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“新鮮的食材用最簡單的方法煮才是最美味。”食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜蓉(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燙菠菜的做法步驟1、菠菜去頭,清水泡洗乾淨2、切點蒜蓉,菠菜用手摺成三段3、鍋中放適量的...
“這種燙稀飯的做法還是跟婆婆學的。用喜歡的蔬菜配上剩米飯,加個荷包蛋,很適合做早餐,簡便快捷,營養豐富......”食材明細主料剩米飯(半小碗)菠菜(2顆)雞蛋(一個)輔料葱花(少許)水(2.5~3小碗水)鹽(適量)蒜末(少許)香油(2滴)植物油(少許)鹹...
三到五分鐘。菠菜嫩滑易煮熟。由於菠菜中含有大量草酸,因此在烹飪之前通常需要將其在沸水中燙一下,幫助去除過多的澀味和草酸。菠菜作法廣泛,可以用來做湯、涼拌沙拉、炒菜等等菜餚,口感爽滑美味。菠菜不焯水能吃,但不建議...
需要。菠菜中含有草酸,煮湯之前需要進行焯燙處理。焯燙菠菜時,將菠菜清洗乾淨,放在沸水中煮一分鐘左右即可。焯燙菠菜的時間不宜過久,以免影響菠菜的口感。焯燙後的菠菜,可以用於製作菠菜雞蛋湯、菠菜粉絲湯、菠菜紫菜蛋花...
食材明細主料麪粉(1000克)菠菜汁(200克)輔料鹽(適量)葱花(適量)玉米油(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬燙麪餅的做法步驟1、準備好食材菠菜提前榨汁2、菠菜汁裏放入燒開的熱水然後倒入麪粉機快速攪拌均勻然後合成...
3分鐘左右。菠菜都是比較嫩的,而且非常容易熟,所以用開水燙的時間不可以太長,否則會影響菠菜的口感。菠菜裏面含有大量的草酸,在烹飪之前需要先焯一下水,去掉菠菜中的草酸成分。菠菜的食用方式也比較多,可以炒菜,可以涼拌,也...
食材明細主料菠菜(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菠菜的做法步驟1、鮮波菜去根清冼乾淨。2、冼好的波菜切成兩半。3、油燒熱倒進波菜的根部段炒勻。4、待炒至半生熟時倒...
“燙麪的包子好做也好吃!至少不用擔心面發不發,什麼時候發,發的好不好諸如此類的問題。燙麪,只要有餡,想吃就可以做,做多少吃多少。薄薄的皮,多多的餡,好吃而不用怕發胖。今天做的是一款菠菜雞蛋燙麪蒸包。”食材明細主料麪粉...
1分鐘。菠菜吃之前之所以過水焯一下是因為含有一定數量的草酸,過水焯一下可以去除絕大部分的草酸。過水燙菠菜的時候可以加入適量的食用油,這樣可以保持菠菜嫩綠的顏色。燙好的菠菜最好是當天吃完,不要過夜,因為過夜菠菜...
要。在製作的時候,先將菠菜焯水一遍,鍋中水開放入菠菜,菠菜煮至一分鐘左右即可撈出備用。用料理機把焯水的菠菜打成糊狀,即可用來和麪。麪糰揉好後放置十五到三十分鐘進行發酵,發酵好的麪糰,拉成麪條下入鍋中煮熟撈出即可食...
“今天分享一下我用烤箱做的菠菜粉,希望大家能喜歡”食材明細主料菠菜(500克)輔料鹽(少許)水(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制菠菜粉的做法步驟1、準備好菠菜,清洗乾淨2、取葉子部分3、加一點鹽焯水一分鐘4、過涼...
可以。因為菠菜本身所含的水分不大,且枝幹也不會特別的粗厚,所以開水後稍微的燙煮一下就可以食用了的。其實無論是水煮還是哪種烹飪方式,菠菜都建議提前做焯水的處理,因為菠蘿中含有大量的鞣酸物質,提前焯水可以保證吃起來...
“家裏寶寶不愛吃蔬菜,這顆操碎了的老母親的心。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超簡單菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨,開水焯熟2、因為比較少,料理機打不了。放在菜板上剁碎...
“菠菜面,在關中渭北平原也叫做綠面。黑撒樂隊在《陝西美食》裏就唱到“菠菜面營養多,絕對很nou”(nou是長安一帶的發音,形容人的話,意思是漂亮、好看;形容吃的話,意思就是“美滴很”)。在關中的農村,冬季和來年的開春兒是吃菠...
食材明細主料菠菜汁(適量)麪粉(適量)糖粉(20克)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜餅的做法步驟1、菠菜煮熟榨成汁,温度適中,調入酵母粉,糖粉,攪拌均勻。2、加入麪粉。3、揉搓成光滑麪糰,發酵至兩倍大。4、分成...
“菠菜麪糰我只用了一半不到,所以糯米只煮了一碗。”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)糯米(適量)輔料香菇(適量)牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)調料老抽(適量)香油(適量)黃油(適量)白砂糖(少量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠菜燒賣...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬肉餡:500菠菜:2000輔料鹽:適量雞湯:適量生抽:適量料酒:適量葱姜沫:適量具體步驟1.菠菜洗淨焯水切沫擠水(別太乾會多汁兒),豬肉餡放入葱姜沫、鹽、生抽、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:適量牛肉:適量粉條:適量菠菜:適量金針菇:適量輔料小紅辣椒:適量花椒:適量大料:適量葱:適量姜:適量料酒:適量雞精:適量糖:適量食鹽:適量具體步驟1.食材準備好...
需要。因為菠菜中含有大量的草酸,所以吃菠菜前最好焯下水。在焯水的時候,最好熱水下鍋煮1分鐘左右,還可以滴幾滴食用油,這樣可以保證菠菜用最快的速度燙好而且顏色依舊可以保持翠綠的狀態。菠菜的根部是紅色的,吃起來口感...
“全天然營養的蔬菜彩色麪條,Q彈爽滑的營養麪條,又好看又好吃,寶寶怎會不愛呢?”食材明細主料菠菜(一小把)低筋麪粉(200G)輔料雞蛋(1個)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨瀝乾水分切成小...
“跟喝板栗湯差不多!”食材明細主料豬骨(1.5斤)菠蘿蜜核(一大碗)冬瓜(1.5斤)水(12碗)輔料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜果仁燙的做法步驟1、準備材料:菠蘿蜜核剝去硬殼和黑色那層衣(其實可以不去衣也能吃,只是不...
“今天給大家上一道小小菜啊,涼拌菠菜,好聽的名字叫:菠菜塔”食材明細主料菠菜(適量)輔料豆腐乾(適量)麻辣花生(適量)配料陳醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)薑末(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜塔的做法步驟1、菠菜摘好洗淨。2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肝是我們市場上隨處可見的食材,價格非常便宜,營養價值極高,家裏有寶寶的媽媽們一定要經常做豬肝給寶寶吃哦。今天我要做的就是創意菠菜豬肝枸杞燙,這是...
需要。菠菜中含有草酸,口感會發澀,所以在炒制之前需要放入熱水中焯燙。菠菜焯燙的時間不宜過久,焯燙後要放入冷水中過涼,吃起來口味會更好。菠菜也叫做波斯菜、鸚鵡菜等,是常見的蔬菜品種,外表顏色碧綠,烹飪方式多樣,可以炒制...
食材明細主料菠菜(適量)輔料糖(少許)陳醋(少許)鹽(少許)芝麻(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,用熱水焯一下,將多餘水分空出。2、依次放入鹽、白糖、陳醋,充分拌勻。3、最後在上面放上芝麻即可...
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