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食材明細主料小蝦(半斤)米粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)黃酒(適量)醋(適量)老抽(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦糊的做法步驟1、小蝦洗淨備用。2、米粉(我們這種叫米粉)備用。3、鍋裏放適量水,放油,...
“現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面(100g)輔料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水,攪拌均勻。3、開火,中火煮開。4、水開後小火熬煮2分鐘...
“早餐粥――玉米糊糊粥”食材明細主料玉米麪(3勺)輔料食用鹼(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊粥的做法步驟1、玉米麪用水調開。2、鍋里加入水燒開。3、水開會後加入玉米麪水。4、用筷子沾一點食用鹼攪拌...
食材明細主料玉米麪(適量)輔料菠菜(少許)胡蘿蔔(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪2、菠菜焯水撈出瀝乾,切碎備用,胡蘿蔔切末備用3、燒水,我用的這種硅膠的勺子,要不玉米麪比較粘4、玉米...
“即健康又營養,即簡單又美味,即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)黃豆(適量)素丸子(適量)玉米麪(適量)輔料葱(少許)香菜(少許)純淨水(適量)熟花生米(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料河蝦(300克)雞蛋(1個)輔料生粉(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)咖喱粉(適量)咖喱(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)掛糊咖喱蝦的做法步驟1、鮮河蝦300克。2、鮮河蝦清水衝冼,去掉蝦鬚。放進開水裏抄水撈出裝碗中。3、撈去...
食材明細主料小米(適量)大米(適量)藜麥(適量)玉米(適量)薏米(適量)芝麻(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜米糊糊的做法步驟1、小米。2、芝麻。3、藜麥。4、大米。5、玉米。6、薏米。7、漂亮。8、洗淨放入壺裏...
“糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥,一般糊豆有白麪糊豆,玉米麪糊糊,小米麪糊豆,我這用的是白麪,裏面放上薏米、蕎麥米、花生做成的,,非常有營養的!”食材明細主料白麪(適量)薏米(適量)蕎麥米(適量)花生(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“廚房裏愈來愈濃郁的五穀香味,總會讓你覺得冬天似乎也不那麼冷了。而且在你心情不好的時候,這絕對是一款治癒暖粥。”食材明細主料黑米(適量)綠豆(適量)紅豆(適量)大米(適量)小米(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)芝麻(少許)蓮...
“説起我們山西的糊糊飯,我也是從小在姥姥家生活,看看經常做給我吃,看着看着就學會了,挺好吃的,既滿足你想和稀飯的慾望,同時也可以享受吃麪條的感覺,一舉兩得,非常好吃。”食材明細主料麪粉(適量)小米(適量)輔料西葫蘆(適量)洋葱(適...
“蝦是補鐵補鈣的”食材明細主料蝦(適量)大米(適量)輔料水(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦茸米粉糊的做法步驟1、準備大米,兩隻大蝦,還有一小碗水2、剝好蝦皮,只需要蝦肉3、將剝好的蝦肉放入水裏浸泡,除腥,然後...
“遇見現磨熟豌豆麪的,香噴噴的那種炒熟的豆味讓人留步。”食材明細主料豆麪(80G)輔料鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熟豆麪糊糊的做法步驟1、根據人口和水量弄幾勺豆麪。2、用冷水調勻面糊,沒有乾麪為...
食材明細食材麪粉(適量)雞蛋(適量)清水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糊撻的做法步驟1、準備適量麪粉。2、準備一個雞蛋,把雞蛋液放入麪粉之中。3、加入清水,把麪粉,雞蛋液,清水攪拌均勻,然後加入一點鹽調味...
“黑香米既是一種集營養、感覺、調節人體機能於一身的功能性食品,又是一種醫食同源的傳統保健食品。長期食用可延年益壽。可是做了幾次黑米粥之後,米粒總是熬不到想要的效果,於是就把黑米打碎煮一下,這次黑米糊糊熬的又...
食材明細主料玉米麪(50g)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、起鍋燒水。2、玉米麪加入適量清水拌勻。3、水燒開。4、將麪糊淋入。5、不停攪拌。6、將剩下的麪糊淋入。7、繼續攪拌,調至中小...
“這款玉米糊糊是用新鮮的玉米來做的,口感較幹玉米做的更清香,原汁兒原味,也比玉米麪糊餬口感上讓不愛吃粗糧的小童鞋們更容易接受,或鹹或甜或原味,都是很受歡迎的。”食材明細主料玉米(1根)輔料枸杞(適量)水(適量)原味(口味)煮(工...
“營養早餐,嬰兒輔食都可以哦~”食材明細主料南瓜(半斤左右)輔料大米(約堆尖3勺)配料冰糖(幾顆)水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糊糊的做法步驟1、大約半斤南瓜。2、南瓜切成丁。3、大米用水浸泡放入冰箱,約N小...
“去年在北京,有幸吃到老北京小吃糊餅,今天想起來就流口水,自己動手做吧!是改良版哦!我在北京吃的糊餅是先炒過雞蛋再加入韭菜的,我今天做的是把雞蛋和切碎的韭菜還有鹽,花椒麪拌到一起的。”食材明細主料玉米麪(適量)韭菜(適量...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)嫩河蝦(八隻)輔料麻油(適量)嬰兒粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔河蝦仁米糊的做法步驟1、將胡蘿蔔和小河蝦洗淨備用,胡蘿蔔切絲(切成小丁狀也可)2、胡蘿蔔絲放入鍋中用麻油炒軟(因為胡蘿...
“辣糊糊可能是西北獨有的地方特色美食。辣糊糊的主要成分是研磨的極細的辣椒麪,配有數十種香料,是主要的是花椒麪,香味十足。有微辣、中辣、特辣之分。吃的時候,可倒出適量的辣糊糊面,加入白開水,攪拌成糊狀即可蘸食。可用...
食材明細主料玉米麪(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、玉米麪適量。2、放入少許清水活勻,防止直接放起疙瘩。3、小砂鍋🍲放入適量清水。4、不要等水開,將調好的玉米麪放入砂鍋裏...
“芭芒糊糊-寶寶輔食。番石榴營養價值多多呢,這裏就不舉例。注意:番石榴吃多了容易便祕,父母給寶寶吃番石榴的時候要注意分量,不要讓寶寶多食過食,否則容易導致寶寶便祕。”食材明細主料芭樂(1個)輔料芒果(1個)果味(口味)榨(工藝)...
食材明細主料黑豆(適量)黑芝麻(適量)黑米(適量)黑枸杞(適量)桑葚(適量)輔料紅小豆(適量)眉豆(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑五類糊糊的做法步驟1、豆豆洗淨泡發好。2、黑米洗淨。3、黑枸杞桑葚洗淨。4、炒好的芝麻。5...
“寶寶涼了肚子,找了個偏方,將大米炒了碾粉燒糊糊吃,養護腸胃。”食材明細主料大米(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒米糊糊的做法步驟1、大米小火炒至微焦,噴噴香時盛出晾涼。2、用料...
“這是老家一道很傳統的菜,只有小米蝦和毛豆米上市的時候菜會做,亦飯亦菜,非常好吃!”食材明細主料小米蝦(250克)輔料魚泡(大半碗)毛豆米(半碗)青椒(5個)香乾(3塊)麪粉(一碗)開水(適量)配料油(兩大勺)醬油(兩大勺)糖(一小勺半)鹽(兩小勺)雞精(一...
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