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“昨天去超市,湯圓銷售很火爆。最後的促銷是買一送一,心動了,本想偷個懶買兩包得了,就不用包了。一看配料表,還是果斷放下。買一包黑芝麻一包糯米粉還是自己回家包吧。去年元宵節包了黑芝麻流沙餡和花生醬核桃餡,兩種餡包的...
“湯圓餡太甜了”食材明細主料湯圓(2包)輔料番薯(3個)西米(1元)紅糖(1片)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻湯圓番薯西米糖水的做法步驟1、準備材料。2、西米冷水浸泡幾分鐘。3、番薯去皮切丁。4、鍋裏煮水,水開後放西米。...
“前段時間看到大家做的湯圓,自己一直做元宵,都是把餡團好放在糕面或糯米麪上滾的,滾一邊放水裏粘一下繼續滾面,大概6--8次就好。説實話還沒有包過湯圓,今天自己用手包包看。面揉好後感覺較散(不知道是為什麼,請假一下大家)。...
十分鐘左右。煮速凍黑芝麻湯圓的具體時間需要根據湯圓的大小、煮鍋的功率、爐火的大小以及是否蓋鍋蓋決定。速凍的湯圓需要在熱水的時候下鍋,這樣煮出來的速凍湯圓才不會在水中融散、漏餡,在煮的時候最好加鍋蓋繼續煮,不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生:150黑芝麻:50糯米粉:250紅薯泥:80輔料豬油:80糖粉:35温水:適量具體步驟1.芝麻炒熟,花生炒好去外皮。2.用料理機攪打成粉末。3.加入糖粉混合均勻。4....
“大理石黑芝麻湯圓,轉眼又到了元宵節,今年自己做了點黑芝麻餡的,太麻煩的就不做了,這種大理石的比較簡單!🍡”食材明細內餡材料那秋之林黑芝麻粉(65g)糖(40g)黃油(40g)牛奶(40g)花生醬(5克)湯圓皮材料糯米粉(125g)澄粉(60克)可可粉(5g)豬...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:100g開水:50g花生:50g糖:30g豬油:40g輔料具體步驟1.做法2.1,糯米粉加入開水揉成團3.2,麪糰不會怎麼成團,因為這時你要取一小團麪糰放入開水中煮開再放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芝麻糖:適量糯米粉:適量黃油:適量輔料具體步驟1.取一些糯米粉,在糯米粉中加水,揉成麪糰。2.將芝麻糖壓成粉末,和黃油拌在一起即成餡料。3.將麪糰分成許...
“湯圓營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值更加豐富。”食材明細主料湯圓(1盒)雞蛋(1個...
食材明細主料紫甘蘭(適量)輔料湯糰粉(適量)豬油(適量)配料芝麻餡(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫紅色芝麻湯圓的做法步驟1、準備材料。2、先將紫甘蘭洗淨,放到開水中燙一下,然後撈出用手撕成碎片,放到攪拌機中加少量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:150輔料蜜糖:2湯匙白糖:2湯匙黑芝麻粉:80温開水:適量具體步驟1.糯米粉倒入大碗中,加入適量温水攪拌均勻(一邊加水一邊攪拌,能划動米粉,濕度能捏成...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料南瓜:糯米麪:輔料紅豆沙:芝麻餡:綠豆沙:具體步驟1.南瓜去皮,切片,蒸熟2.搗成泥,趁熱3.加入糯米粉,4.和成團5.切成小塊,用手壓平,中間凹點,方便放餡6.配料忘記上了...
“花生黑芝麻湯圓”食材明細主料糯米粉(260g)開水(220g)食用油(5g)輔料黑芝麻粉(80g)花生碎(80g)細砂糖(50g)豬油(50g)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生黑芝麻湯圓的做法步驟1、準備好材料,炒熟的黑芝麻放在料理機,打成粉狀,打得...
“以前和父母在一起的時候每年過年媽媽都會買回一塊豬油年三十晚上包好湯圓,初一的早飯就是那流淌着濃郁芝麻香的湯圓,而婆婆那邊更喜歡買些半成品,吃口更甜,更膩,香味不足。”食材明細主料糯米粉(500克)熟黑芝麻(300克)南瓜(適...
“很久沒有自己做湯圓吃了。今年元宵突然想自己做湯圓吃,和弟弟一起做蠻有意思的。”食材明細主料糯米粉(500克)紫薯(200克)黑芝麻(150克)輔料白糖(適量)片糖(適量)幹桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花紫薯黑芝麻湯...
“封城17天。轉眼就到了正月十五,幸好冰箱裏還有十個芝麻湯圓(還有一袋糯米粉)想想還有好多家庭今天都吃不上湯圓。”食材明細主料芝麻湯圓(10個)孝感米酒(3大勺)輔料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒芝麻湯圓的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:90糯米粉:100輔料細砂糖:30黃油:25芝麻粉:25具體步驟1.黃油軟化2.加入細砂糖,加入打磨好的芝麻粉3.拌均勻,然後放進冰箱冷藏4.糯米粉稱好5.開水約90G...
食材明細主料速凍湯圓(12個)米酒(3大勺)輔料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒煮芝麻湯圓的做法步驟1、準備好的食材。2、水煮開後放入速凍湯圓。3、用勺子劃圈攪拌一下。4、湯圓煮好會浮起來。5、加入3大勺米...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:120輔料黑芝麻:30白芝麻:30冰糖:30黃油:30具體步驟1.準備好黑白芝麻,分別打成粉2.白芝麻3.稱好黃油4.黃油隔水融化後加入糖粉拌勻5.倒入芝麻粉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根芝麻:100糯米麪:250菠菜:適量紫薯:2個輔料糖:50豬油:適量具體步驟1.先準備芝麻餡。黑芝麻在鍋中炒熟後,裝入食品袋中用趕麪杖趕碎,這裏我建議用料理...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅糖花生芝麻湯圓是一道可口的甜品。它的做法超級簡單,食材也很美味健康。湯圓軟糯香甜,湯汁鮮而不膩。冬天來一碗暖胃,養胃。主料糯米粉:100g輔料黑白芝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑芝麻湯圓是一款非常好吃的小吃類產品,可以在過年過節的時候吃,是大家比較喜歡的一款食材,湯圓做起來比較方便,耗費的時間短,所以很多人都喜歡作為早餐來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘湯圓超市裏面就有買的,一般我們都是元宵節有吃湯圓的習慣,其實,湯圓我們平時也是可以吃的,因為湯圓的做法也簡單,超市裏面也有現成的,我們只需要放在冰箱裏...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:適量輔料糖:適量具體步驟1.碓臼2.幹鍋燒熱,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟,聞到芝麻香就差不多了3.裝起芝麻後接着炒花生,同樣要不停地翻...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料湯圓粉:200輔料白糖:適量油:適量黑芝麻:適量具體步驟1.準備的黑芝麻,我放了點瓜子仁。2.用機器打碎。3.打好後放到碗中加入白糖。4.再加入適量的玉米...
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