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食材明細主料魷魚(適量)牛奶(適量)輔料胡蘿蔔(適量)菊花腸(適量)香葱(適量)洋葱(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)配料橄欖油(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)姜粉(適量)料酒(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶湯魷魚的做法步驟1、魷...
“鮮香酸辣,開胃助消化,簡單美味幾分鐘搞定。”食材明細主料鮮魷魚(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)蛋清(適量)竹筍(適量)輔料薑絲(適量)配料香醋(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)高湯(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚酸辣湯的做...
食材明細主料魷魚乾(225克)排骨(425克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魷魚乾排骨湯的做法步驟1、食材:魷魚乾、排骨(已清洗焯水)、薑片。2、將魷魚乾用温水泡軟。3、將泡軟的魷魚乾清...
“過年啦,初一的餃子初二的面。我們這裏初二是一定要吃麪的。過年燉的雞湯還一點沒有用,就用它做面了啦。”食材明細主料雞(1只)魷魚圈(150G)手擀麪(300G)輔料煮肉料(適量)鹽(4g)胡椒粉(3g)西紅柿(適量)青菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
“天冷了,我幾乎每天都要做湯,哪怕沒有時間細火慢燉,也要做個簡單的。這樣吃起飯來才暖活,一家人圍坐着桌子,感覺好温暖。這次的湯是用魷魚乾和龍骨一起燉的,有魷魚的鮮美,有龍骨的清香。還搭配了幹香菇,色彩淡淡的,湯汁清清的...
魷魚這種水產類的食物在我們生活裏面是比較常見的,只要購買魚的時候都能看到他的身影,魷魚的製作方法有很多,但卻很少有人用它來煲湯,那麼魷魚可以煲湯喝嗎?一、魷魚可以煲湯喝嗎魷魚完全可以用來煲湯喝,除了一些海鮮湯之...
食材明細主料魷魚(3條)荷蘭豆(適量)豆泡(適量)蝦(10條)輔料地瓜粉(3匙)鹽(1勺)雞粉(2勺)生抽(1勺)蒜(3塊)姜(1塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生滾魷魚湯的做法步驟1、材料。2、魷魚剝皮,切成差不多大小的細條,鹽,雞粉,生抽,地瓜粉,少許水...
食材明細主料魷魚(適量)鴨(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魷魚鴨湯的做法步驟1、準備切好的鴨肉和剪成塊的魷魚(我這個魷魚是還沒剪的!)把剪好的魷魚浸泡在水裏幾分鐘。把魷魚和鴨肉放進鍋里加入熱...
“原料:魷魚鯗一個排骨400G薑片5片料酒適量鹽適量做法:1準備食材。2魷魚鯗用剪刀剪成塊提前浸泡一個晚上,清洗乾淨。3排骨從冰箱取出解凍,清洗乾淨瀝乾水分備用,燒開一鍋水水開後放入排骨焯水。4把焯水後的排骨用冷水沖洗...
“魷魚,是我們非常熟悉的一種深海魚類,它經常被拿來烤食,在很多城市,經常會見到很多賣烤魷魚的小店和小攤,尤其是在夜晚的時候,很多人都喜歡吃着烤魷魚串喝着小酒。我們經常見到的是新鮮的魷魚,殊不知,魷魚也可以做成魷魚乾來...
食材明細主料藜麥(50克)魷魚(200克)鮎魚頭(1個)輔料咖喱粉(1茶匙)葱末(1勺)姜(1塊)蒜末(半勺)橄欖油(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥魷魚湯的做法步驟1、魷魚洗淨去皮切條,藜麥洗淨。2、鍋中加入橄欖油、...
“冬瓜有良好的清熱解暑的功效。夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。。。”食材明細主料冬瓜(430克)魷魚鯗(55克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適...
“魷魚酸辣湯應該是上佳的選擇,選料普通卻顯大氣。看似簡單的一碗湯裏面,包含了雞蛋、豆腐、魷魚絲、香菇、木耳等好幾種材料,營養非常之豐富。雞蛋、豆腐、魷魚絲提供優質蛋白質,香菇補氣,木耳通腸養顏,最後再用陳醋提味,既...
“簡單的海鮮麪,圖得就是一口鮮。”食材明細主料魷魚(250g)面(1塊)輔料青菜(2顆)葱(2根)香菜(2根)姜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)紅辣醬(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、面需温水泡軟。3、熱...
食材明細主料魷魚(1個)醃菜(適量)輔料姜(適量)香菜(適量)小米辣(刪除)蕃茄(適量)土豆(刪除)土芽(適量)配料糊辣椒(適量)花椒(適量)鹽(刪除)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜魷魚湯的做法步驟1、醃菜適量。2、魷魚處理好,洗淨。3、魷魚切...
“魷魚乾的營養價值很搞,滋陰養胃,補虛潤膚,預防貧血等功效。正宗的魷魚乾,是現釣現曬會起粉,滿滿的魷魚香,乾爽的才是好魷魚乾”食材明細主料前腿肉(500g)魷魚乾(1只)輔料姜(2塊)枸杞(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
““魷魚絲“是常見的零食小食品,很普通。但是用“魷魚絲”當做烹飪食材還是為數不多。這道“魷魚絲絲瓜湯”就是用絲瓜和魷魚絲搭配製作的。味道好極了。”食材明細主料絲瓜(2根)魷魚絲(30克)輔料雞粉(3克)鹽(2克)葱(適量)清淡(...
“貓很喜歡用牛蒡來煲湯,不僅僅是因為它有着一種獨特的香氣,煲出來的湯水甘香可口,還因為它具有降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便的效果,經常食用可起到保健的作用。如果牛蒡一頓吃不了那麼多,可以把它切片曬乾...
食材明細主料黃瓜(適量)幹魷魚(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹魷魚黃瓜湯的做法步驟1、幹魷魚用清水泡發一下。2、黃瓜去皮去籽洗淨。3、將黃瓜改刀切塊備用。4、幹魷魚改刀切...
食材明細主料麪條(100克)魷魚(200克)雪菜(80克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜魷魚湯麪的做法步驟1、食材:麪條、魷魚(已洗淨切開焯水)、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒。3...
“魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能一般人羣均能食用。。。”食材明細主...
食材明細主料西紅柿(2個)魷魚(3條)輔料葱(2棵)紅薯粉(3勺)鹽(2勺)雞粉(2勺)香菜(2棵)生抽(1勺)香油(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿魷魚湯的做法步驟1、西紅柿切小塊,葱,香菜切段。2、魷魚切成大小差不多的細條,加鹽,雞粉,生抽,...
“在我們温州有吃湯餃子的習慣,這樣子的吃法在我到外地之後大家都覺得好奇怪。不是撈餃蘸醬,或是蒸餃子或是煎餃子。對於這樣子的湯餃好多人表示新奇好玩有意思。老温州人可能沒有大年夜迎年吃湯餃,但對於我們這樣子異地...
食材明細主料魷魚(兩隻)白蘿蔔(一個)胡椒粉(適量)骨頭(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔魷魚湯的做法步驟1、魷魚提前浸泡好,去除背部紫色膜,切花刀後切小段,白蘿蔔去皮切滾刀塊2、骨頭焯水後放入...
“每年過年嬸嬸家都會做好多盤糕,我超愛吃了,只須簡簡單單的材料就可以煮得好好吃。”食材明細主料魷魚(1只)雞肉(幾塊)盤糕(1塊)生菜(2片)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚清湯盤糕的做法步驟1、盤糕切小塊,生菜...
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