有關美容又解饞的涼拌雞爪的精選大全
“從小就愛啃雞爪,長大後唸書去了成都,麻辣雞爪成了我的最愛。這麼多年,也許吃慣了大街小巷裏千篇一律的各種麻辣啦滷味啦,再加上現在頻頻出現的食品安全問題,現在會很少在外面買現成的。還是自己做適合自己口味的吧~”食...
每到夏天,炎熱的天氣總是讓人覺得煩悶,還會讓我們的胃口降低。這個時候,滿桌子的大魚大肉反而讓人難以下嚥,倒不如來幾盤清脆爽口的涼拌素菜,既開胃又下飯。下面小編來教教大家家常涼拌素菜怎麼做,快來學學吧!家常涼拌素菜...
食材明細主料雞爪子(一斤)鵪鶉蛋(一斤)輔料蒜蓉(適量)薑末(適量)朝天椒(適量)檸檬(一個)香菜適量(適量)調料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)香油(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雞爪子的做法步驟1、洗乾淨加料酒,薑片焯水...
“春天快過去了,夏天就要來了,這時候容易春困秋乏,胃口也不大好,來點酸爽的東西特別開胃,素涼拌很多,肉類最愛雞爪!來一盤嚐嚐吧😄”食材明細主料雞爪(6只)輔料姜(適量)海南小米辣(兩根)蒜泥(適量)八角(一個)米醋(適量)醬油(適量)白糖(少許)...
“平時總是喜歡吃超市的泡椒雞爪,這次自己在家做一個簡單好吃的雞爪零食哦”食材明細主料雞爪(6個)輔料檸檬(2片)洋葱(0.5顆)小米辣(5個)綠色辣椒(2個)香菜(若干)蒜(5顆)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)涼白開(1碗)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(...
“夏天已經悄悄來臨,又開啟了涼拌菜的節奏,涼拌雞爪大家都很喜愛這道菜,就是啃得時候嫌骨頭多,只好斷筋去骨,取其精華。這樣吃,幾斤都不夠啊!”食材明細主料雞爪(1斤)輔料姜(適量)蒜末(適量)辣椒(3顆)香菜(少許)八角(少量)調料醬油(4勺)醋(4...
“平時總看到微商賣涼拌雞爪30元一份,很好吃可是太貴了,一次兩次還行,但是時間長了我實在是吃不起,覺得挺對不起我的嘴巴。於是我磨着朋友教給我這個配方,真的是太好吃了。因為是之前做的所以沒有圖片,但是我一般講的簡單易...
食材明細主料雞爪(9只)輔料生抽(3勺)老抽(半勺)香醋(3勺)芝麻油(幾滴)鹽(1克)雞精(1克)蒜(3瓣)葱(2棵)香菜(1棵)指天椒(3個)香葉(2片)八角(2個)桂皮(1片)紅花椒(20粒)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣涼拌雞爪的做法步驟1、雞爪9只切除指甲。2、...
食材明細主料雞爪(12個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(小半根)輔料姜(8片)蒜(3瓣)料酒(適量)醋(3勺)味極鮮(3勺)生抽(2勺)乾紅辣椒(3個)涼白開(1大碗)白糖(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻辣雞爪的做法步驟1、雞爪去爪剁兩半,薑切片,蒜切末,辣椒切...
食材明細主料雞爪(10個)麪筋(10塊)胡蘿蔔(1個)輔料大蒜(1塊)鹽(1匙)雞精(1匙)白糖(1匙)白醋(1匙)香醋(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌剔骨雞爪的做法步驟1、雞爪煮五分鐘左右撈出過冷水,多衝幾次。2、剝皮去骨,這步相當麻煩,為...
食材明細主料雞爪(250g)輔料鹽(3g)糖(30g)生抽(20g)醋(80g)料酒(10g)姜(3片)微辣中青椒(1個)清水(1000g)涼白開(500g)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌糖醋雞爪的做法步驟1、雞爪剁去指甲,洗乾淨。2、鍋中加清水,放入薑片,料酒。3、把雞...
“香油的香味,爽脆的雞爪,酸酸脆脆~冰涼爽口”食材明細主料雞爪(1公斤)輔料醬油(半碗)涼拌醋(半碗)料酒(半碗)砂糖(兩勺)香油(適量)鹽(半勺或適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)老抽(適量)雞粉(一勺)葱(適量)姜(適量)蒜蓉(半碗)魚露(半碗)白酒(半碗)酸鹹(...
“雞爪這樣涼拌,裏邊加點黃瓜還有檸檬百香果特別開胃,很不錯的下酒菜。”食材明細主料雞爪(500g)黃瓜(200g)輔料紅椒(50g)香菜(10g)檸檬(1個)百香果(1個)大蒜(10g)生抽(5ml)蠔油(5ml)雞精(5g)白砂糖(10g)白醋(15ml)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
食材明細主料八爪魚(400g)韭菜(適量)輔料紅椒(1根)鮮醬油(1大勺)薑汁(1大勺)姜(3片)米醋(2大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌八爪魚的做法步驟1、將鮮活的八爪魚裝入袋子中。提起袋子,使勁向下摔打,直至八爪魚都不動了為止。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘美味的泰式涼拌雞爪,極其具有異域風情,不同於中國傳統吃雞爪的方式,比如燉雞中的雞爪或者是麻辣雞爪,泰式涼拌雞爪採取用涼拌小菜的方式讓雞爪以全新的姿...
食材明細主料雞爪(10個)輔料姜(適量)小葱(適量)檸檬(適量)百香果(適量)香菜(適量)海天生抽(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌檸檬百香果雞爪的做法步驟1、雞爪劃口方便入味。2、鍋中加入適量水,小葱,姜酒,薑片,一起煮開,撇開浮沫,轉中火再煮十五...
食材明細主料雞爪(1斤左右)輔料泡椒(適量)花椒(適量)姜(適量)八角(1個)配料鹽(適量)白醋(適量)怪味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡椒雞爪的做法步驟1、準備好材料。(因某人不能吃太辣,所以我買的是小包裝的泡椒)2、雞爪洗淨後剪掉指甲...
“夏天啦,涼拌菜的開始,涼拌葷菜中,對鳳爪情有獨鍾呢。”食材明細主料雞爪(500克)幹辣椒(些許)香菜(一點)蒜末(些許)輔料生薑(幾片)花椒粒(一點)生抽(一點)白熟芝麻(一點點)鹽(一點點)白糖(適量)雞精(適量)香油(適量)蠔油(適量)八角(適量)香葉(適量)微...
“我家有個特別喜歡吃酸東西的娃,嘿嘿那就是我啦!外面的東西總是很難滿足我的胃,所以呢我就從小自己動手豐衣足食啦!”食材明細主料雞爪(適量)輔料蒜米(適量)新鮮檸檬(個人比較喜歡,可以提鮮)醃製檸檬(最好是有哦)醋(適量)醬油(適量)生...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料蒜:4粒姜:3片雞爪:500陳醋:4勺即食醋:2勺朝天椒:2個香菜:2顆生抽:4勺香油:1勺輔料糖:適量鹽:適量具體步驟1.姜切絲,蒜切碎,香菜切段,辣椒切片備用。2.先把雞爪洗淨,切...
食材明細主料雞爪(400克)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(適量)花椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌鳳爪凍的做法步驟1、雞爪洗淨,剪去指甲。2、把雞爪...
“夏日,追着電視劇,喝着冰飲料,啃着酸辣雞爪,別提多爽快了,自己做的又放心又開胃。”食材明細主料雞爪(500g)輔料大蒜(1個)香菜(1根)葱(2根)檸檬(2片)白醋(3湯勺)生抽(2湯勺)料酒(2湯勺)桂皮(2片)生薑(1塊)鹽(1匙)白糖(1匙)熟芝麻(5匙)紅小米椒(6個)酸...
“沒有幾人能抗拒如此美味簡單又方便,趕快做起來吧”食材明細主料雞爪(10只)輔料紅辣椒(個)米椒(適量)葱(適量)姜(適量)大蒜(適量)檸檬汁(適量)中辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣涼拌雞爪的做法步驟1、除雞爪以外的全部材料切...
“炎炎夏天,沒什麼食慾的話,這道涼拌雞爪最合適不過了。蒜泥剁椒是上次的羅漢果雞爪,改良後又一美味的菜餚,可以把它當作零食和小吃。涼拌雞爪很棒的哦。喜歡啃雞爪的你不要錯過哦。呵呵”食材明細主料雞爪(1000g)剁椒(適量)...
“女人,好象沒幾個擋得了鳳爪的誘惑。在我看來女人與男人在吃上的最大差別在於:女人喜歡自找麻煩,專挑那巴在骨頭上的肉吃,越細小啃得越帶勁,若要吃那肥嘟嘟的鳳爪,不如去吃豬手。男人,大都連吃蝦都煩吐殼。相比滷、紅燒鳳爪...
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