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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:250尖椒:1個輔料鹽:適量香油:適量醋:適量具體步驟1.尖椒,山藥備好。2.山藥去皮洗淨切薄片。3.入開水鍋焯一下。4.撈出過涼水,去一下粘液。5.尖椒去...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌山藥是一道做法簡單,吃起來美味上口的食物,山藥是一種藥用價值特別高的一種食物,既可以燉湯食用也可以涼拌食用。而且美味度不減。自己一個人的時候...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:400輔料油:適量蒜頭:適量生抽:適量鹽:適量料酒:適量小葱:適量具體步驟1.小葱切末,蒜頭剁細。山藥去皮切成條。2.先將山藥放入鍋中蒸。3.蒸差不多十...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘涼拌山藥想必你一定嘗過吧!那樣的美味是否現在還忘不了呢,含在嘴裏的每一口都那麼新鮮美味,嚼上一口更是香脆美妙,身體裏的每一個分子都在為之美味歡呼雀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:1根輔料蒜:2粒葱:1根鹽:適量紅椒:2根香油:1茶匙具體步驟1.準備好食材2.山藥洗淨,去皮3.山藥去皮後,切成絲4.蒜、紅椒、葱切粒備用5.鍋內燒開水,加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘涼拌山藥一道家常菜,山藥具有很好的營養,雖然外表不好看,但十分有內在,味道清香,嚼起來也很脆,很多人都很喜歡吃,對於胃口不好的人來説,吃這道菜也有助於增加...
“新鮮山藥的營養作用很高,而且味美。可可炒可燉可紅燒今天就教大家做一道快手的涼拌山藥。”食材明細主料新鮮山藥(半斤)小葱(3根)輔料香辣醬(一匙)芝麻油(少許)花生油(少許)青藤椒油(少許)醋(半匙)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“記得上大學的時候有種小吃叫山藥丸丸,我們宿舍集體愛吃,經久不忘的味道,可惜到了後來到北京參加工作就一直吃不到這個味道了。如今很慶幸找了個巴盟的婆家,山藥丸丸是巴盟的特色小吃,實際是土豆絲裹着面蒸熟的,可以炒着吃...
“這是一道非常保健的菜。西蘭花搭配山藥涼拌而成。西蘭花、山藥都是很利好的食材,西蘭花、山藥煮熟後拌制的加工方法很健康,不多的調味品,幾個因素,讓這道涼拌菜既爽口又養生。”食材明細主料西蘭花(400g)山藥(150g)輔料芝麻...
“河南的紅薯粉條聞名全國,只知道河南出紅薯粉條,不知道還出山藥粉皮,老公的朋友來援疆,帶來了他們那裏的特產山藥粉皮,以前喜歡吃山藥,從來不知道山藥還能製成粉皮,而且真的是第一次見到山藥粉皮。也不知道怎麼吃,看看那潔淨...
食材明細主料幹木耳(10g)山藥(150g)生菜(50g)輔料蒜末(適量)生抽(2匙)珍極涼拌醋(1匙)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌山藥的做法步驟1、木耳用水泡發,山藥去皮切片泡水裏,生菜切粗條。2、小鍋放水燒開,放入山藥焯水...
食材明細主料藕(一個)山藥(適兩根量)黃瓜(適一根量)木耳(適量)胡蘿蔔(三分之一)香菜(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌藕山藥的做法步驟1、把山藥和藕...
“山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”,據古籍記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能,對人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對於調理生理能力、...
“裏有一些甜玉米,也有山藥,便想着把它們同拌,結果呢,都被家人光盤了。更驚豔的是,我今天給冊藥去皮,切山藥,也沒引起皮膚過敏,而切出來的山藥不用泡水也不發變黑,奈瓷刀系列設計獨特,刨子去皮乾淨,抗氧化。nanocera奈瓷刀具套裝...
食材明細主料藥芹(250克)輔料海米(10克)木耳(60克)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌海米藥芹的做法步驟1、準備原料。2、將海米和木耳放入鍋內,放少許清水煮5分鐘。盛入小碗晾涼備用。...
“有彈性,不粘牙。”食材明細主料山藥(適量)輔料調料(自定)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥膏及涼皮的做法步驟1、去皮。方法各異,但要求是生的。因為表皮有土,所以不用削皮刀,而直接用刀削。不過終究還是要洗的,只是...
涼拌山藥,人們對它熟知如親人。它把山藥之名,繼續發揚光大,通過糖鹽醬醋油,給山藥的不同口感賦予了不同的詮釋,在不失山藥自身滋味的前提下,讓品嚐的人看到山藥自身內心不為人知的一面。怎樣涼拌山藥,這技能,人們一直都想精益...
食材明細主料山藥(425克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳拌山藥的做法步驟1、食材:山藥、黑木耳(已泡發清洗)。2、將山藥洗淨,去皮。3、放在案板上切成片。4、將切好的山藥和...
説到山藥想必不少朋友們都很喜歡吃,因為山藥的食用和藥用價值都很高,而且飽腹感也十分強,長期食用山藥對我們的身體健康是很有好處的,而且山藥的做法也有很多,那麼,山藥的涼拌方法是什麼呢?不妨我們一起去了解看看其中原因吧...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山藥:500木耳(水發):10大葱:10姜:8白砂糖:5香油:10冬菜:10鹽:3輔料具體步驟1.將山藥去皮洗淨,切成細絲,用涼水洗五分鐘;2.將木耳洗淨,切成細絲;3.將山藥絲放進水鍋...
“冬天的山藥味道棒棒的,來一碗熱騰騰的健胃補脾食材,吃的時候可以拌着沙拉醬或者辣椒醬吃。那樣味道更美。記錄2018.12.18早餐”食材明細主料山藥(適量)輔料蔓越莓(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓拌山藥的做...
“我們通常食用山藥的方法大多是將它蒸熟,或燉湯,或炒食。但生食,不知有幾人試過?第一次生食山藥是在一家素食館,盤下面有碎冰,冰上面有綠葉將山藥絲托住,淋上料汁,一人只有一小口,入口那爽脆的感覺,清新回甘,脆生生的,還略有山藥...
食材明細主料鐵棍山藥(250g)輔料什錦果醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)果醬拌山藥的做法步驟1、食材,鐵棍山藥。2、洗淨去皮切小塊入蒸鍋蒸熟。3、準備什錦果醬。4、把蒸熟的山藥和什錦果醬拌勻。5、成品,山藥單...
食材明細主料山菜(適量)輔料花生(適量)大蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌山菜的做法步驟1、山菜去老根,枯葉,摘乾淨2、反覆清洗去泥沙3、洗乾淨後焯水,放涼白開裏浸泡一會,攥幹水分,待...
“枸杞:滋補肝腎,益精明目。山藥:健脾益胃助消化,延年益壽。”食材明細主料山藥(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)茶油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞山藥的做法步驟1、山藥去皮。對半切片。2、浸入水中。3、倒入...
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