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“女兒一直對西點類的蛋糕,麪包,甜品都不是很喜歡,但是唯獨喜歡甜甜圈,有一次破記錄的吃了三個,直説好吃,下次再做。這不,媽媽為了過一下小朋友的嘴巴癮,再接再厲,又做甜甜圈,不過媽媽覺得甜甜圈涼了比較好吃,特別是放過夜第二天...
食材明細主料高筋粉(250g)乾酵母(1小匙)砂糖(1大匙)水(160ml)輔料色拉油(2小匙)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、高筋粉250克、乾酵母1小匙、砂糖1大匙、鹽1小匙、色拉油2小匙,水160ML攪拌在一起。2、揉得差...
“好吃的甜甜圈”食材明細主料高筋麪粉(110g)低筋麪粉(50g)雞蛋(1只)清水(50g)鹽(1/4小匙)酵母粉(3g)細砂糖(15g)奶粉(10g)檸檬皮(半個)黃油(18g)輔料糖粉(20g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、1.先將所有原料準備好2、...
“美食嘉年華,2016再度開啟。每天都沉醉在美食的世界裏,盡情享受動與靜的慢妙歷程,色與味的奇妙遊離,一家人聚在一起,濃情蜜意,歲月芬芳,充盈着滿滿的幸福,這就是生活!人人都是美食家,寶貝兒也要做美食家!這個甜甜圈就是寶貝兒自...
“那天去超市逛到賣麪包那裏,女兒就看到這個甜甜圈,因為樣子可愛吵着要買,平時因為吃了容易上火所以很少買這種煎炸類的,礙於抵不住它的甜嘴攻勢,便一口氣買了三個,心想一直知道這個容易做,為什麼一直沒嘗試呢,自己做的起碼更...
“幾乎每個孩子都喜歡甜食,甜甜圈就是其中的一種,那就在家給孩子做吧。甜甜圈,又稱多拿滋、唐納滋,它是一種用麪粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合後經過油炸的甜食。最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或麪糰中間有包入奶油、蛋漿...
食材明細主料高粉(180g)雞蛋(25g)白砂糖(25g)黃油(18g)色拉油(250g)奶粉(60g)水(90g)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)輔料酵母(5g)鹽(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、黃油軟化後加入細砂糖,鹽一起用刮刀拌均勻(會有點...
“自己在家裏製作油炸甜甜圈,方法簡單,糖份可以自己掌控,炸油當然也會使用最安全的植物油,家人吃起來放心又健康.”食材明細主料高筋麪粉(125G)低筋麪粉(125G)發酵粉(3G)泡達粉(3G)糖(20G)鹽(2G)蛋黃(1個)無鹽黃油(20G)牛奶(130G)甜味(口...
“小朋友最愛的甜甜圈,麪包彈性巧克力香濃。色彩豔麗很是吸引人個人也是比較喜歡甜甜圈,雖然油炸的很美味。但是我偏好烤的有嚼勁,但是一般常見的還是油炸的最多。所以今天做的也是油炸型的甜甜圈,自己做的話除了樂趣那...
食材明細主料麪包粉(150克)低筋麪粉(110克)即發乾酵母(3克)細砂糖(25克)鹽(3克)蛋(15克)水(135克)黃油(25克)輔料糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、把除黃油外所有原來放入麪包機,攪拌20分鐘後,加入黃油揉至...
“甜甜圈,好吃又甜蜜的點心,對於大部分人來説,甜甜圈可能比各種甜麪包更加讓人感到熟悉與親切,因為,它留在了很多人成長的記憶裏。今天我就獻上一份小小版的甜甜圈。”食材明細主料高筋麪粉(180g)輔料水(95g)乾酵母(5ml)黃油(18g)...
“一份加了煉奶的甜甜圈,味道比普通甜甜圈好吃!作為早餐和下午茶點心很不錯哦!喜歡的大家可以嘗試自己操作一份!”食材明細主料低粉(適量)牛奶(適量)黃油(適量)輔料改良劑(2克)調料酵母粉(2克)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)甜甜...
“本來是想多做幾個花姑娘的,無奈“德芙白巧克力”我無法降伏它,所以就成全了黑妞們。”食材明細主料低勁粉(100克)輔料白糖(90克)玉米油(30克)牛奶(30克)雞蛋(3個)德芙黑巧克力(2個)彩色糖針(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“説起甜甜圈,小朋友們肯定都很喜歡,今天這款原配方是出自孟老師的100道麪包,做了些變動,減少了麪糰的分量,同時換成奶瓶蓋來切割,做出來的甜甜圈更加小巧可愛,大小剛剛夠我家小豆包拿在手裏,因為我們都喜歡淡一些的口味,沒有...
食材明細主料麪粉(250g)輔料奶粉(30g)白糖(20g)酵母粉(5g)雞蛋(1個)黃油(10g)水(適量)巧克力(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、準備麪粉。2、把奶粉,酵母,白糖,雞蛋放入鍋中。3、慢慢加水用筷子攪拌成絮狀。4、...
“甜甜圈是西淼童鞋最喜歡的一款麪包,每次看到必買之。因此敗了甜甜圈的模具,趁着清明小長假終於讓它開封見光了哈動手之前,看了好多前輩的方子、做法,細節之處各有不一。最後還是採用了君之的方子,保險哈~成功率高哈~,在原有...
“明天就是情人節了,在這美好的日子裏做幾個甜甜圈來慶祝一下,給你的愛情增加一些甜度。把甜蜜的愛情串的牢牢的,在這裏祝福朋友們情人節快樂!”食材明細主料低筋麪粉(150克)砂糖(80克)玉米油(30克)雞蛋(4顆)牛奶(30克)輔料巧克力幣...
“這是一款簡單~好看~好吃的甜甜圈,是我七夕情人節時候送給老公的禮物,他本身就愛吃甜食,這款甜甜圈真是送到他心坎裏了,我想説的是圈裏裏的幸福一樣很浪漫哈哈~方子的量來自“薄灰”不過自我改動哦一下~對這個改變我非常滿意...
“甜甜圈,滿足你心裏所有對温暖的需要~”食材明細主料低粉(80g)細紗糖(15g)玉米澱粉(30g)黃油(60g)輔料雞蛋(40g)泡打粉(4g)鹽(1勺)牛奶(100g)蜂蜜(10g)檸檬汁(10g)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、原料稱好...
“兩種做法,一種烤箱,一種油炸的。倆孩子吃完了還要,老大説真好吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)安琪酵母粉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、麪粉加入一點鹽、糖、酵母粉(100克...
“前天新買了一個圈圈模具看似甜甜圈樣,上網查到一個快手的蛋糕方子,馬上試一下,謝謝方子的作者(忘記是誰了)。”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(1個)糖(35)泡達粉(3克)牛奶(35克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法...
食材明細主料植物油(適量)酵母(3g)奶粉(15g)水(60g)麪粉(150g)雞蛋液(30g)白糖(15g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、酵母溶於水,靜至10分鐘2、麪粉、奶粉、糖混合,倒入酵母水和雞蛋液3、和成光滑的...
“無意之間女兒跟我説起:媽媽上次要出去吃的甜甜圈真好吃啊!那大概都是兩個月以前的事了,既想給女兒做,又覺得油炸的不好。所以就有了這個烤箱版甜甜圈!”食材明細主料高粉(390g)温水(120ml)雞蛋(2個)黃油(40ml(植物油))鹽(2g)酵母(2g)砂...
“甜甜圈的英文是Doughnuts,是一種油炸的麪包,在有些麪包店裏,又被音譯成“多拿滋”或者“多拿圈”。”食材明細主料高筋麪粉(180克)水(95克)乾酵母(1小勺)黃油(18克)細砂糖(25克)雞蛋(25克)鹽(3克)奶粉(6克)糖粉(適量)輔料花生油(適量)甜味(...
“油炸的甜甜圈吃多容易上火,而且油脂太高,因此烤箱甜甜圈受到眾多人的喜愛!”食材明細主料雞蛋(3個)黑巧克力(適量)玉米油(90克)白糖(95克)白巧克力(適量)泡打粉(4克)低筋麪粉(150克)輔料裝飾用糖珠(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(...
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