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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時土豆地雷蛋糕仔,故名思義,形狀真的好象地雷哦,扁扁的、圓圓的,金黃誘人的樣子真的讓人很想立即動手做一做。土豆營養價值極高,在很多地區成為人們的主要食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘土豆地雷蛋糕仔,一款小巧的杯子蛋糕,聽名字土豆地雷,但並不是用土豆製作而成的蛋糕,而是形狀類似土豆地雷。熱乎的土豆地雷蛋糕仔,雞蛋香味四溢,嘗一口外脆...
食材明細主料雷筍(525克)大豆蛋白(45克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大豆蛋白燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、大豆蛋白(已泡軟)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滾...
“哈雷蛋糕新手烘焙不易失敗,自己在家也可以做,口感軟綿味道醇香。”食材明細主料雞蛋(206克)細砂糖(206克)玉米油(206克)低筋粉(206克)輔料無鋁泡打粉(4克)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)哈雷蛋糕的做法步驟1、新鮮的...
“雷筍是一種富含黃酮素和纖維素的鹼性食物,人們日常菜餚中大部分是酸性食物,常食酸性食物血液容易變酸,容易產生疲勞感,膽固醇容易在血管壁上淤積,血液粘度也高,性格出現浮躁型,容易得病,多吃雷筍能使體內酸鹼平衡,增加肌肉、...
“雷明頓伯爵(CharlesCochrane-Baillie,2ndBaronLamington)在1896年至1901年間曾任澳洲Queensland地區的總督。有人説這種沾滿椰絲和巧克力的蛋糕像伯爵戴過的帽子。也有人説伯爵的廚子不小心把蛋糕掉進巧克力裏,後來...
食材明細主料雞蛋仔預拌粉(150g)雞蛋(1個)調料水(100g)玉米油(15g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋仔蛋糕的做法步驟1、雞蛋仔預拌粉。2、碗中倒入蛋糕粉、加入雞蛋、玉米油、水。3、用蛋抽拌成細膩的麪糊。4、早餐機選...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料高筋麪粉:200黃油:25低筋麪粉:30水:90細砂糖:50鹽:1奶粉:20全蛋:40可可粉:5輔料全蛋液:適量黑巧克力醬:適量白巧克力醬:適量紅櫻桃:5顆竹籤:5根具體步驟1.將除黃...
食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(200克)色拉油(200克)細砂糖(100克)輔料泡打粉(4克)鹽(1克)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)哈雷蛋糕的做法步驟1、首先200度預熱烤箱雞蛋放一容器加入糖打散至糖融化2、加入色拉油3、用電動打蛋...
“這是我今天做的點心,糯米加土豆,嘿嘿,再配上芝麻紅糖。金黃色的,香香糯糯的,還不錯吧,呵呵。”食材明細主料糯米粉(120克)土豆(200克)雞蛋(50克)饅頭渣(50克)輔料紅糖(70克)芝麻(30克)豆油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香土...
食材明細主料雞蛋(200克)低筋麪粉(200克)砂糖(160克)泡打粉(4克)花生油(120克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)哈雷紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋,砂糖,鹽一起攪拌2、攪拌至砂糖融合3、加入泡打粉4、稱一下5、加入低筋面...
食材明細主料雷筍(4株)仔排(500克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雷筍燒仔排的做法步驟1、食材:雷筍、仔排(已清洗焯水)。2、將雷筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒...
“醬香土豆仔是一道小菜,醬香濃郁,口感軟糯,簡單、快手又不失美味。一次可以多做些,吃的時候直接取食就可以,不論搭配米飯還是白粥,都極具下飯的功能。”食材明細主料土豆仔(適量)輔料葱(適量)川椒絲(適量)香葉(適量)配料老抽(適量)生...
“此菜美味可口,鮮味十足,無需添加味精。”食材明細主料草雞(半隻)鵪鶉蛋(15個)土豆(2個)草菇(半斤)輔料薑片(3片)配料五香粉(少許)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆蛋蛋仔雞塊的做法步驟1、把雞切小塊,放在用煮熟的清水抄水。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘烘焙達人們看過來~新鮮出爐的烘焙菜譜“土豆地雷蛋糕仔”來啦!製作過程很簡單哦!一看就會,而且相當的好吃呢。自家制作的蛋糕營養又健康,沒有添加劑,吃着更...
“繼續上庫存的下飯菜”食材明細主料雞(半隻)小土豆(4個)輔料紅尖椒(適量)姜粒(適量)蒜粒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)配料豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞仔燒土豆的做法步驟1、剁好洗淨雞生薑和切塊的土豆。...
“哈雷蛋糕屬於重油高糖蛋糕,然而到了我的手裏就變成低油低糖的哈雷。這個蛋糕製作過程比較簡單不用打發雞蛋,適合新手”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(200克)輔料植物油(80克)糖(100克)無鋁泡打粉(12克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)...
食材明細主料雞蛋(2個)白糖(40g)加拿大芥花油(60g)低筋麪粉(100g)泡打粉(3g)輔料葡萄乾(35g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾哈雷蛋糕的做法步驟1、先預熱烤箱,上火190度,下火195度。2、準備材料。3、雞蛋磕入碗裏。4、加...
“LamingtonCake,中文譯名,雷明頓蛋糕,也叫林明頓蛋糕、萊明頓蛋糕。來自澳洲家喻户曉的小點心,和布朗尼一樣,是一個美味的錯誤。關於雷明頓蛋糕的來源有很多種説法,但流傳較廣的還是這一種,相傳是雷明頓總督家的廚師不小心...
“萌萌噠小猴紙,吃着甜甜滴香蕉,心情棒棒噠~”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(50克)低筋粉(70克)色拉油(15克)輔料翻糖皮(適量)食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)猴賽雷翻糖杯蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打在坐在熱水中...
食材明細主料紅豆(適量)粘米粉(適量)片糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)缽仔糕的做法步驟1、準備紅豆一包。2、準備冰片糖。3、紅豆用清水泡洗以後用清水燒開。4、將冰片糖放入燒開的紅豆裏。5、煮好的紅豆撈起備...
“雷明頓蛋糕是澳洲傳統的蛋糕甜點,並受到大家的喜愛。它的來歷,相傳有個叫雷明頓伯爵的廚子不小心把蛋糕掉進巧克力裏,後來把蛋糕裹上椰絲,大受食客歡迎。雷明頓蛋糕是把鬆軟的海綿蛋糕切塊,外表蘸滿濃郁的巧克力醬,再裹上...
“本來想用土豆做的,可是剛好手邊沒土豆了,就用米飯代替了,想看殭屍的親們不要着急啊,慢慢來,哈哈土豆地雷能夠給予敵人致命一擊,不過在此之前,他們需要武裝一下自己。你應當把他們種在殭屍的前面——以便他們在接觸殭屍時起...
“來自瑞士乳酪蛋糕家族的一款新品蛋糕,厚實的餅乾底與濃郁的奶酪麪糊相結合,即溶解了奶酪的膩,又留住了餅乾底的香,全新的搭配,完美的組合,可能將會成為下一任網紅蛋糕!”食材明細主料奶油芝士(440g)細糖(120g)低筋麪粉(20g)輔料...
食材明細主料精排骨(1000克)土豆(2個)輔料胡蘿蔔(半截)葱(適量)姜(適量)配料八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)醋(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆燜仔排的做法步驟1、所有食材準備好,土豆削皮...
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