有關月亮代表我的星的家常做法的精選大全
“家裏面沒零食,女兒吵着想吃東西,我也有點想吃了。我做了2種吃的,都是油炸,前面炸了沙琪瑪,弄得油都有些渾濁,不過,好歹也是家裏的油,比起外面那是好很多了。”食材明細主料糯米粉(250克)輔料麥芽糖(80克)白砂糖(80克)水(210克)配料...
全家團圓。中秋節中國家的傳統節日之一,中秋節從古時候就有吃月餅、賞月的習俗,而中秋節的月餅是圓形的,中秋節的月亮也是圓形的,所以人們認為這各種圓形寓意着全家團團圓圓,中秋節還代表着外出不能回家的人以團團圓圓來寄...
月餅是中秋佳節吃的一種傳統美食。現在月餅種類非常多,但是要買到好的月餅還是需要認真挑選的。今天我們就來聊一聊全聚德月餅。全聚德月餅是北京的老字號,很多北京當地人在買月餅的時候都會去全聚德買,那麼全聚德到底有...
五花肉,是家喻户曉的一種做家常菜的豬肉部位,幾乎成為家宴招待客人的標配菜品了。五花肉,最多地存在於豬的肚腩部位,也就是豬肚皮上方,它肥瘦相間,肥肉不太多,夾層的瘦肉也最鮮嫩,最多汁,可謂是口感好又豐富,不愧成為家常菜餚中...
在我國,每年的八月十五被我們稱為中秋節,而在中秋節必須會做的一件事就是吃月餅。不管男女老少,在這一天我們總會品嚐月餅的美味。那麼,中秋節吃月餅代表什麼?就讓我們一起來研究下吧。一、中秋節吃月餅代表什麼團圓和睦...
“用料:豬肉,葱,麪粉,生抽,精鹽。方法:1、備好餃子餡,豬肉剁成肉泥,葱切末,加鹽,生抽拌勻待用。2、取適量的麪粉加入備好的蔬菜汁合面麪糰。3、揉至兩面光滑,4、切成小點,5、擀成麪皮,6、放進餃子餡,兩面合成。7、上蒸鍋蒸熟即成。...
保佑新的一年財源滾滾。豬蹄別名豬腳等,在中國又稱元蹄,是比較普遍的食材。豬蹄的烹飪方式多樣,可以滷製、烤制、紅燒等。豬蹄的表面比較髒,在烹飪之前需要仔細清洗。清洗豬蹄時可以將豬蹄放在清水中浸泡,用毛刷刷洗。豬蹄...
“天氣炎熱,閒來無事,做個月餅嚐嚐鮮呵呵”食材明細主料熟糯米粉(150克)粘米粉(50克)粟粉(20克)輔料玉米澱粉(20克)鮮牛奶(16-170ML)黃油(20克)細砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、1、各種粉類混合...
“昨天是情人節,想做這個饅頭很久了,終於找到機會可以嘗試了,還可以作為禮物在這個特殊的日子送給老公,另外再附上一張以前做的杏鮑菇玫瑰。”食材明細主料麪粉(300g)南瓜(200g)輔料紫薯(1個)安琪酵母粉(3g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(...
“將富含優質蛋白和鈣元素的蝦仁與維生素、胡蘿蔔素豐富的西藍花、胡蘿蔔搭配做餡料,營養全面豐富的雞蛋做薄餅,可以使食材間營養達到平衡,促進吸收。”食材明細主料蝦仁(200g)輔料胡蘿蔔(50g)西蘭花(50g)雞蛋(2個)調料澱粉(50g)清...
食材明細主料大米(200克)麪粉(適量)水(適量)葱(適量)白芝麻(適量)調料油(稍寬)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)月亮粑的做法步驟1、準備好大米,清洗乾淨。2、提前泡發一個晚上。3、放入料理機中,加剛剛沫過大米的...
“一款風靡全台灣的人氣美食”食材明細主料蝦仁(100g)春捲皮(2張(21公分圓形))食用油(20g)輔料鹽(少量)鯊魚肉(50g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)月亮蝦餅的做法步驟1、蝦仁去腸、切小丁,然後把鯊魚肉入料理機裏攪拌成漿。2、...
“營養豐富,適合各類人羣,家庭,飯店,小吃店等。因為做好的樣子像滿月,所以稱為月亮蝦餅。”食材明細主料蝦仁(50克)魚(30克)豬肉(20克)春捲皮(2片)輔料食用油(少量)麪粉(少量)鹽(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)月亮蝦餅的做法步...
“可愛的月亮饅頭,吃得不是饅頭,是好心情。”食材明細主料南瓜泥(160g)麪粉(300g)酵母(3g)白砂糖(5g)輔料可可粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月亮饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,160克,麪粉300克,酵母3克,白砂糖5克,揉成...
“當天空中滿是星星,還有一個超級大的月亮的時候,要相信明天會更好哦~”食材明細主料炒飯(適量)輔料海苔(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超級月亮的做法步驟1、1.小碗抹一點油,炒飯裝進小碗,按實一些。2、2.把炒飯...
食材明細主料蝦仁(240克)肥肉(80克)雞蛋(1粒)香菜(適量)春捲皮(6張)玉米粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月亮蝦餅的做法步驟1、肥肉切幼再剁成泥。2、蝦仁去殼,去腸洗淨瀝乾,再用乾淨滴布抹...
食材明細主料普通麪粉(75克)杏仁粉(60克)輔料黃油(60克)糖粉(50克)雞蛋液(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥香月亮餅的做法步驟1、麪粉和杏仁粉混合。2、、加入室温軟化的黃油。3、用手將黃油和麪粉杏仁粉不斷揉搓,直至...
“天氣太熱,怕上次買的椰蓉會壞,所以趕緊趁休息天,趕製一批廣式月餅,呵呵,還是椰蓉的,老公愛吃麼~~”食材明細主料麪粉(100g)轉化糖漿(70g)輔料花生油(30g)梘水(2g)椰蓉(250克)黃油(25克)油(適量)糖(適量)熟糯米粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小...
“家中午餐剩餘很多蔬菜,米飯,準備換個吃法!(≧∇≦)/”食材明細主料雞蛋(2只)米飯(3兩左右)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(半根)方腿(半塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月亮蛋包飯!的做法步驟1、蔬菜、方腿切丁。肉切丁,用料酒、鹽、雞...
今天在冰箱裏發現一個捲心菜,也不知道拿它來幹嘛,用來做酸辣捲心菜吧,以前天天做,吃膩了。於是上網搜了一下它的新做法,偶然看到爆炒捲心菜的菜譜,它看起來似乎還不錯,而且容易做,所以今天霸佔了廚房試做了一下,味道出乎意料的...
“粉蒸籠牀是興國縣的客家家常名菜,每逢家人朋友聚在一起都會做這道菜。可以粉魚、粉肉、粉雞鴨,還可以粉毛芋、番薯、土豆等等;用竹編圓籠盛料,包含“閤家團園、吉慶有餘”的寓義。籠蓋一揭,熱氣騰騰,香、辣、鮮味撲鼻而來...
吉祥、團圓。月餅是中秋節常見的美食,也是中國漢族傳統食物,別名團圓餅、月團等,製作的主要原料包括麪粉、白糖、各種餡料。月餅分為五大流派,包括廣式月餅、晉式月餅、京式月餅等。其中廣式月餅主要的特點為重油、餡多,按...
茨菰是一種全國各地都有產出的蔬菜,在各地的叫法和寫法都不一樣。不僅如此,茨菰在全國各地還有這各種各樣不同的做法,今天小編就盤點了其中最具代表的做法,快來看看有沒有你們家鄉的常見做法吧。茨菰的代表做法有哪些1.煮...
菠菜蛋湯,一道非常簡單且不失美味的家常菜。它主要用菠菜,雞蛋烹飪而成,其味偏淡,非常適合輕食主義者。雖然説它的做法非常的簡單,甚至簡單到廚房小白都會做,但實際上這道菜是要講究技巧的。只要掌握烹飪技巧,這道湯的味道會...
代表感謝大自然的饋贈。在二月二龍抬頭的日子裏邊,在各個地方也都是有着特定的飲食習俗的。在二月二,常見的吃的食物有豬頭肉、豆芽、大閘蟹、年糕、餃子、春餅、香椿等等。豆芽,常見的吃法有豆芽炒肉、清炒豆芽以及豆芽...
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