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“麪疙瘩湯應該是北方的一種吃食,就是把麪粉攪成小麪疙瘩後下到開水鍋裏做成的一種湯粥。麪疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥,老人都説吃麪疙瘩湯養人,暖胃。麪疙瘩湯的做法很多,裏面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。面...
“説是湯麪不如説是大疙瘩面”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)醋(適量)味達美醬油(適量)香菜(適量)白菜葉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯麪的做法步驟1、準備麪粉,雞蛋,裱花袋2、加適量水,一個方向攪拌,不...
食材明細主料蝦仁(六個)西紅柿(半個)麪粉(50克)輔料鹽(少許)油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦疙瘩湯的做法步驟1、準備食材2、各種食材切成丁3、熱鍋放油五成熱4、放入葱花5、放入西紅柿6、放兩小碗水7、...
疙瘩湯,是一道北方有名的家常菜,其主要食材自然就是麪粉,將麪粉揉成疙瘩狀,再混入湯中食用。疙瘩湯最關鍵的就在於它的湯,湯是否鮮美,直接關係到疙瘩湯品質的高低。湯的種類多樣,口味多樣,我們今天給大家介紹海鮮疙瘩湯的做法...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)紫菜(適量)葱花(適量)西紅柿(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、麪粉里加一個雞蛋。3、攪...
“雞毛菜屬涼性,本身含有瓊脂,據説它就是用來做涼粉的,真的是很難想象啊。既然是涼性食物,那就具有清熱瀉火的功效,此外它還對咳嗽多痰有好處,可以化痰,正好春天氣温忽高忽低,人容易感冒,吃藥又上火,吃這個雞毛菜正當時啊,趕緊也...
“疙瘩湯的做法不復雜,只要把麪疙瘩做好,剩下的就是煮熟調味。麪疙瘩的做法有幾種,可以合成麪糰切丁而成,可以揪成麪疙瘩;還可以合成粘稠的麪糊直接往鍋裏撥拉而成;這道“面穗疙瘩湯”和其它的不一樣,請看製作方法…….”食...
“麪疙瘩,在西北一帶,也叫“貓耳朵”或者“麻食”。婆婆一輩的人對它最熟悉不過,因為那會買麪粉都要用糧票,緊着一家人的口糧,婆婆得拿捏有度,看着每個月那定量的麪粉做一家人都能吃得飽的飯,所以這麪疙瘩也成了家裏餐桌上的...
“疙瘩湯是家家都會做的,我們更喜歡用各種海鮮提味,沒有新鮮海鮮的時候用海米。”食材明細主料中粉(200克)海米(20克)白菜(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)葱花(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米疙瘩湯的做法...
食材明細主料鮑魚(適量)魷魚(適量)麪粉(適量)輔料青菜(適量)調料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚海鮮疙瘩湯的做法步驟1、青菜洗淨。2、切好。3、葱、姜切好。4、麪粉加入適量...
“海鮮疙瘩湯是一道地方特色美食,主要材料為蛤蜊,豆角,土豆,麪粉等等。其口味鮮美,操作簡單,營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料麪粉(適量)蛤蜊(適量)豆角(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘疙瘩湯的做法步驟1、把海蔘切成小丁,胡蘿蔔切成小丁,葱姜切末。2、麪粉放盆中...
説到青島你的腦海裏第一時間會想到什麼?旅遊景點?青島啤酒?還是那些讓吃貨們念念不忘的美食。提到美食不得不提及一下青島的特色小吃------海鮮疙瘩湯。其實做法並不難,用料也並不複雜,下面就讓我們一起來學習一下這道美味...
食材明細主料麪粉(適量)輔料青菜(適量)番茄(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮麪疙瘩湯的做法步驟1、原料。2、麪粉加少許水和成麪疙瘩,青菜,西紅柿,火腿腸切碎備用。3、鍋中放...
食材明細主料鮑魚(2只)蝦仁(適量)魷魚(適量)麪粉(適量)輔料大白菜(適量)韭菜(適量)調料花生油(一勺)鹽(適量)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鮮疙瘩湯的做法步驟1、食材準備好。2、魷魚、蝦仁、鮑魚切好備用。3...
“今天愛吃麪食的朋友來家裏玩,搜了青菜肉圓出來做了個麪疙瘩吃吃,香香的很好吃哦,不信你試試!”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)雞蛋(2個)肉圓(6個)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪疙瘩湯的做法步驟1、...
“簡簡單單,清清爽爽,氤氲着裊裊熱氣,散發着濃濃香味,珍珠翡翠般晶瑩剔透的白麪蘿蔔絲疙瘩湯,在繁華的城市再一次上演,多了廉價的海鮮,似乎也多了一點時尚,仍舊是那麼的樸實無華,返璞歸真的寧靜淡然心間。”食材明細主料青蘿蔔...
“最愛飯菜一起簡簞方便快捷”食材明細主料麪粉(100克)金針菇(100克)香菇(100克)青豆(50克)土豆(1個)雞蛋(1個)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮麪疙瘩的做法步驟1、熱鍋熱油,先放入...
“我是不大喜歡麪食的人所以平常都很少做,不過,我卻喜歡麪疙瘩湯。印象中這好像是我第二次做,第一次應該是兩三年前。做麪疙瘩湯應該是隨意搭配自己喜愛的食材,這樣會比較適合自己口味。朋友送了些新鮮帶子給我,一些用來做...
“枸杞是朋友自己家種的,知道我喜歡所以經常會摘些給我,通常我喜歡用它來煮麪疙瘩。這次用了一條發泡海蔘搭配,感覺特別營養美味,很適合早上當早餐食用。”食材明細主料發泡海蔘(1條)枸杞(1扎)輔料芝麻油(少許)麪粉(適量)喜馬拉雅...
“媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐,給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯,媽媽也不吃鮮蝦什麼的,所以就做個蔬菜的,也很好吃呢!”食...
“這都快兩個周沒見太陽了,每天的天都陰陰的,今早,給老公做了西紅柿疙瘩湯,端在陽台上拍,本來豔麗麗的湯,拍出來競失了色。味道,是相當的贊,用老公的話説,別看是夏天,稀里呼嚕喝一碗,出一通汗,舒服啊!”食材明細主料麪粉(80克)熟海蝦...
“晚飯是一個人在家吃的,本來打算要炒菜吃的,可是想想菜炒多了吃不了,少了又炒不着,乾脆來個簡單的疙瘩湯吧,這大冷天的喝上一碗渾身熱乎乎的。”食材明細主料麪粉(80g)輔料香菇(適量)青菜(適量)蟹肉棒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
“鮮蝦麪疙瘩,無需技巧,無需花很多時間,就能很快吃到的一碗熱乎乎、葷素搭配、營養均衡地面食。看看原料和做法就知道了。”食材明細主料麪粉(300克)鹽(1/2小匙)冷水(310克)鮮蝦(適量)瘦肉絲(適量)胡蘿蔔(適量)小白菜(適量)輔料葱花(適...
食材明細主料海蠣子(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)土豆(適量)韭菜(適量)藜麥(適量)花蛤(適量)輔料蔬菜粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮藜麥疙瘩湯的做法步驟1、海鮮洗淨煮熟,沉澱湯汁、取...
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