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食材明細主料麪粉(250ml)包菜(一片)輔料油(適量)黑胡椒(一勺)孜然粉(一勺)酵母粉(10g)水(適量)番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪餅卷時蔬的做法步驟1、麪粉加適量水和酵母揉成光滑的麪糰醒發半小時。2、醒發好的麪糰...
食材明細主料鮮蝦(2只)紫甘藍(5克)苦菊(小許)葱(小許)芹菜汁(適量)麪粉(50克)蕃茄醬(適量)雙黃蛋(1個)花生油(6克)食鹽(小許)沙拉汁(3克)輔料黑芝麻(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷的做法步驟1、大蝦洗淨,冷水下鍋...
“壽司是可以讓孩子多吃蔬菜的料理,顏色鮮豔,營養豐富”食材明細主料白米飯(一碗)輔料黃瓜(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)紫菜(適量)火腿(適量)榨菜(適量)雞蛋(適量)醋(適量)配料橄欖油(適量)千島醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料豬肉(200克)番茄(1個)黃瓜(1段)生菜(1棵)麪餅單(5個)雞蛋(1個)火腿腸(1個)輔料番茄醬(1匙)沙拉醬(1匙)鹽(10克)蠔油(1匙)生抽(1匙)料酒(1匙)大蒜(2個)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬豬肉卷的做法步驟1、瘦肉放入鍋中煮,可以切...
“好吃的燙麪餅,捲上自己喜歡的菜.肉都可以。”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)油酥(適量)輔料炒時蔬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燙麪餅卷時蔬的做法步驟1、麪粉,一半用開水拌勻,另一半用冷水拌勻,揉成光滑的麪糰,醒...
“寶寶挑食、不愛吃菜,可以這樣做飯,營養既全面,做成發麪的又不難消化。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉泥(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)大葱(適量)鹽(小許)油(小許)酵母(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發酵麪糊...
食材明細主料豆皮(一張)輔料培根(五六片)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)火腿腸(一根)蒜(一個)調料食用油(少許)生抽(少許)陳醋(一勺)鹽(半勺)五香粉(半勺)辣椒粉(一勺)香油(一勺)醬香(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根時蔬卷的做法步驟1、豆皮洗...
食材明細主料綠豆芽(100g)胡蘿蔔(100g)香菇(50g)麪粉(200g)雞蛋(1個)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時蔬蛋餅的做法步驟1、準備原材料綠豆芽、胡蘿蔔、香菇、葱2、胡蘿蔔和香菇切成絲葱切粒備用3、面...
“蘆筍是廣東菜常用的食材,原產西洋的培根也是通過香港傳入內地的,今天就用這兩種食材做一道清淡可口的廣東菜——培根時蔬卷。”食材明細主料培根(10條)蘆筍(10根)綠豆芽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根時蔬卷的...
“二月二龍抬頭,各地的雖風俗習慣不同,但大家對於美好生活的期許總是一樣的。今來一款:燙麪餅子卷時蔬,也來應應景哦!”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)油(適量)輔料各種時蔬(適量)中辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麪餅子卷時...
“蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(100g)胡蘿蔔(50g)黃瓜(50g)金針菇(50g)香菇(50...
食材明細主料剩米飯(適量)番茄(1個)菠菜(2顆)香菇(2只)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料蝦米(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬米餅的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水,撈出切碎2、香菇番茄洗淨切小粒3、食材全部混合4、加...
“蔬菜發麪餅--微甜口味,蔬菜味濃香。”食材明細主料麪粉(200克)菠菜(200克)輔料酵母(2克)白芝麻(適量)配料白糖(10克)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔬菜發麪餅的做法步驟1、先把菠菜洗淨,切碎放入料理機中打成泥狀。2、麪粉...
食材明細主料大餅(半張)洋葱(半個)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉片(適量)蒜瓣(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒餅的做法步驟1、大餅切成細絲。2、胡蘿蔔洗淨切成細絲。3、洋葱...
“今天,我們迎來了一年24節氣的第4個節氣----春分。幼兒園網課上老師推薦了一道美食,時蔬春捲,我和小朋友一起做了這道美食,太好吃了還營養。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。”食材明細主料五糧煎...
“今來一款家常美味:時蔬菜卷,低脂健康,美味可口,重點是不怕長肉肉哦”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)紅蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時蔬菜卷...
食材明細主料麪粉(200g)菠菜(3顆)青筍(1根)胡蘿蔔(1根)香菇(1朵)輔料鹽(1g)雞粉(1g)色拉油(2勺)香油(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬捲餅的做法步驟1、菠菜洗淨切碎,料理機打汁2、菠菜汁里加入麪粉,我還放了點麥芽粉3、...
食材明細主料羊肉卷(適量)土豆粉(適量)豆皮(適量)青筍(適量)豆腐(適量)木耳(適量)豆芽(適量)魚丸(適量)魚豆腐(適量)馬腸(適量)土豆(一個)輔料葱(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)剁椒(適量)豆瓣醬(適量...
食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)輔料粉條(適量)雞蛋(適量)葱(適量)青蒜(適量)紅薯粉(適量)青椒(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)時蔬捲餅子的做法步驟1、各種時蔬準備就緒。2、適...
“春捲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質,因捲入的餡料不同,營養成分也有所不同。春捲具有祛脂降壓、解毒、利尿消腫、提高免疫力、補充能量的功效。春捲含有豐富的蛋白質和鈣質,而且還...
食材明細主料麪粉(五湯匙)青菜(適量)輔料胡籮卜(半根)黃瓜(半根)火腿(一根)配料五香粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬青菜捲餅的做法步驟1、用攪拌機青菜加清水攪拌2、過濾青菜渣3、青菜倒入麪粉4、攪拌成糊狀...
“秋天豐收的季節,一些綠葉蔬菜也在此時上市,利用新鮮的小菜做點簡單又營養小菜給家人。媽媽年紀大了,喜歡軟又易消化的吃食,便用最簡單的方法做了這款小餅,媽媽非常喜歡。”食材明細主料麪粉(80克)雞蛋(1個)紅椒(25克)黃瓜(25克)...
食材明細主料全麥粉(適量)麪粉(適量)輔料苦苣(適量)雞蛋(一個)小香腸(一個)調料黃豆醬(適量)油(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥雞蛋時蔬捲餅的做法步驟1、全麥粉和小麥粉1:1的比例混合調成和糊狀。2、加鹽調味攪拌無顆...
食材明細主料羊肉卷(適量)牛肉卷(適量)蛋餃(適量)西蘭花(適量)口蘑(適量)玉米(適量)豆皮(適量)胡蘿蔔(適量)魚丸(適量)金針菇(適量)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)藤椒(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)火鍋底料(適量)水(適量)中辣(口味)燴(工藝...
“傳統的煎餅是小麥經水充分泡開後,碾磨成糊狀,攤烙在鏊子上成圓形而成,舊時多由粗糧製作,現多用細面和水調成麪糊製作。烙成餅後水分少較乾燥,形態似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食後耐飢餓。食用煎餅需要較長時間的咀嚼...
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