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食材明細主料笨黃瓜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香笨黃瓜的做法步驟1、笨黃瓜去皮切片,大蒜切片。2、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。3、放入黃瓜翻炒。4、變色放入鹽和生抽...
食材明細主料黃瓜(兩根)輔料蒜末(少許)香菜末(少許)鹽(少許)海鮮醬油(少許)檸檬汁(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗好,拍一下切塊,香菜切末,蒜切末,備用2、放入海鮮醬油一勺,鹽少許,檸檬汁少許,攪拌...
食材明細主料瓜皮(一斤)輔料蒜米(少量)小米辣(2個)調料油(適量)醬油(少量)鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香黃瓜皮的做法步驟1、黃瓜皮,蒜米,小米辣切好。2、炒幹水分。3、放適量油。4、調味。5、成品。...
食材明細主料黃瓜(3根)輔料香菜(適量)蒜(適量)調料辣椒油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香拍黃瓜的做法步驟1、成品圖2、製作方法:黃瓜3根洗乾淨,去皮備用。3、黃瓜用刀拍扁,切小塊備用。4、加入適量鹽...
食材明細主料黃瓜(2根)醬油(適量)醋(適量)輔料大蒜(3瓣)原味(口味)未知(難度)蒜黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨削皮2、用刀拍碎3、切塊放醬油,醋,大蒜就可以了,喜歡吃吃辣的可以加辣椒...
食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)原味(口味)未知(難度)蒜香黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋提前煎好。2、起鍋放油下去大蒜爆炒。3、下入黃瓜翻炒。加鹽4、加入生抽繼續翻炒。一直把黃瓜炒到五分...
“早上上街花一元錢買了一把香葱,在葱葉處把葱葉切下來,把葱根種在花盆裏這樣平日煮麪或做菜可隨手摘用。葱根種花盆了切下來的葱葉有好多,用來炒黃瓜味道香香的。”食材明細主料黃瓜(300克)香葱葉(40克)蒜(30克)輔料食用油(適...
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)香菜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜絲的做法步驟1、成品圖。2、食材適量洗乾淨備用,適量黃瓜絲、胡蘿蔔絲。...
“黃瓜清熱利水,解毒消腫,生津止渴。主治身熱煩渴,咽喉腫痛,風熱眼疾,濕熱黃疸,小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜(2個)輔料大蒜(4個)麻醬(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)鹽(1匙)糖(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬蒜香拍黃瓜的做法步...
食材明細主料黃瓜(1根)芹菜(1棵)輔料蒜(1個)乾紅辣椒(3個)葱(1根)配料花椒(8顆)油(1大勺)香油(1勺)醋(1勺)芝麻(適量)白糖(半勺)鹽(少量)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麻辣拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜、芹菜、葱、蒜洗淨。2、黃瓜...
食材明細主料擀麪皮(適量)麪筋(適量)輔料大蒜(適量)黃瓜(一根)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法步驟1、黃瓜洗淨,大蒜備用。2、擀麪皮和麪筋準備就緒。3、黃瓜去...
“涼拌黃瓜有不同的版本,我就喜歡這一款清清爽爽的蒜香黃瓜,製作方法很簡單。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜瓣(4瓣)食鹽(半勺)食用油(1勺(燒熟的))蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌蒜香黃瓜的做法步驟1、準備洗淨的黃瓜1根...
“過端午家裏好多鹹鴨蛋,各種辦法吃起來,今天用鹹蛋黃炒苦瓜,味道超棒!”食材明細主料苦瓜(4個)輔料鹹蛋黃(2個)調料蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黃酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜香鹹蛋黃炒苦瓜的做法步驟1...
食材明細主料黃瓜(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜片的做法步驟1、鍋內熱油,下蒜瓣小米辣炒出香味。2、下黃瓜片翻炒幾下。3、加鹽、生抽、雞精。4、翻炒均...
“自己發的笨豆芽,炒蒜苗,味道好。”食材明細主料笨豆芽(一盤)輔料蒜苗(50g)花椒粉(少量)鹽(半勺)雞精(少量)葱(1g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笨豆芽炒蒜苗的做法步驟1、備好食材2、蒜苗豆芽洗淨控水,蒜苗切段,上面放好葱、花...
食材明細主料笨黃瓜(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笨黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜去皮切片,葱切碎與雞蛋混合。2、鍋中放油燒熱倒入蛋液定型後盛出備用。3、底油翻炒黃瓜。4、炒至黃瓜...
““涼菜”蒜蓉黃瓜清爽適口,簡單快手,最適合夏天的一道涼拌小菜。”食材明細主料黃瓜(兩個)輔料蒜(適量)青椒(一個)調料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,去皮。2、切塊。...
“蒜香味十足的減脂蔬菜。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜(5個)調料鹽(適量)辣椒油(1勺)醋(1勺)橄欖油(1勺)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨刮掉皮。2、切成兩半,再用刀背拍扁切成小塊。3、裝盤。4...
食材明細主料黃瓜(適量)蒜米(適量)輔料辣椒(適量)濃醇高湯(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)醋(適量)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜米黃瓜的做法步驟1、黃瓜,蒜米,辣椒,史雲生高湯。2、黃瓜清洗切條,蒜米,辣椒適量。3、黃瓜裝碗里加...
“黃瓜是很清火的蔬菜,可以直接生吃、榨汁吃,是非常解渴的。用來炒脆脆的,是大家喜歡的。”食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜炒蛋的做法步驟...
“夏天非常受歡迎的一道菜哦。有時候我還會拌上煎的雞蛋餅,下次做一個發給大家看看。”食材明細主料黃瓜(200g)輔料大蒜(50g)配料食用鹽(適量)食用醋(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌黃瓜...
食材明細主料笨黃瓜(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笨黃瓜拌花生米的做法步驟1、笨黃瓜一根洗淨。2、切丁。3、花生冷油入鍋,小火炸至噼裏啪啦響且...
食材明細主料豬肉(適量)麪條(適量)黃瓜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)生粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤肉黃瓜蒜香面的做法步驟1、第三刀切片。2、加入生抽和生粉拌勻。3、放入鍋中。4、兩面煎至金...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末黃瓜的做法步驟1、黃瓜削皮洗淨。2、把黃瓜切成粗點的絲。3、蒜切碎。4、鍋中放油燒熱,放入蒜末煸香。5、放入黃瓜絲翻...
“木耳是清腸菜,被譽為食品中的清道夫。它是一種營養豐富的食用菌,具有一定的吸附能力,可以幫助體內產生的垃圾排出體外。還有黃瓜大名鼎鼎的減肥菜,清香又多汁,可以加速新陳代謝,防止脂肪生成,它的纖維素,不僅能加速腸道腐敗...
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