包,象形點心屬於揚州船點一類,就跟揚州菜一樣做工精細,選料考究,刀工精湛,要做出來挺簡單,要做的逼真,確實有一點難度,尤其是...
食材明細主料剩米飯(200g)輔料肉鬆(適量)蘿蔔條(適量)黃瓜條(適量)火腿(適量)沙拉醬(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版壽司的做法步驟1、剩米飯放一勺壽司醋拌勻2、先放壽司簾,在放上海苔上面浦上米飯。3、當時肉鬆...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料高筋麪粉:250低筋麪粉:250水:230鹽:3葵花油:15糖:90草莓粉:10芥菜汁:適量酵母:6輔料具體步驟1.因為雙手都沾粉,沒拍步驟,直接就上效果圖!2.把除了油以外的所...
“小朋友在奶奶家住了N天來,早餐讓我做幫壽司,還特特意囑咐,米飯要軟一點,軟一點哦!為了他的軟一點的米飯,早起了半個小時,特意煮了一鍋軟米飯。其實,我更喜歡,顆粒狀的硬米飯的感覺。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)壽司海苔(...
“因為寓意是健康長壽,這款麪食,在我老家,也是喜慶日子必不可少的。現在,很多老人生日都不去定暈蛋糕了,而是去麪食坊做這種壽桃。”食材明細主料麪糊(適量)酵母(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)面...
“#麪食#,做個壽桃,祝美天的小夥伴健康、快樂、吉祥如意。”食材明細主料南瓜發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料紅小豆(300克)紅棗(15粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金色壽桃的做法步驟1、經第二次發酵好的南瓜面...
“一直很喜歡吃壽司,一天我的同事小文子説要吃壽司説外面賣的又貴又不好吃,一下子誘醒了我肚子裏的饞蟲。所以就決定自己做了這款簡易壽司。在網上搜了很多單子,很多都要加一些在我們這座小城市難買到的東西,所以就自創了...
“壽桃,祝壽。😊”食材明細主料白麪團(適量)波菜麪糰(適量)輔料紅曲粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸壽桃的做法步驟1、適量麪粉加温水和發酵粉和成光滑麪糰,放温暖處醒發。2、發好的白麪。3、取適量排氣揉圓。4...
食材明細主料麪粉(300克)火龍果(適量)牛奶(100ML)綠色澄粉面團(適量)輔料蜂蜜(10克)酵母粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅色壽桃的做法步驟1、火龍果去皮切塊,放入料理機,打碎成汁。2、火龍果汁紗網過濾,添加到麪粉裏。3、...
“給小寶寶做的特色麪點,用牛奶和的面,裏面還有花生醬餡心。”食材明細主料麪粉(500g)牛奶(適量)酵母粉(7g)輔料花生醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶香壽桃的做法步驟1、麪粉加入酵母粉。2、加適量牛奶肉償麪糰。3...
食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料紅棗(數粒)紅棗紅豆沙(適量)紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)壽桃棗花的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃...
“有人嘮叨想吃壽司,立馬買了工具開工,一番折騰後做成功了,還不錯哦。為了給這個壽司擺造型,拿着枱燈做光源拍呀拍,結果還是拍的不好……繼續努力!”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)金大根(適量)雞蛋(適量)肉鬆(適量)香腸(適量)配...
食材明細主料低粉(75g)色拉油(50g)椰漿(110g)細砂糖(60g)大雞蛋(4個)老酸奶(200g)淡奶油(400g)輔料細砂糖(奶油霜打蛋清16g+與水混合加熱16g)水(10g)芒果(一個)果醬(適量)意式奶油霜雞蛋(1個)黃油(83g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)壽桃蛋...
食材明細主料米飯(250克)輔料白醋(1勺)黃瓜(1個)香腸(1個)紫菜片(1個)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、剩米飯稍微熱一下,之後倒入白醋捏散!2、雞蛋炒散之後倒入拌好的米飯攪拌均勻!3、黃瓜和香腸切條!4、...
很多老人在過生辰時,家人都會送上壽桃,以祝其長壽、身體健康。壽桃是一種麪食,好吃好看寓意也好。那您知道,如何蒸壽桃嗎?可能很多人只是見過,但是並不會蒸,那麼下面,小編就來為大家介紹一下蒸壽桃的方法吧!如何蒸壽桃1.蒸壽桃...
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