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“《芝麻流沙南瓜餅》的命名:是根據,所用食材名稱、食材成品的色形及烹飪方法、以及成品食用時桂花糖豆沙往外流動的形態而命名。菜式特點:1、《芝麻流沙南瓜餅》名稱貼切,可作為家宴中的特色小點心,或營養早餐,特別適宜中...
食材明細主料南瓜泥(少量)麪粉(兩碗)酵母(4g)糖(一勺)輔料芝麻醬(少許)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻酥餅的做法步驟1、把南瓜泥,酵母,白糖,麪粉放到盆子裏用筷子攪拌成絮狀和成光滑的麪糰,放在温暖處發酵兩倍大。2、發...
“妹妹給我送來一個大南瓜,老大的一個,據説是別人家自己種的。有了南瓜除了蒸着吃,還可以鼓搗南瓜麪糰。一個南瓜做的燒餅、千層餅、麪包等,味道很不錯。新買了一個可調温的電餅鐺,這是第一次使用,感覺還不錯,烙制燒餅的時候...
食材明細主料低粉(90g)南瓜(60g)輔料雞蛋(適量)白糖(30g)植物油(20g)黃油(10g)奶粉(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻餅乾的做法步驟1、南瓜切小塊放入電壓力鍋中5分鐘蒸熟。2、取出壓成泥。3、融化的黃油加入植物油...
“好學的廣西同學追問冰皮月餅的方子,某人還要請同事吃我的冰皮月餅。太太太識抬舉的本廚,立馬責任感爆棚。昨晚又趕製了第二批。”食材明細主料糯米粉(5茶勺,約50克)大米粉(5茶勺,約50克)澄面(3茶勺,約30克)糖(30克)牛奶(50ml)南瓜...
“這是一款我自己超愛的小餅,愛南瓜的清香和誘人的顏色,愛黑芝麻和核桃紅糖黃油混合後的超級香濃,愛裹了麪包糠煎好後的外脆裏糯,反正就是愛,它是一款口感和營養兼非常豐富的小餅,作為點心,作為早餐都是不錯之選。我不會告訴...
食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(400克)輔料白糖(50克)白芝麻(30克)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)簡易芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮上鍋蒸十五分鐘2、蒸好的南瓜加入50克白糖壓成泥3、加入糯米粉揉成光潔的...
“香甜軟糯很好吃”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紅豆沙(適量)輔料熟黑白芝麻(適量(混合))調料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙餡芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮切薄片放入電煮鍋裏蒸熟,趁熱壓成泥。2、加...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芝麻糖餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊洗淨蒸熟碾成泥。2、麪粉、南瓜泥、酵母粉和成光滑的麪糰,蓋上蓋子發酵。3、...
“南瓜營養及為豐富,孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,多食南瓜可有效防治高血...
“南瓜不僅可以炒着吃、煮着吃,還可以炸着吃,今天做一個南瓜餅,外表金黃好看,咬一口,外酥裏糯,香甜美味。”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(300g)白芝麻(100g)輔料花生油(500g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻餅的做法步驟...
“為了消滅南瓜,於是用它倆做了南瓜紫薯餅,紫薯泥是先前炒好的,南瓜和紫薯都有很高的營養價值,經常吃對人體健康十分有好處,口感也香甜軟糯,回味無窮哦~~~這款南瓜紫薯芝麻餅非常適合小朋友們吃,祝願所有的小朋友們都快快樂...
“正想着再弄個什麼南瓜餅把最後的南瓜解決掉,就正好來了兩包芝士芝士流心南瓜餅,燦燦金色之中流淌出乳白,似乎也很是誘人怎奈氣温太低,收拾完畢再來切餅,流心已呈半凝固狀態。。。。”食材明細主料南瓜(236克)白糖(40克)葉兒...
“這小餅,甜甜糯糯,非常好吃,做法簡單,營養還豐富,深受小朋友和家人的喜愛。它叫南瓜芝麻餅,主要食材是南瓜,這絕對是消耗南瓜的好辦法,即使是不愛吃南瓜的遇到這個小餅也抗拒不了。寶媽這次用的豆沙餡是自制的,每一次做豆沙餡...
“南瓜黑芝麻餅,記憶裏外婆常給我做的一道點心,外婆會做飯,也會看人做飯,例如舅舅愛吃芹菜湯麪,每天早晨鍋裏必然會有那個湯麪條,我愛吃糯米類的食物,只要外婆有空,都會給我做上幾個餅子,還會特意撒上白糖,軟糯香甜,即使沒有餡兒...
食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)調料白糖(15克)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、入鍋蒸熟。3、加入糯米粉,糯米粉慢慢一點一點加入。4、揉成光滑麪糰。5、取部分面...
“有幸得到試用機會,非常感謝美天有這麼好的活動,我試用的功能是-烙餅,首先用南瓜和麪裏面包上滿滿的豆沙餡,然後進行烙至表皮在撒上芝麻利用電餅鐺的上下控温這樣做出來小餅口感好,表皮酥脆餡料香甜豆沙餅的口味真是大讚...
“兒子不愛吃南瓜,有一次看了《大頭兒子小頭爸爸》後説也想吃,做給他吃就喜歡上了。”食材明細主料南瓜(500g)輔料糯米粉(500g)調料白糖(60g)黑芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻南瓜餅的做法步驟1、...
食材明細主料南瓜(一塊)白芝麻(適量)糯米粉(適量)輔料牛奶(適量)調料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜切小塊蒸熟,趁熱加入白糖搗成泥。2、加入糯米粉,牛奶攪拌成絮狀。3、揉成團。4、分...
“中醫認為,南瓜性味甘、温,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。南瓜營養豐富且全面,果實內含有糖類、維生素、蛋白質、多種氨基酸、脂肪等成分。在3大產熱營養素中,南瓜以碳水...
食材明細主料南瓜(適量)豆沙餡(適量)輔料白糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙芝麻南瓜餅的做法步驟1、準備一塊老南瓜。2、去瓤去皮。3、切小塊。4、上火蒸二十分鐘。5、蒸熟的南瓜。6、加白糖。7、壓...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)豆沙(適量)輔料芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜放入破壁機中煮熟攪打成泥2、將南瓜泥和糯米粉混合均勻3、揉成團4、麪糰和豆沙分割均勻...
“鄰居家送我這個大南瓜🎃,顏色漂亮,就想着做南瓜餅,一起分享一下。”食材明細主料南瓜(250克)糯米粉(250)芝麻餡(100克)花生油(500克)輔料冰糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻餡南瓜餅的做法步驟1、南瓜切片蒸熟,冰糖...
“軟糯清甜的南瓜豆沙餅好吃又美味的快手南瓜餅。時間約十分鐘左右,營養美味早餐輕鬆搞定。”食材明細主料糯米粉(200克)老南瓜(150克)白芝麻(適量)豆沙餡(適量)輔料食用油((烙南瓜餅用)適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜...
“最近研究酵素,沒有做餅很久了,廣東的餅跟其他地方的可能不同,今天先上一款是甜的餅。清香的南瓜,讓人難以忘懷!因為現在主要是以養生為主的飲食,所以儘量做到,少糖,少鹽,少用調味料來做的。”食材明細主料南瓜(1.5斤)糯米粉(1斤...
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