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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料地瓜：一個麪粉：一杯雞蛋：一個輔料鹽：適量五香粉：適量糖：適量具體步驟1.地瓜去皮切片，調一個麪糊。一杯麪粉，雞蛋，適量鹽，五香粉，糖提味。加水調到筷子提起來...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料地瓜：一個雞蛋：一個麪粉：適量豆油：適量輔料蜂蜜：一勺白糖：兩勺具體步驟1.地瓜一個去皮洗淨～一個地瓜差不多可以炸兩盤地瓜絲2.將地瓜搓成絲3.取麪粉適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸地瓜絲，是一種炸製作類的食品。雖然酥脆爽口，但是比較上火，不宜多吃。在平常，可以作為家人們開胃的前菜，而且對於孩子們來説，炸地瓜絲是很有誘惑力的。這...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料地瓜：隨你便輔料具體步驟1.把生的地瓜切絲，鍋裏倒油，不要太少，因為是炸的2.等油熱了，把切好的地瓜絲下鍋，炸至金黃酥脆後，撈上來，瀝乾油，就ok了3.很簡單吧...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炸地瓜絲可謂是一道非常好吃的的菜餚，那麼，不妨在家試試這款家常炸地瓜絲！準備好地瓜作為主材，再準備好豆油作為輔材，就可以做出一道金燦燦、甜絲絲，又酥脆...
食材明細主料地瓜（一個）輔料食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸地瓜片的做法步驟1、地瓜洗淨，去皮2、切薄片3、放水裏煮二分鐘，別煮熟了，半熟4、瀝水，瀝乾用廚房紙也行，一定瀝乾水，不然炸的時候就太危險了5、油燒...
““拔絲”菜餚的關鍵是熬製糖稀，只要把糖熬製成功，菜餚的成功率幾乎是百分百，主料可以千變萬化，其中拔絲地瓜是比較簡單的，因為要用其它的軟質食材時，炸制時還要掛糊。熟能生巧，還是地瓜為好。”食材明細主料地瓜（3個）輔料油（...
“男朋友懷疑我做菜的能力，拿拔絲地瓜考驗我，姐姐很生氣，雖然第一次做，但是姐姐做十幾年菜了連個拔絲地瓜都能難倒我的話我還怎麼活了，當然，以後還得多做幾次慢慢進步！”食材明細主料甜地瓜（一隻）輔料冰糖（一袋）油（適量）甜味（口味）拔...
“拔絲地瓜是漢族的傳統名菜原料普通色澤鮮豔口感脆甜給餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比較喜歡”食材明細主料地瓜（500g）輔料綿白糖（150g）清水（50ml）油（500ml）玉米澱粉（少許）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的...
食材明細主料地瓜（適量）輔料幹澱粉（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸地瓜粒的做法步驟1、地瓜去皮切成粒狀2、裹上幹澱粉待用3、鍋裏倒入適量的油，不用太多，能過地瓜粒就可以。4、油熱後放入地瓜粒，中火炸...
“冬季多吃富含維生素和礦物質的食物可有效抵禦寒冷，地瓜富含大量的糖、蛋白質、維生素和礦物質，同時又含有大量的纖維素，既可以有效禦寒，又不怕吃多了變胖。可以當主食，也可以做菜，實在是女生的首選食物。拔絲地瓜就不用説...
“拔絲白薯，經典中的經典，今天我加了一個紫薯，美味又好看”食材明細主料地瓜（1個）紫薯（2個）輔料白糖（50克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜大個1個，洗乾淨，紫薯小的2個2、切成滾刀塊3、鍋燒油，地瓜下...
食材明細主料地瓜（2個）輔料麪粉（2個）麪包糠（2個）雞蛋（2個）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸地瓜的做法步驟1、地瓜兩個切成條，然後用水沖洗一下。2、放進鍋裏蒸2分鐘，然後涼下3、撒上面粉4、麪包糠5、雞蛋兩個打散加進去，在放...
“嘎嘣脆，嘎嘣脆，嘎嘣脆重要的事説三遍，哈哈……過年這個零食可是必不可少滴，看着春晚吃着薯片，而且不會有太多熱量，不必擔心長肉肉哦！”食材明細主料地瓜（2個）輔料糖粉（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸地瓜片的...
“甜口，寶寶們最愛的甜品之一～地瓜和土豆的營養價值也很高。換成甜口的，寶寶更喜歡吃。”食材明細主料地瓜（適量）油（少許）糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜和土豆隨意切塊2、用廚房用紙巾，吸...
“這是一道女士喜愛的甜點。”食材明細主料地瓜（100g）紫薯（100g）輔料大豆油（150g）白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、將地瓜、紫薯洗好剝皮。2、切成段。3、油温80℃開始炸制。4、炸好後再...
“進入三月，有些省市新冠每天公佈的數字為0，有些單位己開工，周邊的菜市場仍封閉着。從小區羣裏看到地瓜成袋碼在村裏無法銷售，買了三袋。今天做炸地瓜條。”食材明細主料地瓜（1個）輔料花生油（3勺）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
“紅薯加糯米粉做的，包了豆沙餡，不喜歡甜的可以配一壺普洱茶；我這個沒放糖，喜歡甜的可以加糖，炸好後蘸煉乳吃。”食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）豆沙餡（適量）輔料煉乳（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸地瓜丸的...
“拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃做出來的成品色澤金黃，香甜可口”食材明細主料地瓜（2個）輔料白糖（適量）配料香油（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成滾刀塊2、燒中倒油燒...
“潮汕小吃，辣仔！又脆又香！容易上火！建議少吃”食材明細主料地瓜（適量）輔料芹菜（適量）花生仁（適量）發酵糯米粉（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸地瓜條的做法步驟1、地瓜搓成條2、用清水洗幾次，洗掉澱粉。最後清了之後用鹽...
今天跟大家介紹一款甜菜，那就是拔絲地瓜。不管是對於打人還是小孩子，都是一道特別好吃的額菜。我們在飯店裏面經常會看到這樣的菜。但是，飯店裏面的拔絲地瓜，又貴又不衞生，不如今天我們就學習一下做拔絲地瓜吧。據聽説，這還...
“拔絲地瓜做為一道經典的甜菜，一直是女士們的最愛，同事聚餐和家庭聚會時肯定會點的菜，被我們稱為“女士菜”。地瓜有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效，可以使人長壽少疾，還能補中、和血、暖胃等。地瓜含有豐富的澱粉、膳食...
“拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜（300克）輔料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜，去皮2、地瓜且條備用3、鍋中加入適量的油燒熱，加入地瓜...
食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料食用油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）家常版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮2、切成滾刀塊3、均勻的撒上玉米澱粉4、油温七成熱下入地瓜塊5、中火炸至外皮金黃焦脆撈出6、鍋中留少...
食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料麥芽糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊。2、鍋中熱油，油温五成熱。3、將地瓜倒入，中小火將地瓜炸熟，撈出控油。然後將油大火燒開，將地瓜再放入...
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