有關白湯的精選大全
“海南燒烤店裏一道不可少的小菜”食材明細主料海白(數個)豆芽(50克)輔料蒜(適量)姜(適量)葱花(適量)配料胡椒(適量)鹽(適量)色拉油(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海白湯的做法步驟1、海白、豆芽洗淨備用2、姜、蒜切...
“A>雪梨:是一種常見的水果,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。其味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效B>荸薺:荸薺含豐富的蛋白質、糖、鈣、鐵及維生素,還有...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的盛夏到來了,人們口味上更偏向清淡,也時常會因為炎熱而提不起胃口,那麼我就想介紹這一道豆腐海白湯,豆腐的清淡加上海白的海鮮味,加在一起,就煮成了一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬骨二白湯是一道鮮香美味可口又非常有營養的一道家常菜餚。鮮嫩的白菜,配上爽口的白玉菇加上豬骨經過慢火的熬製,打開鍋蓋會有一股濃濃的香味。雖然花...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料跳跳魚:13條輔料姜:6片鹽:4白胡椒粉:1清水:1000ml料酒:30ml香葱:一把具體步驟1.剪掉跳跳魚的背鰭2.跳跳魚背上不止一處背鰭哦3.下巴(恕我不知怎麼叫這個地方...
“魚頭上了桌,揭蓋兒,一鍋奶白色的湯仍沸,間夾着嫩綠的葱花靜靜地散發着香氣。嘗一口肉鮮如玉,湯濃如乳,如此上等的美味兒,妙不可言!”食材明細主料花鰱魚頭(1000克)輔料薑片(適量)香葱段(適量)料酒(2勺)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬骨二白湯,很濃郁的豬骨湯,我覺得是很家常得一碗湯,而且製作方法很容易,輔料也加得好少就能煮得超好喝的,回味無窮,加了白玉菇喝白菜,吃起來軟軟的,菇裏面都...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:一個豆腐:250輔料姜:造量葱:適量料酒:造量菜油:適量蒜:適量具體步驟1.冼好魚頭,兩邊腮一定要去掉,劈兩瓣。豆腐切小塊。2.鍋裏起油燒熱,稍為多點,放魚...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道豬骨二白湯整體的味道是十分的清淡的,很適合在炎炎夏日的時候吃,應該也不容易上火,而且裏面的白玉菇和捲心菜,都是非常的爽口清脆的食物,夏天來了吃膩...
“有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用的海底椰及潤肺止咳,清熱潤腸無花果。海底椰有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用,搭配能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便的無花果,搭配安神的桂圓肉和潤肺美容的南北杏,能潤膚補水滋陰...
“就是用五種滋潤的白色食物做出來的飲品。不過因為,我泡的銀耳多了,用破壁機一次性打不完,就費了一道用壓力鍋煮的工序。喜歡吃顆粒感的有嚼頭的,壓力鍋煮好即可。喜歡口感順滑的,就加一道破壁機打成飲露的步驟。”食材明...
“白湯雜碎為京華清真傳統名菜,極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香,湯色潔白,酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應,重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等,白湯雜碎口味獨到風味突出,成為現今很常見的小吃。”食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:250大白菜:150肉末:100克輔料油:適量鹽:適量醬油:適量五香粉:適量葱花:適量水澱粉:適量具體步驟新鮮菠菜摘去老葉、黃葉,去掉梗部。洗淨備用鍋中加入...
黑魚是一種淡水魚,口感鮮美,有很高的營養價值,黑魚燉湯是一道家常菜,是春季的暖身湯,做菜時不僅要保證味道鮮香,還要注重菜品的樣式,對於黑魚湯,大家可能會問做黑魚湯怎樣做成白湯?黑魚有什麼營養價值和功效?下面我們就來看一...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料肉末(適量)沙白(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜肉末沙白湯的做法步驟1、苦瓜洗淨去籽後切片備用。2、準備適量的肉末。3、沙白提前吐沙洗淨備用。4、熱鍋下油放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大白菜:適量火腿:適量輔料具體步驟1.年糕、大白菜、火腿分別飛水後,放進清湯中煮一會兒,調味後即成.2.要點:上海年糕與廣東年糕不同,是以糯米制成,清淡而帶...
食材明細主料黃皮甲魚(1只)輔料青辣椒(適量)長絲瓜(適量)鹽(適量)二鍋頭酒(適量)大蒜子(適量)泡紅椒(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白湯甲魚的做法步驟1、黃皮甲魚1只,雙手用力按壓甲魚背部,擠出甲魚頭,...
加入了蛋清的粉芡。粉芡,是可以用到需要勾芡的菜品當中進行食用的。在製作糖醋排骨、醬汁茄子以及拔絲地瓜等菜品的時候,都是需要進行勾芡的。勾芡的目的,是為了使得食物吃起來更加的美味。粉芡是一種糊狀物的狀態,需要放...
“白湯雜碎為京華清真傳統名菜,極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香,湯色潔白,酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應,重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等,白湯雜碎口味獨到風味突出,成為現今很常見的小吃。”食...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料金華火腿:5g香菇(鮮):5g料酒:鹽:克味精:克大葱:克姜:克雞油:豬油(煉製):5g具體步驟1.將鯽魚刮洗乾淨,在魚兩側斜剞十字刀紋;火腿切片;將冬筍洗淨煮熟,切片。2.炒鍋...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白芍:適量白朮:適量白茯苓:適量輔料清水:適量具體步驟將食材用水衝去浮末,放入鍋中,添水500cc,蓋上蓋,大火將水燒開,然後轉小火煮15分鐘關火悶10分鐘,就可以...
食材明細主料面(適量)雞蛋(1個)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老家白湯的做法步驟1、鍋內放入涼水,燒開。2、碗內放入適量的面,倒入涼水,用筷子攪拌成麪漿。3、鍋內水燒開時,倒入攪拌好的麪漿,用勺子不停的攪拌(防止糊鍋),用小...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘豬骨二白湯是一種富含豐富營養的中藥美食。日常生活中做一些簡單的小藥膳,可以增強人的免疫系統,對於預防流感和感冒有很大作用。豬骨和二白一起...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肚:200羊肝:100羊肥腸(大腸):200羊肉(瘦):200羊心:100輔料香菜:20大葱:15姜:10花椒:5八角:10蝦油:50芝麻醬:100鹽:2味精:2具體步驟1.羊肚洗淨擇去油,放八成開的水...
食材明細主料絲瓜(一條)鹹蛋白(兩個的量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鹹蛋白湯的做法步驟1、絲瓜削皮後切滾刀塊,備點蒜末。2、鹹蛋白。3、熱鍋放油,下絲瓜加鹽大火翻炒(鹽的量要少,因...
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