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“洋葱被人們視為長壽菜,其味甜且香,搭配肉類是下酒,下飯的好菜,但不能和蜂蜜一同進食,有損眼晴。”食材明細主料豬瘦肉(400克)洋葱(400克)輔料鹽(少許)油(40克)胡椒粉(少許)生粉(少許)白糖(1小湯匙)生抽(二湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
“洋葱可以降血壓,而且其口感清脆略發甜,因此炒着吃要比生着吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋葱。切成絲,熟得快。我再加一個尖椒,顏色搭配上也漂亮一些,營養上也豐富一些。這肉絲要想炒得嫩,有竅門。不管新鮮的肉還是冷...
食材明細主料粉絲(50克)瘦肉絲(適量)洋葱(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲洋葱炒粉絲的做法步驟1、食材:粉絲(已泡軟)2、瘦肉絲3、洋葱4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、色...
食材明細主料雞肉(適量)洋葱(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉炒洋葱的做法步驟1、熟雞肉準備一些。2、洋葱切絲備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒洋葱。4、倒入雞肉一起炒...
“洋葱的功效與作用、營養價值---轉載洋葱具有降血糖作用,因洋葱中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋...
食材明細主料洋葱(適量)豬肉(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肉絲的做法步驟1、所有的材料洗乾淨。2、全部切絲。...
食材明細主料麪條(220克)瘦肉絲(150克)洋葱葉(適量)輔料幹澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱葉瘦肉絲炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)2、瘦肉絲3、洋葱葉4、在瘦肉絲中加...
“3月28日。晚餐是洋葱炒肉絲。洋葱的營養價值極高,被稱作“蔬菜皇后”,是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋葱具有發散風寒的作用,能增進食慾,促進消化,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用,此外...
食材明細主料瘦肉(400g)輔料洋葱(一個)青辣椒(一條)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(一點點)澱粉(一點點)蛋清(一個)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒瘦肉的做法步驟1、把瘦肉先切片再切成條、然後下點料酒、澱粉、蛋清醃一下。2、...
“大葱能增進食慾,發汗抑菌,壯陽補陰,常吃有一定效果。”食材明細主料豬肉(200克)大葱(1條)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒瘦肉的做法步驟1、豬肉切塊,加水抓搓使肉吸足水份,然後加適量生...
食材明細主料羊肉(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒羊肉的做法步驟1、羊肉切片。2、洋葱切絲。3、薑辣椒切片。4、加入適量生抽生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豬腿肉:200洋葱:一個大長的青椒:3個輔料紅薯澱粉:2勺鹽:若干食糖:1勺料酒:一匙具體步驟1.忘了還有鮮蘑菇,可要可不要。首先瘦肉切片,順切,加上鹽半匙,糖一小...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:適量洋葱:適量輔料鹽/雞粉/醬油/料酒/蒜米:適量具體步驟1.洗好洋葱,切好,放着備用。2.洗好肉切好,下蒜米,醬油,鹽,雞粉,料酒,就一次性手套抓均勻即可。3.瘦...
“此菜洋葱分兩次放,第一次是用洋葱炒出葱油再炒的瘦肉口感好而且還香些。洋葱不宜炒的太熟,否則不甜,口感也差很多,所以三分之二的洋葱後面才放。”食材明細主料瘦肉(適量)洋葱(適量)青椒(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量...
食材明細主料洋葱(一個)瘦肉(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料青花椒(適量)薑末(適量)豆瓣醬(一勺)調料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱炒瘦肉片的做法步驟1、準備上圖食材:洋葱切塊、瘦肉切片、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:250洋葱:250輔料油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.洋葱切絲洗乾淨備用2.瘦肉切片,用油鹽掩好備用3.熱油鍋,倒入瘦肉翻炒4.加入洋葱絲翻炒5.加入...
牛肉。牛肉不易熟,先炒洋葱,洋葱熟了牛肉還未熟。先將牛肉切塊,放入澱粉醃製30分鐘,牛肉口感更加鮮嫩,起鍋燒油炒10分鐘,牛肉炒熟後裝盤,再把洋葱切塊放入鍋中,炒兩分鐘倒入牛肉,最後放好佐料和調味料。注意牛肉要順條紋切,這樣...
“洋葱,促進消化,殺菌消炎,祛痰利尿。”食材明細主料豬瘦肉(300克)洋葱(200克)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬瘦肉的做法步驟1、豬肉切片醃製。2、洋葱切絲。3、鍋燒熱下油燒熱,下豬肉...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(100g)洋葱(1個)輔料紅辣椒(3個)青辣椒(1個)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)洋葱炒肉的做法步驟1、洋葱切塊。2、...
食材明細主料洋葱(1個)豬肉(1塊)輔料鹽(1勺)油(0.5勺)料酒(1勺)生抽(0.6勺)水(2勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉片炒洋葱的做法步驟1、豬肉切片用半勺鹽半勺油一勺料酒醃製2、洋葱去皮3、把洋葱切開不需要一片片剝出來因為...
食材明細主料鴨肉(650g)洋葱(200g)調料油(適量)醬油(適量)米酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒洋葱的做法步驟1、熱油炒鴨肉。2、炒兩分鐘放適量米酒。3、放少量水放醬油蠔油。4、翻勻。5、燜兩分...
食材明細主料洋葱(2個)豬肉(1塊)調料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(30ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨。2、切片放澱粉料酒鹽醃製十分鐘。3、洋葱去外皮和頭尾,切成絲。4、鍋中放油,先煸炒肥肉至出...
食材明細主料五花肉(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎肉炒洋葱的做法步驟1、買回來的五花肉清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。2、將五花肉切薄片然後用鹽醃製片刻。3、不粘鍋熱少許...
食材明細主料青稞方便麪(60克)洋葱(155克)瘦肉絲(75克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉絲洋葱炒青稞方便麪的做法步驟1、食材:青稞方便麪、洋葱、瘦肉絲。2、將洋葱清洗清洗撈出。3...
食材明細主料鵝肉(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)姜(適量)葱段(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵝肉炒洋葱的做法步驟1、鵝肉,我提前滷了一下。2、配菜切好。3、起鍋放油。下入鵝肉爆香。4、下入一點點...
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