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食材明細主料黃瓜(一根)豆芽(半斤)輔料香菜(3根)豆腐皮(適量)純瘦肉(適量)配料葱花(適量)蒜末(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌五樣的做法步驟1、黃瓜、香菜、豆芽洗淨備...
“陽春三月話野菜,五葉菜又叫五角菜,五葉顛等,在野菜裏屬較貴的那種。”食材明細主料五葉菜(二兩)調料蒜(三瓣)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五葉菜的做法步驟1、自己種的一棵,今年第四年,第一次採摘。2、每朵上...
食材明細主料熟豬肘子(200克)小黃瓜(2根)香菜(3棵)香葱(3根)小米椒(4個)蒜(10克)輔料鹽(少許)米醋(半勺)蠔油(l勺)香油(半勺)葱油(2勺)雞粉(少許)白糖(半勺)辣椒油(半勺)海鮮醬油(I勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香肘子的做法步驟1、準...
“在這特殊時期五彩藕片絕對營養滿分,來款低脂又不失營養的涼拌小菜緩解一下高壓的氛圍。”食材明細主料藕(一個)紅椒(一點)胡蘿蔔(適量)香菜碎(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)熟油(適量)紅辣椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口...
食材明細主料五香豆腐乾(150g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)洋葱(適量)大蒜(3瓣)輔料鹽(1勺)白醋(1.5勺)白糖(1勺)味精(0.5勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾、胡蘿蔔、黃瓜、洋葱切絲,大蒜切末,。...
“秋收時節,各種時蔬匯聚一盆”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)豆皮(一張)香菜(適量)洋葱(一頭)輔料醬油(適量)醋(適量)香油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌五彩大豐收的做法步驟1、各種原料洗淨備用2、切絲3...
食材明細主料花生米(500g)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)醋(適量)香油(適量)香葉(適量)桂皮(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌五香花生米的做法步驟1、花生米提前一晚泡好2、把花生米連同泡花生米的水倒入紫砂煲,加入葱姜,香葉...
食材明細主料五香乾(250克)輔料大蒜(2瓣)香菜(一根)辣椒麪(100克)花椒(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香乾的做法步驟1、準備食材,香乾切片,大蒜切碎,香菜埂子切碎,葉...
“涼拌幾樣菜做法極其簡單,食材雖選材隨意,但富含蔬菜的新鮮和多元化營養,是繁忙生活的減肥膳食!”食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(1個)青椒(3個)紅椒(1個)仔姜(1塊)輔料老薑末(適量)葱花(適量)香菜末(適量)調料辣椒油(3匙)花椒油(2匙)香油(1...
“刺五加是很多人都聽説過的中藥材,常見的野生植物,根皮和葉子以及果實都能入藥,入藥以後有祛風除濕,補益肝腎,強壯筋骨的功效,屬於藥食同源的野菜。時令性特別強,每年的五月才有,食用期大約在10到15天,碰到一定要買,錯過了要等...
“刺五加是一種藥食同源的植物,具有益氣補脾、補腎安神的功效,具有很高的藥用價值。一到春天我差不多每天都買。因為它食用季節很短,所以我也會每年都在冰箱冷凍好多。但是它也不是每個人都適合食用,要根據自己的身體和症...
“生活要多姿多彩,吃要多好“色”,五色五味養五臟,不同顏色的食物有着不同的營養素,種類越多營養越豐富,口感也豐富,大多孩子不愛吃蔬菜,給寶寶做五色食物吧,鮮豔的色彩讓人充滿食慾,擺個可愛的造型讓美食充滿樂趣,讓寶寶多吃蔬...
“買的五香牛肉,買多了,一頓沒有吃完,剩了有半斤,放了一天,就不想直接切了吃了,就切片涼拌了一下,有了調味料和洋葱的加入,味道方法,剩牛肉也依然好吃。而且夏天這樣吃也更加的爽口。”食材明細主料五香牛肉(250g)洋葱(50g)香菜(30g...
“炎炎夏日,來上一盤大涼拌菜,清爽可口,安撫一下燥熱和煩躁。”食材明細主料黃瓜(一隻)胡蘿蔔(一隻)木耳(適量)輔料大蒜(兩瓣)生抽(三勺)醋(兩勺)蠔油(一勺)鹽(適量)糖(半勺)香油(一勺)香菜(一條)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩涼拌的做...
食材明細主料粉條(50克)綠豆芽(200克)香菇(50克)胡蘿蔔(50克)菠菜(200克)水晶火腿(50克)輔料味精(0.3匙)糖(1匙)芥末油(0.3匙)鹽(2匙)香油(0.5匙)花椒油(0.3匙)米醋(1匙)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌六樣的做法步驟1、綠豆芽清洗乾淨裝...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)紫甘藍(1/2個)黃瓜(1根)香菜(1棵)豆皮(2張)東北拉皮(1小包)輔料香油(適量)大蒜(4瓣)白砂糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)味精(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩繽紛涼拌菜的做法步驟1...
“蒲公英是一種野菜可清熱解毒,生吃、炒食、做湯,是藥食兼用的植物。蒲公英的葉子可生吃,其苦味與味道強烈的油和醋相混合時會產生一種不錯的味道。”食材明細主料蒲公英(200克)輔料香油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)辣椒油(適量)味素(...
食材明細主料蝦(適量)黃花菜(適量)腐竹(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青辣椒(適量)輔料生抽(適量)芥辣(適量)香醋(適量)紅油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五色涼拌菜的做法步驟1、黑木耳泡發。2、黃花菜泡發。3、腐竹泡發。4、...
“簡單,爽口開胃。”食材明細主料黃豆芽(200克)胡蘿蔔(30克)粉絲(100克)五香豆腐乾(50克)菠菜(3棵)輔料鹽(3克)味精(3克)香油(1勺)葱油(2勺)海鮮醬油(1勺)醋(半勺)辣椒油(半勺)蒜末(少許)蠔油(1勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩涼拌菜的做...
“茄子作為常食蔬菜,其中少不了的一種做法就是拌。儘管美食天下拌茄子的花樣也是百花盛開,層出不窮。今天我還是把我的做法嘚瑟一下。😛常吃茄子生活經驗告訴我,茄子裏必須有蒜,與尖椒搭配立即提味,加入大醬提香。今天的涼...
“夏天最愛吃涼粉,來個五彩拌涼粉心情不要太美麗。”食材明細主料涼粉(100g)胡蘿蔔(100g)黃瓜(100g)輔料鹽(2g)生抽(5g)調和油(10g)蒜汁(10g)葱白(28g)香油(2g)油炸花生米(1匙)葱花(1勺)老乾媽辣醬(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩拌...
食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五花肉的做法步驟1、準備帶皮五花肉涼水下鍋。2、加葱姜,桂皮,香葉,花椒,八角。3、大火煮開,小火慢慢煮半個...
食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)粉絲(適量)幹豆腐(適量)紫甘藍(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)涼拌醋(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。2、木耳...
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)黑木耳(適量)輔料香葱(適量)配料醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖((依個人口味))香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌五彩的做法步驟1、金針菇切去老根,拆成小份。黑木耳...
食材明細主料五香豆腐絲(一塊)青椒(一個)葱白(適量)輔料尖辣椒(一個)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香豆腐絲的做法步驟1、五香豆腐絲。2、切成細絲。3、青椒洗淨,葱白適量。4、青椒切成細絲...
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