有關菜汁燉蛋怎麼做好吃的精選大全
“蒸蛋羹是我家小朋友每天的早餐必需品,但是每天總吃一模一樣的原味燉蛋,小傢伙似乎不太樂意。於是總是變着法子做給他吃。這款燉蛋配上花朵胡蘿蔔,顯得很小清新,味道也不錯哦。”食材明細主料雞蛋(1枚)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)...
“夏天很熱的時候,就會想要做一道茄汁菜,比如這道大人小孩都喜歡的茄汁捲心菜燉雞肉。”食材明細主料雞腿(2個)捲心菜(1/2個)番茄(1個)洋葱(1/2個)蒜瓣(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)輔料番茄(1個)番茄醬(1湯匙)香葉(1片)鹽(1/2茶匙)糖(1...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘忙碌的他操勞在外,被一場突如其來的雨淋了個透心涼?是時候為他/她煮一鍋薑汁燉啦!暖心又暖胃的薑汁燉蛋,沒有一絲一毫的蛋的腥味,只有彷彿彩虹一般多變的絢...
“皮蛋也稱松花蛋,較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,皮蛋還有保護血管的作用。同時還有提高...
“蒸蛋糕和烤蛋糕相比,吃起來略有不同,口感綿潤,味道清甜,真是好吃不上火。製作起來也不難,和烤蛋糕前面的步驟一樣,只是最後由生變熟的過程是蒸不是烤,送進蒸鍋而不是送進烤箱。這次用波菜汁代替牛奶調個色,這一抹小清新的顏...
“豉汁桂魚燉雙蛋”食材明細主料小桂魚(400克)香菇(少許)小米椒(少許)輔料雞蛋(兩枚)葱(少許)五花肉(少許)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉汁桂魚燉雙蛋的做法步驟1、小桂魚兩條2、輔料3、桂魚肉厚,收拾完,在兩面劃...
“薑汁撞奶是一款非常有名的甜點,按中醫論説,牛奶性甘味寒,功能補虛羸,而姜則性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下氣。因此,薑汁撞奶在寒冷天氣食之,頓有通身暖和之感,可謂配合巧妙。但是,請注意但是,我聽説也有十來年,卻從來沒有嘗過,地...
“【茄汁燉蛋】讓燉蛋吃出沙拉的感覺很久以前,試着用西紅柿打汗燉蛋,試了幾次之後就停下了,原因是蒸出來的蛋總是不好看,起泡,分層,口感也不盡人意。忽然動了心思,何不用這個蕃茄醬做一次試試呢?試了之後,感覺挺好,一份水蛋,嘗着...
“在山東生活即將十年了,一直喜歡這裏的韭菜嘎啦汆雞蛋,因為一個人生活,每次買韭菜一大捆,一頓吃不完,第二天就爛了,所以當我白菜剩下白菜心,又不想單單吃白菜的時候,我就想方設法改食譜了,好不好吃不重要,但是菜不能單一了。”...
“試下用芹菜葉子榨汁,做蛋糕的味道。做純天然的綠色的蛋糕卷。以往糖加的少,這次為了掩蓋芹菜的味道多放一些糖。蛋糕的成品顏色也不錯。不亞於抹茶粉做的。口感稍微有點點的芹菜苦味。感覺吃起來別有滋味吶。成功的一...
“動物的形狀的蛋糕也是小朋友們的最愛了。萌噠噠滴吶。在家裏製作小蛋糕方便又新鮮分分秒秒可以出爐。選用油菜做蛋糕的菜汁,沒有任何的味道寶貝們很喜歡。”食材明細主料低筋粉(80克)輔料菜汁(90毫升)白糖(60克)雞蛋(4個)葵...
食材明細主料芹菜葉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)小葱(適量)火腿腸(適量)輔料芝麻醬(適量)黃豆醬(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜汁雞蛋餅的做法步驟1、芹菜葉用料理機打碎,和麪,醒5分鐘。2、生菜洗淨,小...
“因為廣東特殊的氣候,所以生薑一直都很受廣東人的青睞,無論是平時的炒菜煲湯,還是坐月子的時候,廣東人好像都離不開姜。生薑性味辛温,功能發散風寒,温肺止咳,和中開胃,對醫治風寒感冒咳嗽等有一定的療效作用。榨取薑汁來燉蛋...
“怎樣蒸出細嫩軟滑的雞蛋羹,今天做的是紫菜燉蛋,取雞蛋二個,無沙即食紫菜少許。雞蛋打入碗中,加適量食用鹽攪勻,放進切碎的紫菜,再加水或高湯。蛋水比例:1:2比較好。簡單説,水是蛋液的2倍就行了,淋上油拌勻,清水上鍋,大火燒開,...
“薑汁核桃燉蛋~是家鄉的特色小吃。家鄉在海邊,海風潮濕、海鮮腥味重姜的用途廣。薑汁核桃燉蛋不僅營養豐富暖胃、去寒、補腦。在寒冷的冬天吃上一碗能量滿滿的!”食材明細主料涼開水(適量)核桃(3個)雞蛋(2個)紅糖(20g)薑汁(適量)...
食材明細主料熟鵪鶉蛋(20個)輔料裏脊肉(1塊)油菜(1把)澱粉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉蛋燒汁油菜的做法步驟1、準備食材,鵪鶉蛋去殼,油菜洗淨。2、裏脊肉切絲,放入鹽,醬油,五香...
“1982年我入伍,1983年我調到炊事班。之後我就關注剛創刊的《四川烹飪》雜誌。現在我家中還留着《四川烹飪》創刊號。4年後我復員,回到蘇州,繼續從事烹飪。然後,我試着給《四川烹飪》雜誌投稿,時常發表。我認為:《四川烹飪...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料椰汁:一瓶雞蛋:兩個白糖:少許輔料具體步驟1.準備好材料,把雞蛋打入碗中加白糖,白糖依據自己口味,用椰樹牌椰汁的話少放糖,個人覺得,那個椰汁太甜2.加入椰...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜燉雞蛋的做法步驟1、雞蛋三個。2、打散備用。3、春天的韭菜最養人。4、切段。5、鍋子爆香油放入清水,倒入蛋液。6、...
食材明細主料雞蛋(3個)菠菜汁(適量)輔料鹽(適量)色拉油(少許)水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜汁雞蛋羹的做法步驟1、備好食材,菠菜打成汁。2、碗中加少許色拉油,加2個雞蛋、鹽攪散,放入菠菜汁再次攪拌勻,撇去浮末。3...
食材明細主料雞蛋(兩個)啤酒(半聽)肉末(少許)輔料冰糖(適量(或者紅糖))其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑汁燉蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋兩個,啤酒半聽,薑汁一瓶,肉末少許,冰糖少許(肉末和冰糖可以根據自己的口味調節用量)。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘薑汁燉蛋的主要材料是薑汁和雞蛋。雞蛋雖然小,但是蛋白質含量極高,營養豐富,適合老人和孩子食用。薑汁燉蛋,口感上乘,選取食材方便,製作方式簡單,烹飪時間短...
“薑汁核桃燉蛋,是台州民間非常有名的一道甜品飲食,營養豐富,具有去寒、補氣養血、健脾養胃等諸多功效。燉好的蛋羹有着核桃的醇香、雞蛋的軟嫩、紅糖的香甜,伴隨着薑汁特殊的香味,讓你意猶未盡的感覺••••••我一般都...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘薑汁燉蛋,生薑完美地去除了蛋的腥味,同時增加蛋羹口感的層次感,在初冬的時候更為合適,既香醇可口,又能驅寒防感冒。這款菜餚既簡單又美味,還具有抗衰老、軟...
食材明細主料菠菜(50克)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜汁雞蛋餅的做法步驟1、準備食材,菠菜,麪粉,雞蛋,2、菠菜洗淨,加少許水用料理機攪拌成汁,3、雞蛋打散,把菠菜倒入,4、加入適量做的...
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