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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏天來一碗香甜的芒果酸奶慕斯杯,它製作簡單又美味香甜。大汗淋漓的時候來一口,滿口都是冰爽的酸奶味道和清涼的檸檬味。愛吃甜的小夥伴們兩兩...
“這道甜品慕斯杯不用淡奶油和芝士.熱量比較低.操作簡單,在炎炎夏日裏來上一杯,真的是很爽!”食材明細主料吉利丁片(5+5克)自制酸奶(200克)芒果汁(150克)白砂糖(10克+15克)涼白開水B(35+35克(純淨水))輔料涼白開水A(80克左右(打汁時用))...
準備時間:14分鐘    烹飪時間:13分鐘主料酸奶:600ml芒果:4個(小)輔料具體步驟1.芒果去皮取肉,切成小塊備用2.酸奶是自制的,純牛奶750ml加菌粉,攪拌均勻放入酸奶機中等待六個小時就一切OK啦!我覺...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料淡奶油:100ml吉利丁片:5砂糖:適量黃油:30消化餅乾:60速溶咖啡:適量輔料具體步驟1.消化餅乾雜碎2.黃油隔水融化3.將黃油倒入餅乾末,攪拌均勻,4.放入慕斯杯,壓...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時芒果酸奶慕斯杯是一道酸甜可口的甜品,老人小孩都可以食用。黃澄澄的芒果富含膳食纖維和大量維生素,可以促進胃蠕動,滿足人體基本機能需求。酸奶經由發酵...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時夏日炎炎,燥熱難耐,一杯清清涼涼的芒果酸奶慕斯杯消暑解渴,陪伴自己度過清涼一夏。清涼芒果酸奶慕斯杯製作簡單,原料方便取材,適合在家一邊放鬆一邊享受。...
“簡簡單單的慕斯杯,非常適合在家吃哦。”食材明細主料淡奶油(150g)芒果肉(120g)吉利丁片(3g)糖(25g)清水(60g+20g)輔料蛋糕((或手指餅乾)適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果慕斯杯的做法步驟1、將刀3克吉利丁片放入20g冷水...
“今天帶來的這份芒果慕斯真的什麼專業工具都用不上,基本上都是在家裏可以找到的工具。製作的方法也並不難,相信你這麼聰明,一定可以化嘴饞為動力,一次就會。”食材明細主料水(40ml)糖(100g)蛋清(2個)奶油(180g)舒芙蕾芒果果粒醬(2...
食材明細主料酸奶(250g)淡奶油(200ml)柚子(325g)桔子(55g)椰果(1/2杯)糖粉(40g)魚膠粉(10g)水(70g)果味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮果酸奶慕斯杯的做法步驟1、準備好所有原料2、洗淨柚子、桔子,去皮去膜剝出果肉,撕成小塊,椰果瀝乾...
“慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。夏天放在冰箱裏冰鎮過之後食用,感覺很爽呀。”食材明細主料芒果(4個)淡奶油(100ml)牛奶(50ml)吉利丁粉(15g)輔料白砂糖(10g)果味(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果慕...
食材明細主料芒果(200克)白糖(適量)酸奶(200克)蛋糕胚(一片)輔料龜苓膏(150克)吉利丁片(3片)淡奶油(200克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、慕斯模具底部包上保鮮膜。(用錫紙包也是可以噠)放在盤子上...
“一直想做慕斯蛋糕,只是我的蛋糕模具是8寸的,少爺不在家,少爺他爹又不吃這個東西,做個8寸的我自己吃感覺太大了。買的5寸的蛋糕模具終於到貨了,5寸的模具就跟平常用的飯碗差不多大,放心做一個,嘿嘿,不用擔心吃不完。”食材明...
“可愛的小雞芒果慕斯,小朋友喜歡的不得了。”食材明細主料酸奶(100g)芒果泥(100g)輔料吉利丁粉(5g)牛奶(少許)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果酸奶慕斯的做法步驟1、芒果用ACA手持多功能料理機打成果泥,取100g備用2、1...
“三層夾心到底是果凍還是蛋糕呢呵呵其實真的不難不復雜。”食材明細主料雪碧(150克)吉利丁片(15克)蛋黃(2個)細砂糖(70克)牛奶(80克)低筋麪粉(35克)蛋白(2個)芒果泥(200克)淡奶油(150克)酸奶(50克)輔料玫瑰花(適量((泡茶喝的乾花)))檸檬汁(幾滴)...
食材明細主料戚風蛋糕片(1個)大芒果(1個)吉利丁片(3個15g)輔料白糖(50g)酸奶(350g)牛奶(50g)QQ糖(40g)水(50g)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、備好食材。2、吉利丁片用水泡一會,撈出放入50g牛奶中,隔...
“夏天,就是屬於慕斯,冰激凌,冰沙的季節哇!儘管我的胃不算很好,但卻依舊是抵抗不了這些美味甜點的誘惑,只能一再的告誡自己:適量適量~於是,只好把慕斯做成小小份,每次只准自己享受一杯的滿足。其實,把慕斯做成杯子狀,還有一個好...
食材明細主料芒果粒(200g)吉利丁片(2.5片)芒果QQ糖(50g)輔料奧利奧碎餅乾(80g)酸奶(250g)黃油(30g)百香果(一個)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶芒果慕斯的做法步驟1、先把30克黃油軟化後,在拿80克的奧利奧碎餅乾放在一起攪拌...
“夏天來臨了,天氣越來越熱,冰冰涼涼的冷飲要吃起來了。在家自己做一杯高顏值的芒果雙色慕斯杯吧,吃起來味道奶香濃郁,芒果又甜中帶着微酸,一款清新的美味。最為關鍵是的是這款甜品無需烤箱、而且操作上沒有什麼技術難點,只...
“之前有做過黃桃酸奶慕斯蛋糕,無蹤很喜歡吃,一直要求着再做一次。昨天發現水果店到處都是芒果,大的小的,便尋思嘗着試做一次芒果酸奶慕斯蛋糕,沒想到效果出乎想象,口感細膩柔滑,入口即化,酸酸甜甜。如果吃的慣芒果的味道,可以...
“樂眾繽紛夏日創意烘焙大賽——~我是瘋兒你是傻(╯3╰)~”食材明細主料奶油奶酪(150g)酸奶(150g)淡奶油(150g)輔料細砂糖(60g)雞蛋黃(1個)吉利丁片(10g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、A戚風蛋糕...
“一款吃起來以酸奶味道為主卻不僅僅是酸奶的味道檸檬和糖的調和加上濃郁的淡奶油味兒口感更加豐富冰涼清爽的口感真真很適合夏天喲配上夏天的時令水果不要太美味啊”食材明細主料原味酸奶(250克)動物性淡奶油(185克)糖粉...
食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85克)玉米胚芽油(40克)鮮牛奶(40克)細砂糖(135克)自制酸奶(120克)吉利丁片(2片)牛奶(35克)動物性淡奶油(100ML)輔料芒果粒(150克)香橙(1個)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、...
食材明細主料卡夫奶油奶酪(200克)蛋黃(1個)輔料牛奶(100克)香草粉(1/4小勺)吉利丁片(5克)鮮奶油(160克)奧利奧餅乾(去芯)(80克)芒果(2個)配料細砂糖(50克)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果奶酪慕斯杯的做法步驟1、準備好所需材料。2...
食材明細主料消化餅乾(80g)黃油(40g)淡奶油(200g)吉利丁粉(10g)細砂糖(適量)芒果(適量)純牛奶(適量)水(25g)芒果鏡面食材吉利丁粉(5g)芒果(適量)純牛奶(適量)水(15g)原味(口味)未知(難度)芒果慕斯蛋糕杯的做法步驟1、準備食材。2、消化餅乾粉碎。3...
食材明細慕斯餡蛋糕(1片)酸奶(100克)芒果肉(100克)動物奶油(200克)糖(40克)吉利丁片(2片)鏡面芒果肉(30克)涼開水(170克)糖(20克)吉利丁(1片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓酸奶芒果慕斯的做法步驟1、烤一個戚風蛋糕片,涼透備用,用...
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