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食材明細主料茼蒿(適量)香乾(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切成小段,莖和葉子分開放。2、炒好的香乾備用。3、熱鍋入油,放入香乾翻炒均勻。4、放入茼...
“正值初春時節,也是茼蒿生長的季節,新鮮的茼蒿鮮嫩美味,不僅是我們日常餐桌上的菜餚,更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿(400g)輔料蒜片(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒茼蒿的做...
食材明細主料茼蒿(適量)茶幹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿配茶乾的做法步驟1、茼蒿2、茶幹3、茼蒿洗好切條4、茶幹切條5、炒鍋開火加油6、油熱放茼蒿翻炒兩下7、加茶幹,加鹽一點8、...
食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋幹(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒茼蒿的做法步驟1、鍋內熱油、炒香蒜末。2、下雞蛋幹炒幾下。3、下茼蒿翻炒。4、炒軟後加鹽、雞精調味即可。...
食材明細主料茼蒿(295克)香乾(2塊)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香乾拌茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、香乾。2、將香乾放在案板上切碎。3、在茼蒿里加適量的小蘇打。4、放入...
食材明細主料茼蒿杆(1小把)香乾(3塊)輔料大蒜(3瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿杆炒香乾的做法步驟1、茼蒿菜摘去上面的嫩葉洗淨,只用茼蒿杆。嫩葉可留着涼拌或做湯。2、香乾洗淨。3、...
“又到了吃蘆蒿的季節,菜場裏又見到有這賣了,我們一家都喜歡吃這個,雖然大棚長的沒野生的香,但買回來也能解解饞的!”食材明細主料蘆蒿(一把)香乾(3、4片)輔料油(一大勺)開水(適量)配料糖(兩小勺)蠔油(兩大勺)鹽(半小勺)雞精(半小勺)鹹鮮(口...
食材明細主料茼蒿(300克)輔料香乾(250克)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)食用油(適量)配料雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿香乾小炒的做法步驟1、所有食材準備好。2、茼蒿洗淨,切段。3、香乾洗淨,切片。4、炒鍋加熱...
食材明細主料茼蒿(適量)香乾(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)蒜末(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒香乾的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、香乾切條。3、熱油鍋下蒜末炒香。4、熱油鍋下香乾翻炒片刻。5、下香...
食材明細主料茼蒿(230克)蘿蔔乾(135克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒茼蒿的做法步驟1、材料:茼蒿、蘿蔔乾(已清洗)2、將茼蒿洗淨,撈出。3、將已清洗的蘿蔔乾放在案板上切碎,待用。4、隨後,將茼蒿...
“素食一族的常客,也是饕餮客啖食葷腥之餘的好選擇。清雅素淡,百做不厭。茼蒿是媽媽朋友送的,據説是自己種的有機菜,果然和超市裏賣的有些不同。”食材明細主料茼蒿(適量)香乾(適量)輔料大蒜(2瓣)黑芝麻(1小勺)配料生抽(1勺)白醋(1勺...
食材明細主料茼蒿(適量)蝦乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、蝦乾適量。3、茼蒿切小段,食材備用。4、鍋中熱油爆香蝦乾。5、加入油菜大火翻炒。6、...
食材明細主料香滷鴨肫(1包)茼蒿(380克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香滷鴨肫炒茼蒿的做法步驟1、食材:香滷鴨肫、茼蒿(已清洗切段)。2、將香滷鴨肫拆開包裝,放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入茼...
食材明細主料新鮮香菇(75克)茼蒿(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒茼蒿的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、茼蒿(已清洗切開)2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下...
“春季到了,各種時蔬上市,多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿(200克)輔料葱(適量)蒜末(適量)食用油(1勺)食用鹽(1/4勺)雞精(1/4勺)薑末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、準備茼蒿一把洗淨並切...
茼蒿炒乾子是由香乾、茼蒿為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。日常不知道吃什麼的時候,做一道茼蒿炒乾子,味道清淡,香甜可口,是老少皆宜的一道菜品。做法也非常簡單,用料也並不複雜,下面就請大家跟隨小編的腳步,一起看看這...
食材明細主料茼蒿(250k)豆乾(150k)輔料蒜末(20k)小米椒(15k)黑芝麻(10k)鹽(少許)蠔油(一湯匙)生抽(一湯匙)花椒(5k)食用油(50k)老陳醋(35k)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿拌豆乾的做法步驟1、洗淨待用2、在有油有鹽的開水鍋裏焯一下....
食材明細主料香腸(160克)茼蒿(330克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒茼蒿的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、茼蒿。2、將茼蒿清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、將香腸放在案板上切成片。5、...
“茼蒿,具有清血養心,潤肺消痰的功能。李時珍雲:“每年九月份下種,冬季及下一年春季採食莖葉肥嫩,微有蒿氣,故名茼蒿。春季多食點茼蒿可以素食養生,今天用茼蒿搭配乾貝做一款潤肺湯。”食材明細主料茼蒿(200g)乾貝(15g)輔料蝦皮...
“買了一捆鮮嫩的茼蒿,焯一下水,炒酥的蝦乾調味潑到茼蒿上,菜色瑩綠,鮮美不油,好吃極啦😋😍”食材明細主料茼蒿(適量)小對蝦乾(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)開水(半碗)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“嗓子疼沒放幹辣椒,放了更入味”食材明細主料茼蒿(適量)輔料花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽...
“微有貧血,特殊時期覺得很累。為了改善這情況,就買了豬肝和豬血來吃。”食材明細主料茼蒿(100克)豬肝(200克)食用油(2湯匙)大蒜(4瓣)食鹽(0.5克)輔料生抽(5克)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿炒豬肝的做法步驟1、茼蒿洗...
“茼蒿有很高的營養價值,特別是胃不好人的可以經常吃點,可以健脾養胃!”食材明細主料茼蒿(250g)幹豆腐(150g)豬肉(100g)輔料大葱(一顆)姜(一塊)蒜(三瓣)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒幹...
“茼蒿有消食開胃,清血養心,利小便的作用,可以消食開胃,增加食慾,並且所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通便利腸的功效,春天正是減去身體內多餘油脂的季節,所以春天吃茼蒿特別合適。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)茼蒿(385...
“茼蒿中含有多種揮發性物質,會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分,促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力...
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