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“又是一年臍橙季,新鮮的臍橙不僅當水果吃味道好,做成甜點也是一個不錯的選擇。葛粉有清熱下火的功效,平時吃時平淡無味,伴入了水果肉,帶着果香果甜,變身為一款特別的甜品。”食材明細主料臍橙肉(適量)速溶葛粉(125克)輔料水(500...
“這是野菜食材中,我自認為最好吃的一種了。”食材明細主料葛花(500克)龍口粉絲(一把)雞蛋(兩個)輔料香葱(兩根)薑末(一茶匙)配料鹽(兩茶匙)胡椒粉(一茶匙)雞精(半茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葛花粉絲蒸餃的做法步驟1、原料...
“葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。”食材明細主料葛根(10斤)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制葛...
“去張家界旅遊,沿途很多賣用葛根粉做的涼粉,烈日炎炎,吃一碗,消暑,解渴的,回家,在淘寶買到葛根粉,今天做了一碗,超級簡單,加了黑芝麻,蔓越莓,放進冰箱冷藏1小時,就好了”食材明細主料葛根粉(一小包)輔料白糖(適量)配料黑芝麻(適量)蔓越...
“葛根粉,又稱葛粉,具有清涼下火,開胃下食,利尿解酒有特效,還可以補充氨基酸和微量元素,是日常保健的好幫手。時值盛夏,又是採蓮食蓮的季節,今年蓮子來得早,街頭已有青嫩的蓮篷上市,那年在杭州才知道新鮮蓮篷是可以直接吃的。鮮...
“從來沒有吃過這種黑黑的粉條,老媽説這個叫:葛根粉,和一般粉條的吃法差不多,所以,我就涼拌試試看!”食材明細主料葛根粉(200克)黃瓜(1個)輔料鹽(適量)生抽(1勺)醋(2勺)蒜(1匙)雞精(5克)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌葛根...
“如果覺得身體燥熱,偶推薦次湯~~”食材明細主料粉葛(1.5斤)輔料瘦肉(1斤)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉葛瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切成大塊,過水。2、粉葛切成跟瘦肉差不多大的塊。一定要均勻喲!3、砂鍋中...
食材明細主料葛根粉(適量)輔料紅糖豆粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛根粉羹的做法步驟1、葛根粉。2、加入少許温水調成糊糊。3、倒入剛燒開的沸水邊倒水邊攪拌。4、加入紅糖豆粉即可。...
“辦公室樓下有個住附近的老頭幾乎天天在那賣粉葛,很粉糯,燉湯或者燉肉都好吃。”食材明細主料粉葛(適量)骨頭(適量)輔料姜(幾片)紅棗(幾顆)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉葛湯的做法步驟1、粉葛去皮,切塊。切好...
食材明細主料粉葛(適量)胡蘿蔔(適量)眉豆(適量)腐竹(適量)輔料紅棗(適量)石斛水(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉葛素湯的做法步驟1、粉葛切小塊。2、放入鍋中。3、胡蘿蔔切小塊。4、放入鍋中。5、紅棗洗淨去...
“粉葛這東西,有點糯,有點粉,本身清甜,挺好吃的,燉湯或者炒都不錯。這次買的骨頭有點説不清的異味,已經不是第一次買到有這種味道的豬肉了,也不懂什麼原因,不是因為不新鮮,估計是因為豬吃了某種飼料吧,是體味,不正常的那種體味,我...
“紫色的葛花,口感和槐花相似,很好吃的一款春天時令美味。”食材明細主料葛花(500克)輔料麪粉(半碗)配料鹽(一茶匙)五香粉(半茶匙)蒜泥小料(半碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛花飯的做法步驟1、葛花洗淨晾乾。2、晾乾無水...
“葛根粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便等功能。過年吃重口味的東西偏多,換換口味吃點清淡的。”食材明細主料野生葛粉(15g)輔料糖...
葛根作為一種中藥材,不過是有藥用價值還具有一定的食療功效,許多人都會通過服用葛粉來進行日常保健。雖然吃葛粉的人不少,可是吃法卻不一定正確。今天小編就為大家介紹一下葛粉的吃法,正確的吃法能夠充分發揮葛粉的功效。...
食材明細主料葛粉(約250克)輔料紅糖(兩片半)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葛粉紅棗糕的做法步驟1、紅棗先泡水洗淨。2、對半切開挑核出來。3、放紅糖煮軟。4、有強迫症的人就是把棗泥和棗皮分離,吃起來口感不...
食材明細主料葛根粉(250g)紅薯(500g)輔料糖粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葛根粉芋圓的做法步驟1、把紅薯蒸熟,然後按壓2、和葛根粉和好,可以加點糖粉,如果沒有糖粉就把糖溶入水中加進去,水加30ml,最後揉成長條,切塊!3、...
“用香橙做的蛋糕,味道口感超讚”食材明細香橙蛋糕雞蛋(2個(帶殼62g/個))橙汁(70g(鮮榨))低粉(60g)玉米油(12g)細砂糖(35g)鮮橙皮屑(適量(本人用了一個橙子的皮,注意不要消到香橙白皮))輔料白豆沙(約500g(裱花))牛奶(以適合裱花為宜)動物奶油(200...
“紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良...
“宵夜走起,哈哈😄……明天就是一年一度的五一勞動節啦!明天開啟🔛5天的假期,今年特殊情況,假期乖乖在家……今晚煮了葛根粉糖水,給家人清火祛濕,孩子爸爸👨🏻不吃,所以煮了三碗,哈哈😄。”食材明細主料葛根粉(適量)輔料雞蛋(2個...
“美味的早餐來自於生活中的自己親手製作的,美好的一天從吃好早餐開始,堅持一天一月一年的循環。”食材明細主料葛根粉(2勺)白砂糖(適量)枸杞(適量)堅果(適量)黑芝麻(適量)輔料開水(適量)甜香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛根粉...
食材明細主料蟲草花(適量)豬骨(適量)粉葛(適量)輔料姜(適量)蟲草花(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)葛蟲草花粥的做法步驟1、提前把豬骨用鹽醃過夜。2、取出醃好的豬骨飛水然後用涼水衝。3、粉葛切成丁。4、草蟲...
“一碗好湯——粉葛大骨湯。粉葛就是人們常説的葛根,屬國家衞生部批准的“藥食同源”天然植物。新鮮的不太容易買,但南方很多,認識的人卻很少,常常不被人們重視。一般人羣均可食用,尤適宜高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等...
“葛粉圓子是徽州人傳承了近千年的一道美食。而且集徽州原生態物產之大成,不僅口感好,還營養豐富。徽州山區盛產葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以製作點心類食品。”食材明細主料葛粉(適量)茶樹菇...
“粉葛不僅拿來煮湯味道好,其實也可以用來炒菜。和五花肉一起燉,香噴噴,好味道。”食材明細主料五花肉(適量)粉葛(適量)輔料紅糖(適量)八角(適量)香葉(適量)腐乳(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料瘦肉(適量)冬筍(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)芥菜梗(適量)輔料葛粉(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葛粉羹的做法步驟1、瘦肉切丁,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製1...
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