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“三種蔬菜,三種顏色,好看好吃,營養豐富。”食材明細主料包菜(4片)輔料蟲草花(20g)金針菇(50g)青椒絲(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒雙菇的做法步驟1、包菜去掉莖切成絲。2、入開水裏燙一下趕快撈出。3、包菜絲撈...
“肉包的營養午餐~雙菇炒青菜”食材明細主料青菜(500克)輔料香菇(5個)蘑菇(5個)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨,蘑菇,香菇切小塊待用2、熱鍋熱油倒入青菜翻炒3、待青菜稍變色倒入切好...
“營養美味的素包子,怎麼搭配怎麼好吃。”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)香菇(適量)杏鮑菇(適量)輔料水(適量)乾酵母(適量)食用油(適量)配料葱末(適量)香油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白...
食材明細主料幹香菇(適量)金針菇(適量)輔料香葱(適量)鹽(適量)糖(適量)黑芝麻(適量)孜然(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒雙菇的做法步驟1、冷水加一小勺湯化開,放入幹香菇泡發。2、泡發好的香菇擠水切成小條。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅黃彩椒:50香菇:230杏鮑菇:280輔料十三香:適量生抽:適量鹽:適量葱姜:適量油:適量花椒:適量具體步驟1.杏鮑菇清洗乾淨,從中間一分為二,在斜切成片2.香菇洗淨...
食材明細主料紫甘藍(適量)輔料包菜(適量)幹辣椒(6-7個)花椒(少許)原味(口味)未知(難度)熗炒雙包菜的做法步驟1、準備好紫甘藍和包菜。2、熱油爆幹辣椒和花椒。3、先放入紫甘藍。4、片刻後放入白包菜。5、翻炒幾分鐘。6、起鍋前加...
“韭菜炒雙菇,是用韭菜搭配鳳尾菇、杏鮑菇炒制。家中食客一直喜歡韭菜的味道,春天的韭菜更香,也更喜歡。因此這道韭菜炒雙菇很閤家人口味。節日過後食用這道有着清腸去脂,排毒減肥的菜品更加適宜。”食材明細主料韭菜(80g)...
食材明細主料金絲瓜(300克)幹豆腐(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒雙絲的做法步驟1、將金絲瓜去蒂,去瓤,去籽清洗乾淨,切成段待用。2、將金絲瓜放入蒸鍋中...
“香菇青菜包是我們早餐經常吃到的一種食物,很多人喜歡吃呢!”食材明細主料香菇(80g)小青菜(600g)輔料豬油渣(60g)香乾(90g)原味(口味)未知(難度)家常香菇青菜包餡料的做法步驟1、小青菜去蹄洗淨,鍋中燒開水燙一下撈出放冷水裏涼一下...
“紅薯粉是用紅薯製作的一種食品,灰色細長條狀,晶瑩剔透,有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)土豆(2個)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少許)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雙絲的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成絲,裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹香菇:200雞味菇:300輔料生抽:適量油:適量鹽:適量青椒:1個具體步驟1.發好的幹香菇和雞味菇洗淨瀝乾水分。2.鍋中油熱先放香菇炒出香味。3.接着倒入雞...
“很喜歡吃幹香的菜,如辣子雞、幹鍋雞等,薑片鴨等,越嚼越香,開胃下飯,家裏有兩盒不同的蘑菇,它們吸入雞汁,十分鮮美,越想越美,趕快動工去。”食材明細主料雞塊(約750克)蘑菇(約14朵)褐蘑菇(約15朵)水發木耳(1大把)輔料薑片(18片)醃雞調料...
食材明細主料白玉菇(適量)蟹味菇(適量)輔料蠔油(1勺)鹽(少許)調料葱花(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雙菇的做法步驟1、食材洗淨,用淡鹽水浸泡,再次反覆洗淨,控水。2、熱鍋温油,放入食材。3、中火翻炒到食材出水,放入蠔油...
食材明細主料包菜(半個)輔料裏脊肉(150g)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材,牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裏脊肉切絲。4、用生抽,料酒,蠔油,鹽,胡椒粉,蛋清一個抓勻,醃製10...
食材明細主料包菜(半個)肥瘦豬肉(150g)輔料食用油(2匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒包菜的做法步驟1、取包菜。2、一半切絲。3、切豬肉。4、熱鍋冷油,油熱放豬肉翻炒。5、把豬肉炒...
食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨,粉條泡軟,紅蘿蔔切絲,葱薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開(如果有五花肉最好,先放入...
食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)蟹味菇(60克)海鮮菇(60克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱段(適量)蠔油(1勺)十三香(1勺)雞精(20粒)小米椒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2...
食材明細主料香菇(適量)杏鮑菇(適量)芹菜(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鬆鮮鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇炒芹菜的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切好。3、大蒜切好。4、鍋內加水燒開,放...
食材明細主料泡菜(半斤)五花肉(1兩半)茶樹菇(適量)雞腿菇(適量)粉條(適量)輔料葱薑蒜末(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜雙菇炒粉條的做法步驟1、雞腿菇、茶樹菇切段焯水備用。五花...
“比較簡單的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鮮香,很下飯。”食材明細主料包菜(半個)輔料幹辣椒(4個)大蒜(3瓣)姜(1片)調料六月鮮昆布醬油(2勺)鹽(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小炒手撕包菜的做法步驟1、準備...
“油菜花富含維生素C,菇類多吃對身體有好處,兩者搭配營養豐富,是道健康瘦身的好菜!”食材明細主料油菜花(適量)草菇(適量)香菇幹(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇炒油菜花的做法步驟1、蒜切...
食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉...
食材明細主料香菇(適量)白玉菇(適量)雞蛋(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)雞精(適量)葱花(適量)蒜片(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙菇炒油菜的做法步驟1、準備食材:香菇,白玉菇,油菜洗淨。2、香菇去蒂切成薄...
食材明細主料黃芽菜(適量)輔料裏脊肉(適量)鮮菇(適量)蘑菇(適量)配料神奇牌肉類調料粉(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)玉米油(適量)腐乳汁(適量)蔬之鮮(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃芽菜炒雙菇的做法步驟1、裏脊肉用...
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