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大理石紋戚風蛋糕的做法 - 大理石紋戚風蛋糕怎麼做
“大理石紋蛋糕,做法一點都不難,成品的切面卻很好看,有層次、不呆板,而且雙重口味,非常不錯!”食材明細主料蛋糕粉(70g)可可粉(10克)白砂糖(80g)植物油(35g)雞蛋(5個)牛奶(35g)輔料檸檬汁(10ml)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大理石紋...
簡易版大理石蜂蜜蛋糕怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蜂蜜面煳::135公克高筋麪粉:193公克奶油:193公克蜂蜜:58公克乳化劑:6公克鹽:4公克奶水:19公克全蛋:193公克熱水:20公克小蘇打:1公克輔料具體步驟1.1高筋麪粉、糖...
大理石曲奇餅乾的做法 - 大理石曲奇餅乾怎麼做
“❤方太烤箱美食👉第4⃣道‼️大理石曲奇餅乾〰️低糖超酥的『大理石餅乾🍪』自己這樣做美味好吃,做法簡單,值得收藏,快動手做起來!”食材明細主料黃油(70g)全蛋液(25g)輔料低粉(130g)糖粉(40g)可可粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
家常大理石輕乳酪蛋糕怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料自制奶酪:200雞蛋:4個輔料玉米澱粉:20玉米油:40ml白糖:70牛奶:125ml麪粉:50可可粉:1勺具體步驟1.備好所需材料2.奶酪加入玉米油混合3.用電吹風秒吹一下,奶...
美味的大理石條紋蘋果蛋糕怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘大理石條紋蘋果蛋糕是一款好吃美味的蛋糕,因為我本人超級喜歡吃蛋糕,平常就愛在家研究各種糕點小吃飲品,所以最近又嘗試下了大理石紋蘋果蛋糕,沒想到第一...
「DIY美食」大理石紋吐司怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料高筋粉:600可可粉:16輔料糖:40蛋液(刷吐司表面):少許奶粉:15鹽:6酵母(耐高糖):8温水+温水:310玉米油:60具體步驟用酵母倒入温水中,靜置2分鐘,即自然化開。將高筋...
抹茶大理石餅乾的做法 抹茶大理石餅乾(抹茶控必備) 抹茶大理石餅乾怎麼做
“這個看臉的世界,總要做出點外表驚豔的小點心來才能在朋友圈脱穎而出啊!那這款抹茶大理石餅乾真是首選中的首選,上手簡單、效果驚豔,味道同樣棒,表裏如一説的就是它了。如果要説做好這款餅乾的關鍵,那就是抹茶粉足夠好!”食...
南瓜大理石紋吐司的做法 - 南瓜大理石紋吐司怎麼做
“用黑芝麻醬做餡,營養加倍,也更養眼。方子的量我做了一個450克吐司和兩個小吐司,做一個原料減半。”食材明細主料高粉(520g)糖(30g)雞蛋(1個)南瓜泥(300g)奶粉(30g)鹽(6g)酵母(6g)黃油(30g)水(50——70g)輔料黑芝麻醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三...
可可大理石紋餅乾的做法 - 可可大理石紋餅乾怎麼做
“總是會有很多東西來觸發你的靈感。那本口袋小冊子,那個叫做可可餅乾圈的餅乾,明明看到兩種顏色的麪糰相疊捲起,最後的成品卻展示不出一圈圈顏色相間的紋樣,這邊緣地帶也太多了吧?而靈感就此引發。與其捲成這個樣子,還不如...
電鍋大理石發糕的做法 - 電鍋大理石發糕怎麼做
“已記不清我做的發糕有多少種了,但是每次做都有不同的效果,每當我看到沒有做過的方法我都會去試做一下,不過這次的做法是最簡單、方便的一種,效果也是非常好的一種,口味可以任意的發揮,想放什麼就放什麼,出來就會有不同的口...
大理石乳酪布丁怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料起士乳酪:250公克細砂糖:75公克玉米粉:10公克全蛋:65公克動物性鮮奶油:175公克巧克力醬:適量輔料具體步驟1.起士乳酪先從冰箱取出,放室温軟化備用。2.細砂糖...
大理石抹茶蜂蜜蛋糕怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:176玉米粉:24泡打粉:1/2t色拉油:96牛奶:96蜂蜜:48抹茶粉:3大t水:1大t2小t蛋白:320細砂糖:176蜜紅豆:192輔料具體步驟1.17*30長方體模一份烘烤温度和時...
大理石戚風蛋糕的做法 - 大理石戚風蛋糕怎麼做
食材明細主料雞蛋(5只)低粉(95克)玉米油(50克)牛奶(50克)白糖(30克)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大理石戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃,玉米油牛奶,攪拌均勻加入低粉繼續攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊2、蛋白部分滴入幾滴...
常吃不膩的大理石紋曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:130雞蛋:50糖粉:65低筋粉:200細砂糖:35輔料可可粉:1大勺香草粉:1/4小勺具體步驟1.準備用料2.黃油軟化,加入糖粉和細砂糖3.用打蛋器打發4.分次加入蛋...
咕咕洛夫三色大理石蛋糕怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:180無鹽黃油:200香草精:少許輔料可可粉:15黃油:10牛奶:25抹茶粉:10具體步驟1.黃油提前從冰箱裏取出,在室温下軟化。然後放入一個大一點的容器,加入白...
大理石芝士蛋糕的做法 - 大理石芝士蛋糕怎麼做
“清晨,拉開窗簾、推開窗户。微風吹來,一陣清新、幽香、淡雅的泥土氣息迎面而來。生物在春晨中醒來,展示着生命的可貴、誘人。春晨點染心中的希望,激發着人生的熱情。一款大理石芝士蛋糕送給各位食客”食材明細主料低筋面...
杏仁大理石戚風的做法 - 杏仁大理石戚風怎麼做
“威風蛋糕是最輕軟的蛋糕,但是我們家的總是不甘於平淡,加點兒子愛吃的可可味,再加點我愛吃的杏仁,完美了!”食材明細主料雞蛋(5個(約250g))低筋面面粉(85g)色拉油(40g)水(40g)細砂糖(蛋白)(60g)細砂糖(蛋黃)(30g)可可粉(5g)杏仁片(適量)甜味(口...
精美大理石條紋蘋果蛋糕怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘精美大理石條紋蘋果蛋糕聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子,就名字而言就可以吸引很多的人。大理石條紋蘋果蛋糕裏面含有雞蛋還有蘋果、牛奶等...
大理石草莓戚風蛋糕的做法 - 大理石草莓戚風蛋糕怎麼做
“烤箱150度,30分鐘”食材明細主料牛奶(13g)低筋麪粉(40g)好時巧克力醬(10g)雞蛋(蛋黃)(2個)玉米油(17g)細砂糖(5g)輔料蛋白(蛋白糊)(2個)細砂糖(蛋白糊)(20g)檸檬汁(蛋白糊)(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大理石草莓戚風蛋糕的做法步驟...
紫薯大理石吐司的做法 紫薯大理石吐司(磅蛋糕模具) 紫薯大理石吐司怎麼做
“配方可以做2條22釐米磅蛋糕模具尺寸的吐司。”食材明細波蘭種水(50克)高粉(50克)新鮮酵母(3克)主料牛奶(80克)奶粉(15克)白砂糖(40克)鹽(2克)新鮮酵母(6克)黃油(15克)高粉(200克)輔料紫薯泥(120克)煉乳(20克)黃油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
美味的抹茶大理石芝士蛋糕怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘抹茶大理石芝士蛋糕是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的抹茶大理石芝士蛋糕給他們品嚐,製作的...
誘人大理石戚風蛋糕怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:90輔料朗姆酒:2小勺可可粉:15白糖:75牛奶:60蛋黃:4個蛋白:4個油:60具體步驟1.蛋白內加入幾滴檸檬汁,放入廚師機內2.分三次加白糖,打到硬性發泡狀...
酸奶奶酪抹茶蛋糕卷的做法 無油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷 酸奶奶酪抹茶蛋糕卷怎麼做
“原方來自下廚房天然氣小姐——Ariel,稍有改動。原方用的自己做的酸奶,我用的市售安慕希酸奶。這款蛋糕用酸奶替代了油,蛋糕糊散發淡淡的酸奶清香,聞起來就很誘人,內餡用的奶油奶酪,非常濃稠。”食材明細主料雞蛋(8個)酸奶(20...
紫米大理石紋吐司的做法 - 紫米大理石紋吐司怎麼做
“最近家中老人生病,剛把老父親送走,老母親又住進了醫院,真是忙得焦頭爛額!剛注意到賽事。一直很喜歡烘焙,而且自己也是一個典型的糕點控。這樣一款吐司,我用了黑米粉,使得吐司變成了雜糧吐司,尤其是黑米的補血功效對我的貧血...
紫薯大理石吐司的做法 - 紫薯大理石吐司怎麼做
“普通麪包的製作方法主要分為直接法,中種法,湯種法和燙種法。直接法:又稱一次發酵法,麪糰只要發酵一次,比較容易展現原料的風味,但麪包老化的很快。湯種法和燙種法:是藉由澱粉質糊化來增加麪糰的吸水性,以延緩麪糰的老化,算是...
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