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“家裏開封的淡奶油還剩下一部分,不想做慕斯杯了,就隨手做的椰奶凍,口感Q,爽滑,細膩,是一道非常值得推薦的甜點,好好利用剩餘食材沒想到也能做另一番風味”食材明細主料牛奶(250ml)細砂糖(40g)玉米澱粉(40g)淡奶油(100g)輔料椰蓉(適量...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
“炎炎夏日,來款冷藏的下午茶,椰蓉牛奶南瓜糕,愜意又美味,簡單又快捷,喜歡的看看:”食材明細主料南瓜泥(200克)玉米澱粉(40克)奶粉(50克)清水(150克)輔料椰蓉(50克)白糖(50克)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟...
食材明細主料牛奶(1盒)椰蓉(少許)玉米澱粉(少許)輔料白糖(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶糕的做法步驟1、牛奶一盒,玉米澱粉準備好2、椰蓉少許3、取一小碗,放三勺澱粉4、放水,水沒過澱粉即可,攪勻5、牛奶入鍋放糖...
“也是參考別人方子自己做了改進,減少糖份,因為糖多了不健康。”食材明細主料高筋粉(300g)酵母(3g)糖(20g)牛奶(1瓶)鹽(2小勺)黃油(25g)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)純牛奶椰蓉吐司的做法步驟1、將食材全部準備好,...
“無需複雜得工具,就可醖釀美味甜品”食材明細主料吉利丁片(2片)牛奶(少許)輔料椰漿(少許)白砂糖(少許)鹹甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉椰奶果凍的做法步驟1、用冰水泡軟吉利丁片(去腥)2、將牛奶、與白砂糖放在一個碗裏,...
食材明細主料牛奶(120g)淡奶油(50g)玉米澱粉(20g)糖(20g)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶椰蓉小方的做法步驟1、準備好材料。2、取三分之一牛奶跟玉米澱粉攪拌均勻。3、將剩下牛奶,跟淡奶油,糖放入不粘鍋煮開...
“那天本來是要做椰絲小方的,可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度,凝固不起來,索性裝到袋子裏,隨便擠了花紋,點綴上葡萄乾,還挺像那麼回事,做為甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特詩意的名字——漫步雲端。”食材...
食材明細主料純牛奶(一袋)白糖(一勺)吉利丁粉(一袋)椰子粉(一小袋)輔料椰蓉(30g)原味(口味)未知(難度)椰蓉奶凍的做法步驟1、準備椰子粉和吉利丁粉待用,準備一個方形的玻璃模具碗,倒一勺白糖。2、牛奶温熱一下待用,便於白糖和椰子粉融...
食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首...
食材明細主料火龍果(半個)牛奶(250g)椰蓉(適量)輔料玉米澱粉(40g)白糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果椰蓉牛奶凍的做法步驟1、火龍果肉放入料理機中打成汁。2、火龍果汁倒入鍋中。3、加250克牛奶。4、加40克玉...
食材明細主料牛奶(150克)椰漿(100克)糖(適量)魚膠片(2片)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶椰蓉糕的做法步驟1、準備原材料。2、吉利丁剪小片用涼水泡軟。3、泡軟的吉利丁撈出瀝乾,加入50克牛奶中,入微波爐高...
食材明細主料南瓜(120g)牛奶(100g)椰蓉(適量)輔料白糖(25g)玉米澱粉(15g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜牛奶椰蓉凍的做法步驟1、蒸熟的南瓜壓成泥。2、加牛奶。3、加白糖。4、加澱粉。5、攪拌均勻。6、小火熬製濃稠。...
食材明細主料純牛奶(250g)清水(50g)紅薯澱粉(70g)輔料白砂糖(50g)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶方磚的做法步驟1、準備好材料。2、把牛奶、白砂糖、紅薯澱粉倒入鍋中,攪拌均勻。3、開中小火,邊煮邊攪拌。4、煮大...
食材明細主料牛奶(240ML)淡奶油(100g)玉米澱粉(40g(慄粉))白糖(30-32g)輔料椰蓉(適量)洛施玫瑰花瓣(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰牛奶椰蓉凍的做法步驟1、1.提前準備一個耐高温的不沾容器,(我用的是樂扣樂扣方形的玻璃...
“可愛的小餐包,做為零食,做為早餐,切開夾上喜歡的火腿、蔬菜、奶酪,可以變換出許多花樣,成為人們喜愛的麪包之一。”食材明細主料麪包粉(150克)牛奶(40克)雞蛋(1個)白糖(95克)輔料蛋液(4克)鹽(2克)黃油(20克)中種麪糰麪包粉(350克)耐高糖...
食材明細主料純牛奶(250ml)玉米澱粉(50g)輔料糖(20g)椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶小方的做法步驟1、將牛奶,糖,澱粉倒入鍋內攪拌均勻,全程小火煮,煮至冒泡,用鏟子不停的攪拌至粘稠狀態。2、我找了個飯盒,倒...
食材明細主料牛奶(115g)玉米澱粉(15g)白糖(15g)輔料椰蓉(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉奶凍糕的做法步驟1、準備好食材。牛奶做麪包剩下來的。2、拿60克牛奶加入15克澱粉攪拌均勻。剩下的55克牛奶跟15克白糖倒...
食材明細主料酸奶(300g)椰蓉(適量)輔料白糖(20g)彩針(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶椰蓉凍的做法步驟1、鍋中加入300克酸奶。2、加20克玉米澱粉。3、加20克白糖。4、小火不停攪拌煮制濃稠。5、容器中撒上椰蓉...
食材明細主料麪粉(200g)牛奶(115g)椰蓉(55ml)輔料白糖(30g)蛋黃(2個)黃油(15g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶花捲的做法步驟1、準備好麪粉,牛奶,酵母放在一起。2、和成麪糰蓋保鮮膜醒發。3、椰蓉放入容器中。4、加白糖,...
食材明細主料牛奶(300g)白糖(10g)玉米澱粉(20g)椰蓉(適量)輔料彩色糖針(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶凍的做法步驟1、鍋中加入300克牛奶。2、加20克玉米澱粉10克白糖攪拌均勻。3、小火熬製濃稠。4、容器中...
“椰蓉牛奶花包,濃濃的椰香味,淡淡的奶香味,一口香甜,一口快樂。這種花式麪包可以當作家人的零食哦,餓的時候,來一口,既可以充飢也可以補充營養。”食材明細主麪糰麪包粉(150克)雞蛋(1個)白糖(80克)黃油(適量)鹽(2克)中種麪糰麪包粉(350...
“很簡單的一道下午茶小點心,宅在家裏,抗擊疫情”食材明細主料紅豆(少許)椰蓉(少許)牛奶(1盒)輔料澱粉(少許)白糖(少許)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉紅豆牛奶糕的做法步驟1、紅豆先浸泡一夜,第二天煮出紅豆湯,湯與豆分離,澱...
“超簡單的椰絲牛奶凍,不加椰絲就是牛奶布丁~怎麼吃都好吃,滑滑嫩嫩下午茶必備哦。”食材明細主料牛奶(200ml)淡奶油(100ml)椰蓉(50g)吉利丁片(2片)輔料糖粉(30g)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰絲牛奶凍的做法步驟1、準備今...
食材明細主料牛奶(一包)輔料棉花糖(適量)配料水果(適量)其他(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)DIY牛奶凍的做法步驟1、1、準備牛奶一包、棉花糖、水果;2、2、牛奶倒入鍋內加熱,棉花糖倒入攪拌融化,關火倒入容器中;3、3、水果切成...
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