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食材明細主料雞翅(10個)調料黃豆醬(適量)冰糖(適量)八角香葉(適量)葱和紅椒(適量)老抽(適量)生抽適量(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋雞翅的做法步驟1、雞翅焯水切花刀用葱姜料酒蠔油老抽醃製二小時入味。2、然...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料蠶豆醬,蠔油,辣椒醬:各二勺具體步驟1.先把土豆切條再把漿用水沖掉,再用油炸2.洋葱切成塊待用3.把雞翅用鹽醃製半個小時,後再在鍋裏倒上一點點油,把雞翅...
“土豆是從神龍架買回的小土豆,和雞翅一起算是最佳搭配了!”食材明細主料雞翅中(400g)土豆(適量)輔料蒜瓣(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱段(適量)調料豆瓣醬(1勺)辣椒醬(1勺)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)白芝麻(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小...
食材明細主料翅根(4個)小幹辣椒絲(50克)輔料花椒(30克)葱段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋香辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,葱段,薑片醃30...
“喜歡就點個關注吧!謝謝啦!”食材明細主料雞翅(半斤)輔料葱段(適量)蒜末(少許)調料生抽(適量)老抽(少許)香油(適量)鹽(適量)料酒(適量)芝麻油(少許)麻香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋燜雞尖翅的做法步驟1、把準備好的雞尖翅放入鍋內...
“雞中翅肥腴鮮美,任憑如何烹製都是美味。喜歡幹鍋菜,可以葷素搭配後一鍋出,這道用雞翅膀,蝦和蔬菜一起搭配而成,不僅味道鮮美,而且營養也特別的豐富”食材明細主料雞中翅(300g)白蝦(300g)西芹(80g)蓮藕(150g)輔料油(100ml)鹽(4g)熟花生...
“雞翅好吃,而且百吃不厭~~~~每天變着法的創新雞翅的花樣做法。【雞翅乾煸豆腐乾】很傳統,但是極為經典!”食材明細主料雞翅(300克)生薑(5克)油(3勺)生抽(1勺)白糖(1勺)花椒(2克)輔料豆腐乾(200克)乾紅辣椒絲(3克)鹽(1勺)老抽(1勺)胡椒粉(1勺)...
“自從07年考上大學來到成都到現在,吃了無數次的幹鍋,中翅的,雞雜的,魷魚的,爽脆的各種各樣的幹鍋,自己最終愛中翅的幹鍋,今天給大家介紹四川的香辣雞翅幹鍋。”食材明細主料中翅(20個)雞腿菇(兩個大的)茶樹菇(一小把)粉條(一小碗)青...
“炸雞翅根人人都喜歡吃的,裹上乾麪粉、澱粉炸製表面更酥脆,不需要復炸。”食材明細主料雞翅根(數個)洋葱(適量)姜(少許)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然(適量)料酒(少許)花生油(適量)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通...
“鴨肉,是家庭中的主要肉食之一,可用於各種各樣的烹飪,因此它被視為各種美味名菜的原料。鴨肉的脂肪酸熔點低易於消化,蛋白質含量高,且所含維生素B和E較其他肉類高。這道幹鍋鴨翅選用精華部位鴨翅作為主料,鴨翅幾乎全是瘦肉而...
“不放一滴油好吃到吮指還不用擔心長胖的夜宵——檸檬幹鍋烤翅。”食材明細主料雞翅中(5-8個)輔料蒜(2瓣)大葱(1截)姜(2片)香菜(1根(或歐芹))檸檬(半個)調料小石窖麻辣香鍋(一罐)食用油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬幹鍋...
食材明細主料雞中翅(適量)松花菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)叉燒醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋花菜雞翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨正面切三刀。2、中翅加鹽、料酒、生抽、耗...
“時值深秋,天氣變冷。來上一鍋自己在家做的幹鍋大蝦雞翅非常的温暖、愜意……”食材明細主料明蝦(10個)雞中翅(8個)輔料食用油(100ml)酸蘿蔔(100克)手擀粉(150克)香芹段(80克)生抽(2勺)郫縣豆瓣醬(1勺)花椒(50粒)乾紅辣椒(10個)葱花(適量)蒜...
“老公説:這個菜太好吃了,可不可以再加一碗飯。雞翅中比較簡單易做下飯的一道菜。”食材明細主料雞翅中(15個)輔料青辣椒(10根)葱(6片)姜(5片)蒜(8瓣)八角(1個)香葉(2片)幹辣椒(適量)花椒(適量)永川豆豉(適量)麻辣(口味)乾煸(工藝)半小時(耗時)普...
“冬天來了,做一鍋暖暖的菜,給家人吃,砂鍋最適合不過了。”食材明細主料雞翅(500克)幹香菇(100克)青椒(250克)胡蘿蔔(50克)輔料食用油(2勺)冰糖粉(1勺)老抽(2勺)醬油(2勺)葱(半根)姜(5片)蒜(3瓣)啤酒(1罐)蠔油(1勺)鹽(2勺)八角(3顆)去皮白芝麻(5克)幹辣椒...
“寂兒要為大家服務!”食材明細主料雞翅(適量)洋葱(適量)四季豆(適量)輔料香薑片(適量)蒜瓣(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)甜玉米(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)配料油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣...
食材明細主料雞翅中(220克)土豆(2個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蒜(適量)薑片(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)幹鍋土豆雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)...
食材明細主料雞翅中(9個)食用油(700ml)輔料醬油(適量)澱粉(適量)鹽(3g)花椒(適量)大料(2顆)白芷(1片)孜然粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸雞翅的做法步驟1、翅中洗乾淨,劃2刀,以便入味。2、炒鍋加水,放花椒,大料,白芷,鹽,翅中。...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料蘆筍(適量)配料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)葱薑蒜末(適量)四川豆瓣(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋蘆筍雞翅的做法步驟1、...
“好好吃...好簡單...好下飯...十分鐘搞定的菜!”食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)紅幹辣椒(2-5顆)配料李錦記豉油(適量)花生油(適量)鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸雞翅的做法步驟1、準備好用...
“喜歡就點個關注吧,做菜不易,做的不好,僅供參考。”食材明細主料鴨中翅(8只)輔料葱段(適量)薑片(兩片)調料生抽(適量)鹽(適量)老抽(少許)雞精(少許)料酒(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋鴨中翅的做法步驟1、準備好8只鴨中翅...
食材明細主料雞翅(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)耗油(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,從中間斬成兩段。2、姜拍爛,備用...
“美食一直以來都是“吃貨”們的最愛。雞翅的做法也是千姿百態。因為大家的共同愛好;朝着同一方向自創;熱愛美食的“吃貨”創造了各種美味的雞翅。我也加入其中一員;自創了幹鍋野味雞翅;讓舌尖美的跳舞!”食材明細主料雞翅...
食材明細主料雞翅中(適量)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)雞蛋清(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)乾燒雞翅的做法步驟1、雞翅中,洗淨,瀝乾水分,改刀。2、改...
“香辣幹鍋雞翅是川菜獨特的製作方法之一。非常具有地域性的川菜享有“一菜一格,百菜百味”的美譽。以味多味美及其獨特的風格,贏得國內外人們的青睞,許多人發出“食在中國,味在四川”的讚歎。四川人運用其聰明智慧,巧妙的...
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