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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘秋冬時節,天氣陰冷。來一碗熱氣騰騰的營養砂鍋白菜凍豆腐十分滿足。民間素有“白菜解百毒”之説法,常吃白菜潤腸通便,補充維生素,凍豆腐是豆製品,其中自然...
“冬天的大白菜,好吃經濟又實惠。白菜最家常的做法就是大白菜和豆腐一起燉燒了吧,雖然做法簡單卻是營養滋補,而且老少皆!”食材明細主料白菜(500克)排骨(500克)姜(5片)胡椒粉(少許)食鹽(適量)輔料粉絲(1小把)凍豆腐(500克)香葱(3棵)清淡(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘砂鍋白菜凍豆腐是一道特別簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。白菜的清香和豆腐的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘砂鍋白菜凍豆腐,一道特別的家常美食。凍豆腐和白菜在砂鍋裏,彼此味道相互融合,使得鮮甜更上一層。製作起來簡單上手,對廚藝沒有很高的要求。在美好...
食材明細主料白菜(1顆)輔料豆腐果(100g)調料葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)少許糖(適量)雞粉(適量)香菜碎(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)砂鍋白菜豆腐果的做法步驟1、食材,白菜一顆,油炸豆腐果,香菜。2、白菜洗淨...
“天氣轉涼,一鍋燉菜瞬間吃的熱氣騰騰,真是好吃得很啊!”食材明細主料娃娃菜(一棵)豬肉丸子(適量)北豆腐(一塊)輔料葱花(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋白菜燉豆腐的做法步驟1、北...
“自己製作的凍豆腐,燉菜時口感更好,更易入味。買回的老豆腐,放入冰箱冷凍室冷藏保存。”食材明細主料凍豆腐(適量)白菜(適量)輔料蝦皮(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜凍豆腐的做法步...
食材明細主料豬皮(適量)凍豆腐(適量)麪條(適量)粉絲(適量)米線(適量)輔料葱花(少許)青菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬皮凍豆腐砂鍋的做法步驟1、豬皮入油鍋炸,起泡,酥脆。2、豬皮炸好後...
食材明細主料辣白菜(適量)凍豆腐(適量)豬肉(適量)鮮蝦(適量)輔料香菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜凍豆腐鍋的做法步驟1、1凍豆腐化開備用2、2辣白菜3、3豬肉切片,鮮蝦洗淨去除沙線,葱姜切...
食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)輔料木耳(適量)鵪鶉蛋(適量)火腿腸(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)香菜(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋白菜豆腐煲的做法步驟1、白菜洗淨撕...
“白菜豆腐保平安,祖祖輩輩吃了多少年的菜,我吃了幾十年,也居然沒吃夠,每年冬天要是不吃200來斤,這個冬天就算白過了。正如一位網友所説的那樣:沒有大白菜的冬天,還叫冬天嗎?燉白菜的做法超級簡單,用手把白菜葉子和幫子撕成大...
食材明細主料辣白菜(適量)凍豆腐(適量)午餐肉(適量)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣白菜凍豆腐鍋的做法步驟1、凍豆腐解凍。2、準備辣白菜。3、準備午餐肉。4、辣白菜切碎。5、午餐肉切片。6、...
“在東北到了冬天白菜和凍豆腐是家裏常做的菜,雖然不及別的蔬菜顏色那麼靚麗,不過做好了也是一道美味佳餚。今天就重温一下這道東北家常菜。”食材明細主料大白菜(適量)凍豆腐(適量)五花肉(適量)輔料幹辣椒(2、3個)葱(適量)姜(適量...
食材明細主料魚頭(適量)凍豆腐(適量)輔料大蒜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)香菜(適量)配料鮮貝露(適量)蒸魚豉油(適量)白胡椒粉(適量)植物油(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法步驟...
“百菜不如白菜,白菜營養豐富,可以和許多蔬菜搭配。白菜豆腐湯就是一款很好的冬季養生湯,味道鮮美,而且含有豐富的蛋白質和維生素。”食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)輔料雞湯(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜豆...
食材明細主料凍豆腐(1斤)東北酸菜(半袋)輔料葱(適量)粉絲(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料鹽(1勺)香油(3滴)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜凍豆腐砂鍋的做法步驟1、凍豆腐解凍,酸菜準備,粉絲泡發。2、葱薑蒜花椒油準備。3、...
“美味家常菜,白菜軟嫩,豆腐多汁,粉絲爽滑、肉片潤滑爽口~~”食材明細主料大娃娃菜(1棵)五花肉(300克)凍豆腐(250克)粉絲(2把)調料葱段(適量)薑片(3片)香葱(1棵)食鹽(適量)白胡椒粉(少許)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋白菜...
“營養豐富,白綠相間,清淡可口。”食材明細主料豆腐(400g)小白菜(2棵)粉絲(適量)葱(適量)姜(適量)海米(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋白菜豆腐湯的做法步驟1、葱薑切片2、小白菜洗淨,切成兩段3、豆腐...
“辣白菜豆腐湯是韓國的經典美食,味道厚重,酸辣爽口,色澤鮮豔飽滿,尤其是在冬天,倍受歡迎。因為兒子還沒有斷奶,不敢吃太辣的,買的辣白菜太多了,少弄了一部分加豆腐熬成湯,暖暖的來上一碗,驅走入冬的寒氣。”食材明細主料豆腐(1...
“給姥姥做的午飯,清湯清水卻營養美味。”食材明細主料小白菜(2棵)豆腐(1塊)輔料鹽(1匙)粉條(20條)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋小白菜豆腐的做法步驟1、冷水碼入豆腐2、粉條另起鍋煮熟3、碼入煮熟的粉條加入小白菜4...
“凍豆腐是我們北方冬季裏吃的最多的菜之一,無論是酸菜火鍋,還是大白菜燉凍豆腐,好多菜中都少不了凍豆腐,因為凍豆腐的營養非常的豐富,它和鮮豆腐一樣,都富含大豆蛋白,大豆異黃酮,礦物質等大量營養素,鮮豆腐有無數大小不一的孔...
食材明細主料大白菜(適量)凍豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)葱(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)醬油(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜燉凍豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨切段控幹...
食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)輔料醬油(少許)蠔油(少許)鹽(適量)雞精(適量)蒜(少許)姜(少許)幹辣椒(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜凍豆腐的做法步驟1、白菜洗淨2、白菜切塊,凍豆腐切塊,姜蒜辣椒切好3、鍋中放油燒熱倒入...
“腰疼一直繼續,做個簡單湯。有凍豆腐和白菜,又找幾個蝦仁,一小捆粉絲,剝根葱,材料齊了,砂鍋燉凍豆腐湯開做。”食材明細主料凍豆腐(一塊)五花肉(適量)蝦仁(4個)輔料白菜(適量)鹽(3勺)花椒粉(少許)葱(少許)姜(3片)油(適量)水(適量)雞精(少許)粉絲(...
食材明細主料白菜(195克)凍豆腐(300克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐白菜的做法步驟1、食材:白菜、凍豆腐2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將凍豆腐放在案板上切開,待用...
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