有關幹筍的精選大全
幹筍,顧名思義就是風乾的筍,大家對幹筍瞭解多少呢?平時大家都只是知道自己吃的是幹筍,但是卻並不瞭解它,不知道幹筍所含的成分,不知道幹筍的營養價值,不知道幹筍應該怎樣烹飪。今天,介紹的就是幹筍的營養價值有哪些。一、幹...
幹筍和五花肉都是日常生活中比較常見的食材。幹筍是指筍曬乾後的製成品,五花肉則是一種優質肉類,是豬腹部的肉。二者的味道都十分美味,可以做出很多美味佳餚,二者結合後的幹筍炒五花肉也是十分美味。那麼,幹筍炒五花肉怎麼...
不知道大家有沒有吃過竹筍呢,我們平日裏吃到的竹筍通常是由兩種,一種是新鮮的竹筍,另一種是幹筍,幹筍也很好吃,那麼平日裏喜歡吃竹筍的朋友知道幹筍怎麼做好吃嗎,今天我們就簡單的給大家介紹幹筍怎麼做好吃法吧。幹筍怎麼做...
幹筍不僅可以用來製作美味的佳餚也可以用作中醫藥,具有豐富的營養價值。幹筍原料的選擇是通過精挑細選的所以可以放心使用,由於每克含脂肪類極少又營養豐富所以醫學家研究説食用幹筍可以幫助減肥。下面我們就來了解一下...
“買來的排骨,把整齊的排骨做成糖醋排骨吃了,剩下的不好看不好啃的大骨頭每次都用來燉湯,這次就變個花樣,紅燒着吃吧!用了浙江大表姐寄來的幹筍一起燉,味道非常得好!”食材明細主料豬骨頭(1斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)...
幹筍顧名思義就是用竹筍經過晾曬或者烘乾而成的食物,一般都是硬硬的,那大家知道幹筍要如何泡發才好吃呢。接下來小編給大家介紹一些幹筍泡發的做法,有需要的小可愛們記得往下看哦,有需要的也可以先收藏下來以便下次想吃時...
準備時間:19分鐘    烹飪時間:12分鐘主料臘肉:200幹筍:500輔料幹辣椒:適量腐乳:適量生抽:適量蠔油:適量鹽:適量蒜:2棵具體步驟1.洗淨備用2.食材切好備用3.筍乾切小段備用4.將切好的筍乾放入鍋中...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時紅燒肉的作法很多種多樣,這道青檸幹筍紅燒肉是個名副其實的創新菜餚。青檸獨特的清新味道,為這道菜增色不少。味道清香,沁人心脾。幹筍歷來與紅燒肉搭配...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘臘豬蹄燉幹筍中的筍,在我國自古被當作“菜中珍品”,在營養上,過去有不少人認為,筍味道雖然鮮美。食用筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,並有預防...
竹筍是竹子的嫩芽,剛剛長出來的時候鮮美的味道是很多人的摯愛。竹筍營養價值也很高,含有蛋白質、維生素和人體所需要的氨基酸,很多準媽媽們平時也很愛吃筍,但是孕期是身體一個關鍵又特殊的階段,那麼疑問就來了,孕婦能不能吃...
“前幾天發了一篇“杏鮑菇幹醬肉包子”,有小夥伴留言説,家裏的乾貨不少,就是不知道怎麼吃才好。所以,今天我又帶來一鍋“幹筍醬肉包子”。幹筍本來很吃油,但肉中有油脂,恰好能讓幹筍吸收,不幹不柴口感脆嫩;大肉丁和軟糯的肉皮...
“幹筍尖是從江西婆家探親時帶回來的,超讚!雖然我是北方人,對鮮筍的吃法不算太多,但這幹筍跟乾菜沒啥區別,所以我就用乾菜的做法來處理它了。唯一的區別就是幹筍要比干菜泡的時間長一些。如果把它直接放餡裏蒸包子,估計皮子...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料自制臘肉:一塊竹筍乾:適量輔料幹茶樹菇:適量青、紅辣椒:少許洋葱:半個大蒜、生薑:少許花椒:少許鹽、雞精:少許生抽:少許幹辣椒:少許葱頭:少許色拉油:適量具體...
食材明細主料幹筍(適量)肉片(適量)輔料薑絲(適量)蒜頭(適量)青紅辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)幹筍肉片的做法步驟1、把幹筍用開水泡發,需要3小時,把其他都切好。2、把蒜和薑絲小火爆香3、再放...
除了豬肉之外,牛肉也是我們常吃的一種肉類,而且牛肉有着豬肉無法比擬的營養價值,在已知的生物界中,目前營養價值最高的就是牛了,但是我們吃牛畢竟不像吃豬肉那麼頻繁,總是偶爾才吃一頓的,那麼就像幹筍燒牛肉的做法有哪些呢。...
“筍,富含豐富的蛋白質和氨基酸。最為突出的是纖維素含量高。”食材明細主料前腿豬肉(350g)幹筍(300g)輔料清水(800ml)配料油(適量)鹽(適量)糖(1小勺)麻辣鮮(適量)豆瓣紅油(適量)黃酒(10ml)醬油(適量)蒜(2瓣)姜(2片)味精(少許)小葱(適量)微辣(口味)燒...
幹筍,是用筍曬乾的乾製品,它含有着大量的粗纖維素,有着好的開胃效果,平時生活中喜歡吃幹筍的人們也是比較多的。人們想要做出一道好吃的幹筍美食,那第一步,就是要將幹筍給泡軟,這樣才可以進行下一步的烹飪。泡發乾筍也是很重...
“幹筍要泡久一點,可以用剪刀剪成細條。”食材明細主料五花肉(280克)幹筍(80克)木耳(50克)蒜頭(1個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹筍木耳燜五花肉的做法步驟1、準備食材。2、...
“麪條是咱北方人日常主食,拌麪、湯麪、燜面,吃法多樣,這拌麪條的菜碼也是隨着季節而變化。隨手取材,炒一炒,多放點湯,也能吃上水靈靈的麪條。就像今兒個這頓面,雞蛋幹加萵筍丁,脆嫩滑爽,也能吃得很滋潤。”食材明細主料麪條(適...
食材明細主料豬肉(500g)輔料泡發筍乾(適量)白糖(適量)五香粉(適量)生薑(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹筍燉肉的做法步驟1、豬肉清洗乾淨。2、豬肉切丁,鍋中倒入少許油炒肉。3、加入醬油辣椒生薑桂皮翻炒。4、加入少許...
“原料:馬蘭頭400G鮮筍一個(取部分)薰幹2塊色拉油60G香油30G鹽適量味精適量做法1先把馬蘭頭挑選乾淨,然後清洗乾淨備用2鮮筍去殼清洗乾淨後切塊放入鍋中焯水煮熟,時間15分鐘左右,取出備用3把筍片與薰幹切碎備用4燒開一鍋熱...
食材明細主料五花肉(半斤)幹筍(適量)輔料香葉(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒幹(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)油(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹筍紅燒肉的做法步驟1、準備好材料2、熱油爆香輔料3、放糖炒化4、放肉炒上...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹筍:400臘肉:100輔料姜:5蒜片:5青紅椒片:5青蒜:5幹椒段:5蠔油:5東古醬油:5老抽:2香油:3雞精:適量糖:適量具體步驟1.將幹筍泡12小時,洗淨,加水煮十分鐘撈出改刀切片,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘瘦肉與幹筍乾是很搭配的最佳拍檔,這道幹筍炒瘦肉,選用的豬裏脊肉,經過切絲調味入味後,下鍋熱油中與幹筍共同翻炒,瘦肉中的鮮美物質彌散開來,聞一聞令人垂涎...
筍子是一種很平常的家常菜,很多人都喜歡吃筍子。不僅僅因為酸筍是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於幹筍孕婦可以吃嗎,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、...
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