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食材明細主料對蝦(幾隻)辣白菜(200g)輔料食用油(1匙)調料生抽(些許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒對蝦的做法步驟1、醃好的辣白菜。2、取對蝦。3、處理乾淨。4、熱鍋冷油。5、油熱放對蝦。6、炒熟。7、放生抽扒拉...
“從小到大最愛吃的就是蝦了,鹽水蝦、炒蝦仁、酸辣蝦老媽經常給我做,用老爸的話説,你從小到大,唯一沒斷過的就是蝦呀,嘿嘿~這次自己原創了蝦的做法,得到老爸老媽的一直認可,開心,下面跟大家分享下哈~”食材明細主料對蝦(適量)輔...
食材明細主料對蝦(30只)原味(口味)未知(難度)白灼大對蝦的做法步驟1、買的活蝦30只20元,洗乾淨2、水開後下鍋煮3、等水開了就可以撈出,直接吃,很鮮美,也可以加蒜和醋蘸着吃都可以,我喜歡白灼百味,不需要放鹽,味道夠了的哦...
食材明細主料大白菜(400克)輔料木耳(50克)幹豆腐(100克)胡蘿蔔(20克)配料大豆油(30克)葱末(5克)薑末(5克)乾紅辣椒(10克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成...
南美白對蝦又稱凡納對蝦、白對蝦、白肢蝦,屬於對蝦科。它的自然棲息區是泥質海底。南美白對蝦晚上活動頻繁,白天一般靜伏池底。南美對蝦原產於南美太平洋沿岸水域,主要分佈在美國西部太平洋沿岸熱帶水域。...
食材明細主料野生對蝦(3個)白洋葱(半個)花生油(10克)食鹽(0.3克)生抽(小許)雞精(小許)輔料紫甘藍(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白洋葱炒對蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、剪開後背,取沙線,洗淨。3、洋葱去皮,對開。4、...
“粵菜最經典的海鮮吃法。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一,以煮滾的水或湯,將生的食物燙熟,稱為“灼”。總感覺粵菜的做法跟閩菜的做法差不了多少”食材明細主料蝦(500g)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
“這道菜就是膠東有名的一道菜,叫做白菜炒蝦。做這個菜,您只需準備兩種食材,白菜,海蝦。怎麼炒好吃?接來我將幾點要注意的小竅門與大家分享,做法不難,您一看就會,一學就對,從此告別做菜用味道雞精,品嚐出自然鮮。所用食材:海蝦6...
“#鮮蝦#一年四季不管啥時候,就喜歡來點重口味的辣菜,辣的開胃又下飯、吃的過癮更解饞;辣菜,總有種欲拒還迎,離不開的感覺。香辣蝦是一道汁濃、香辣味濃,肉質緊韌爽脆的家常菜;但通常做法是需要提前將大蝦炸至脆酥,然後再紅燒...
食材明細主料白對蝦(500g)輔料香葱(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)灼白對蝦的做法步驟1、白對蝦處理乾淨備用。2、炒鍋不用放油,將蝦放入鍋中。3、撒上適量食鹽。4、倒入小半碗清水,翻勻。5、蓋上鍋蓋悶煮...
食材明細主料白蝦(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣炒小白蝦的做法步驟1、小白蝦洗淨,剪去蝦鬚。2、青椒洗淨切成小塊。3、葱薑末備用。4、鍋內...
“大白菜是咱們冬天的當家菜,口感鮮脆、水靈,炒煮燉餡,百吃不厭。有時用手掰幾個葉子煮湯、燉豬肉粉條,這剩下的白菜幫子就有點不招人待見了。但是白菜幫子更水靈,其營養物質也更多。扔了既不符合咱們勤儉持家的品質,還浪費...
“買了一顆白菜,能吃好多頓,那總要變點花樣來做。正好做滑蛋蝦仁時剝了幾顆蝦,就拿新鮮的蝦頭蝦殼熬點蝦油來炒大白菜,鮮香無比~”食材明細主料白菜(250g)幹辣椒(5只)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
“非常時期,越平淡越簡單的生活,才是最好的!今日繼續宅,來一款對蝦乾炒包菜,鮮美無敵,快捷又方便哦!”食材明細主料包菜(適量)對蝦乾(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)對蝦乾炒包菜的做法步...
“10分鐘快手菜,香辣鮮美,超級下飯~這個季節的白菜太水靈了,超市看到就忍不住買了一顆,回家本想做醋溜白菜的,但是看到冰箱裏還有點小蝦米,那就加上它一起炒了吧😊”食材明細主料白菜(250g)木耳(50g)蝦米(30g)輔料鹽(適量)姜(適量)生抽...
“白條蝦的殼比較薄,用姜,蒜,辣椒煸炒,非常入味。”食材明細主料白條蝦(400克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜辣炒白條蝦的做法步驟1、白條蝦洗淨,剪去...
“記憶裏,從我不大開始,媽媽身體就不太好,經常暈,需要卧牀。現在知道了,不過是因為營養跟不上導致的低血糖低血壓。不過,那時候我們小孩子不知道呀,很是擔心。爸爸是個愛妻愛子的男人,每次媽媽眩暈的時候就是爸爸做飯。儘管手...
“市場買了半斤白蝦,一斤45元,老闆説是野生的,咱也不知道是不是真的野生。白蝦真的很好吃,連着蝦殼一起吃,一口一個,特別過癮,還能補鈣。白蝦頭部有個比較尖利的觸角刺,小孩子吃的時候要注意,別扎到了。”食材明細主料白蝦(250g...
“深秋季節,白果大量上市--經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品.”食材明細主料對蝦(350克)青紅椒(180克)白果(70克)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)...
食材明細主料蝦(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦炒白菜的做法步驟1、準備好食材,蝦每隻都一分為二。白菜必須用手絲成塊,不可用刀切,刀切的出水太多。2、油燒熱,下入...
食材明細主料對蝦(6只)菜芯(150g)輔料食用油(1匙)調料食鹽(適量)大蒜(幾顆)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)對蝦炒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨。2、焯水。3、燙變色撈出瀝乾水分備用。4、切蒜末。5、對蝦處理乾淨。6、熱鍋冷油...
食材明細主料大蝦(適量)白菜(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)番茄醬(少量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去尾去蝦線(我是切背的);白菜洗淨片成小片,白菜幫、葉分開2、熱鍋...
“#鮮蝦#孩子趁回來休假的機會,終於將一顆多年頑固的智齒拔掉了;由於智齒過大且形狀不好,拔除後還縫了4針,需一週後拆線;這週末都已經第6天了,左半邊臉還又青又腫的呢,對於一向不喜歡吃稀飯的他來説真説真是委曲的;我們看着也...
“辣白菜炒飯是朝鮮族家常便飯,簡單快捷,最基礎的可以是隻用辣白菜和米飯炒,也可以升級為用各種肉類和海鮮炒,豐儉由人。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料辣白菜(適量)蝦仁(適量)葱花(適量)調料牛肉粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料辣椒(3克)蝦仁(100克)白菜(200克)蒜(5克)葱(5克)香菜(5克)姜(3克)輔料花椒(2克)糖(0.3匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)料酒(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜炒蝦仁的做法步驟1、準備原材料白菜、蝦仁、葱、姜、蒜、香菜備用2...
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