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“把平常不過的粗糧變着花樣做👍孩子很喜歡呢😋”食材明細主料紅薯(1個(大的))輔料麪粉(200g)蜜豆(100g)調料糖(10g)酵母粉(2g)牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花花蜜豆小饅頭的做法步驟1、我這小個的用兩個。2、切片蒸...
食材明細主料南瓜(半斤)麪粉(一碗)輔料酵母粉(適量)水(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭小豬的做法步驟1、取一塊南瓜麪糰,揉成光滑的圓球(南瓜發麪見菜譜南瓜切刀饅頭)。2、用手抓出一個小凸起如圖所示。...
“花樣麪食,花朵小饅頭。”食材明細主料麪粉(2碗)胡蘿蔔(半根)菠菜(2棵)紫甘藍(適量)輔料可可粉(適量)酵母粉(3克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花朵小饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔,紫甘藍,菠菜洗淨用料理機打成汁。2、麪粉中拌入酵...
“從小就喜歡菊花,也喜愛種花。小時候,我就纏着爸爸從地裏拉土給我建一個花園。那個花園很簡單,就是用磚頭和樹枝砌起來,最後還裝了一扇用樹枝製成的小門,但我無比喜歡!花園裏我種過菊花,牡丹,桃紅,薄荷,還有一些叫不上名字的花...
食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小刺蝟開花饅頭的做法步驟1、用酵母醒發一個小時,活成饅頭饅頭模樣,用剪刀剪出刺蝟的眼睛、小嘴巴、刺、尾巴2、麪糰活好後切十字口3、上鍋蒸30分鐘...
食材明細主料中筋麪粉(一大塊)輔料中筋麪粉(一大塊)原味(口味)半小時(耗時)普通(難度)小魚兒花饅頭的做法步驟1、弄成餅,不要太大。2、對摺兩次。3、切兩刀。4、用叉子在中間壓兩下。5、用筷子🥢(如圖)。6、完美。...
“我現在還沒有寶寶,我想以後我的寶寶要是挑食,不喜歡吃東西了,我就把食物都做出花樣,我想她會很喜歡吃的!”食材明細主料麪粉(300克)輔料南瓜(90克)白糖(25克)酵母(3克)水(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花瓣小饅...
“白饅頭的各種花樣,去年做了瓶桂花蜜,香甜香甜的。”食材明細主料中筋麪粉(適量)桂花蜜(適量)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花蜜饅頭的做法步驟1、桂花蜜用温水溶解,加酵母粉化開,靜置五分鐘2、麪粉加入...
“寶寶輔食”食材明細主料南瓜(100g)麪粉(220g)輔料酵母(1g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜小花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟放入料理機打成泥。2、麪粉南瓜泥酵母放在一起和成麪糰。3、醒發制兩倍大。4、揉勻排氣。5...
“最近一直在研究麪食,什麼東西加什麼東西會變成另一種東西......真的好神奇!在製作的過程中也很有趣,忽然洞口大開做了這一款饅頭.饅頭也能“開花”,看着.吃着心裏都美美的!如果你喜歡我做的美食,那就跟着我一起來學習吧!對...
“這次做得麪包既沒用麪包粉也沒加植物油,而是用的普通麪粉和烤熟粉碎後的花生米,所以與其説是烤麪包,還不如説是烤饅頭更貼切些。由於添加了花生碎顏色本來就有點深了,結果烤的時間和温度都有點偏高,導致烤出來的麪包看起...
食材明細主料南瓜(半斤)麪粉(一碗)輔料酵母粉(適量)水(適量)白糖(兩勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭小兔的做法步驟1、取一小塊南瓜發麪揉搓成細長條(南瓜發麪見菜譜南瓜刀切饅頭)。2、對摺。3、在兩頭用刀切一下不...
食材明細黃色麪糰麪粉(300克)南瓜泥(170克)白糖(20克)酵母粉(3克)白色麪糰麪粉(50克)水(25克)糖(3克)酵母粉(1/8小匙)輔料竹炭粉(少許)紅小豆(20顆)黑巧克幣(1塊)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜切片上鍋蒸熟...
食材明細主料麪粉(200G)發酵粉(適量)蜜山楂(2包)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜山楂饅頭花的做法步驟1、麪粉200G。2、蜜山楂2包。3、發酵粉温水調散(發酵粉大約是半個礦泉瓶蓋的量)4、發酵粉倒入麪粉中。5、調成面絮。6...
“這道小饅頭是特意為家裏小朋友準備的,普通的饅頭她不太愛吃,做成這樣的小花,小朋友很給面子~~你懂的”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)配料泡打粉(適量)酵母(適量)奶油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花樣...
食材明細主料南瓜(半斤)麪粉(一碗)輔料酵母粉(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花樣饅頭小象的做法步驟1、取南瓜發麪一小塊(南瓜發麪的過程看菜譜南瓜刀切饅頭有詳細介紹)揉成光滑的圓球。2、從一端揪出一個一長...
“麻花辮是永遠都不過時的髮型。麻花辮給人一種無比清純的感覺。21世紀的今天流行的韓式麻花辮跟麻花辮沒有太大的卻別。明星寫真經常用麻花辮的造型,麻花辮是扮清純的不二法寶。咱用編辮子的手法編饅頭,照樣好看。”食...
食材明細主料麪粉(適量)玫瑰花蜜(適量)輔料紅棗(幾顆)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)玫瑰花蜜饅頭的做法步驟1、準備麪粉,我直接買的小麥自發粉,用温水和麪,用筷子慢慢攪拌。2、加入適量玫瑰花蜜,這是自己買的雲南那...
“變着花樣吃饅頭,綠豆花是把綠豆壓片烤熟烤香的食品可以用來做粥,蒸饅頭或直接開水沏,非常好吃營養。”食材明細主料綠豆花(100克)麪粉(200克)酵母(3克)輔料涼白開(150ml)食用油(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆花饅頭...
“第一次參加這麼盛大的比賽哦!嘻嘻希望各路大蝦多多提建議呀~~很喜歡吃麪食,小時候過年奶奶會做花樣饅頭,小動物饅頭啦,棗饅頭啦,大元寶啦,可惜現在吃不到了~~嘻嘻跟老公回憶一下童年的味道,做的時候很開心呢~~”食材明細主...
“這個麻花辮,我可是下了好多功夫,又是上網查詢,又是拿着布條不斷地練習和琢磨,終於成功了,好開心!”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(5克)水(250克)胡蘿蔔(1根)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻花辮小饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔...
“提起麻薯包大家都會想到麪包,可這款確實不是麪包,今天改良了一下,加了可可粉調色,把它變成蒸的包子,對於沒有烤箱的朋友也可以試手了,而且味道也很不錯的。”食材明細麪皮麪粉(150g)紅糖(30g)可可粉(5g)牛奶(85g)酵母(2g)內餡黃油(5+...
“我家的孩子愛吃饅頭,媽媽的職業病就是,除了想讓孩子入口的每一份食物,要美味還要兼顧營養。於是我愛在饅頭上做文章,除了最基本的豆漿(鮮奶)全麥,地瓜、南瓜、黑芝麻等營養的食材我也都會加入饅頭面團中一起製作。這款充滿...
“女兒説:媽媽,哪有自己做玫瑰花饅頭送給自己的,我説:你爸爸粗心呀!三八婦女節沒有送禮物給我呀!所以説:自己做一份禮物送給自己吧!後補一句:我女兒給我做了漂亮的卡片。感覺貼心的小棉襖!”食材明細主料紅曲粉(20克)低粉(260...
“年謠雲:“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。今天和大家分享一款花饅頭(花饃)的做法,臘月二十八這天一起動手做個喜氣洋洋的花饅頭,會給這個年增加不少年味兒。”食材明細主料普通麪粉(500g)輔料酵母(4g)無鋁泡打粉(1g)紅曲米(適量)可...
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