有關鹹肉蒸百葉絲怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料鹹肉(適量)百葉(適量)輔料薑末(適量)幹辣椒(適量)鮮醬油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉蒸百葉絲的做法步驟1、準備食材:鹹肉、百葉、幹辣椒、姜蒜。2、姜蒜幹辣椒全都切好。3、百葉切絲。4、將...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料春筍:2支(約400g)鹹肉:50g薄豆腐皮(百葉):50g肥肉餡:120g瘦肉餡:180g香葱:2棵老薑:2片高湯:800ml芝麻香油:2茶匙(10ml)鹽:1茶匙(5g)白砂糖:2茶匙(10g)紹興黃酒:1湯匙(幹澱粉:2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹹肉:100百葉:2張輔料胡蘿蔔:適量具體步驟1.鹹肉2.鹹肉收拾乾淨,切片3.百葉切寬條4.百葉條放下面,鹹肉放上面5.加適量的水,上鍋篜20分鐘左右6.出鍋用胡...
“鹹菜是從孃家帶來的,我屢次要做鹹菜包子,都被我家老公給阻止了,因為這是他吃粥時最愛吃的小菜之一,每當這時,家裏的粥都要多煮一點,還要稀稀的那種,要不他吃的可是不盡興,我呀,就要被埋怨了。本來這是炒着喝粥時吃的,哪知那天...
“這是一道超級簡單的菜,但是味道卻震撼,造型也漂亮,適合宴客。是長三角這邊的特色菜。味道鮮香濃郁,清爽不油膩。尤其適合新手,來了客人也完全不用擔心了。”食材明細主料鹹肉(適量)豆腐皮(適量)輔料青蒜(適量)薑片(適量)蒜(適量)幹...
“很喜歡吃水芹,炒炒也很方便,水芹具有清熱解毒,利尿,止血之功效,百葉屬於豆製品,鈣含量很豐富,加上營養豐富的精肉,這是一盤很營養健康的快手菜。”食材明細主料水芹(1把)厚百葉(1張)精肉(1塊)輔料鹽(適量)白糖(少許)料酒(少許)胡椒粉(少...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘百葉結包肉是一道名菜,經濟實惠,富含營養,百葉口感軟嫩,肉餡一咬鮮美多汁,很能下飯。百葉結在有些地方又叫豆腐皮,薄而勁道,物美價廉,也是廣受歡迎的火鍋菜品...
“臘肉與蒜本是絕配,蒜香臘肉百葉絲,因為有了蒜使得菜品更加醇香味濃~~~”食材明細主料百葉(1張)臘肉(若干)輔料新鮮大蒜(4根)姜(1塊)配料油(1茶匙)鹽(少許)郫縣豆瓣(2茶匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗臘肉百葉絲的做法步驟...
食材明細主料老相食老家手工百葉(200g)輔料金針菇(50g)黃豆芽(50g)肉絲(50g)水發木耳(30g)豆瓣醬(6g)調料豆瓣醬(6g)其他調味料(適量)微辣(口味)半小時(耗時)普通(難度)水煮百葉絲的做法步驟1、老相食老家手工百葉切6釐米長,0.3釐米寬的條,焯...
食材明細主料鹹肉(100克)輔料厚百葉(3張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉蒸厚百葉的做法步驟1、所有食材(鹹肉已切片)。2、厚百葉洗淨切片,鹹肉洗淨。3、將厚百葉放入盤中。4、再放上鹹肉片。5、然後放入蒸鍋蒸。6、蒸...
“最近愛上了娃娃菜,燒羊肉,燉魚頭湯,清炒,都很美味呢,而且很喜歡這麼可愛的名字:娃娃菜。今天中午就加上百葉和肉絲小炒一下咯。”食材明細主料娃娃菜(適量)百葉(適量)肉絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)蒜瓣(適量)配料色拉油(適...
“夏天全家都喜歡吃的一道菜,沒有燒成湯,而是半乾半濕,加了百葉更加有營養了,特別喜歡吃裏面的厚百葉,QQ有彈性。”食材明細主料鹹肉(150g)冬瓜(450g)厚百葉(100g)輔料油(適量)料酒(1勺)姜(4片)白糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料百葉(一張)輔料肉餡(150克)薺菜(300克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸百葉薺菜肉卷的做法步驟1、薺菜清理洗淨焯水2、薺菜擠去水份,切碎加入肉餡,雞蛋,加鹽,胡椒粉,雞精,適量生抽調勻。3、百葉改刀切大長條4、把...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料百葉:一張花菜:小半棵鹹肉:一小塊紅薯粉絲:一小把菠菜:三四棵生薑:二三片輔料鹽:適量高湯精:適量具體步驟1.百葉切開,做成百葉結約七八個2.花菜切去硬梗,切成小...
“以前做肉餡一味追求瘦,口感上總是偏柴些,今年做菜上比較大的進步就是肉餡做的好很多,肉餡要做得好吃一定不能太瘦,要加點肥,還要拌好的餡最好再醒上一段時間,做好的菜肯定又嫩又香。”食材明細主料鹹肉(1塊)夾心肉(500克)薄百...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘是不是很多人都和小編一樣,經常有這樣的苦惱:家人生病了需要調養,但已經做遍了自己會的各種營養的滋補的菜,不知道在做些什麼好了。其實啊,充分利用藥材,也...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料百葉:250鹹肉:100輔料料酒:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.準備食材2.百葉用開水燙一下,洗淨,切絲,鹹肉洗淨,切片3.加葱,姜,料酒,加少許的水4.上鍋蒸20分鐘5.出...
食材明細主料鹹肉(適量)乾絲(適量)輔料香葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾絲蒸鹹肉的做法步驟1、原料。2、乾絲洗淨切段備用。3、乾絲上鋪一層鹹肉。4、鍋中放水。5、放入鹹肉蒸半個小時。6、出鍋前加少許香葱點...
食材明細主料百葉(適量)輔料薑絲(適量)香菜(適量)蒜末(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲拌百葉的做法步驟1、百葉洗乾淨備用2、把百葉切成絲3、鍋中水燒開放入料酒,葱姜再...
食材明細主料鹹肉(適量)春筍(適量)百葉結(適量)輔料鹽(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉春筍百葉結的做法步驟1、食材:百葉結、春筍己焯水,鹹肉,幹辣椒、姜、葱。2、熱鍋下鹹肉炒至出油...
“秋季養生,防燥很關鍵。西芹百合,熱量低,營養豐富,有清胃潤燥功效。”食材明細主料鹹豬肉(適量)西芹(適量)百合(適量)輔料鹽(適量)蒜片(適量)枸杞(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉絲炒西芹百合的做法步驟1、準備所有食材...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料百葉:3張鹹肉:1塊輔料雞精:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.鹹肉一小塊,百葉3,4張可以了2.鹹肉洗乾淨,然後切細片裝盤3.加薑片,一些料酒酒,上蒸鍋裏蒸4.百葉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹹肉:200百葉:200輔料青蒜:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.鹹肉切片焯水,豆腐皮切絲焯水,姜切絲蒜拍碎,幹辣椒切圈。青蒜切末。2.鍋裏放油炒香蒜末幹辣椒放...
食材明細主料百葉絲(125克)瘦肉(165克)韭菜(205克)輔料小蘇打(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜瘦肉炒百葉絲的做法步驟1、食材:百葉絲、瘦肉(已清洗切成絲)、韭菜。2、在韭菜里加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料百葉:150鹹肉:200輔料姜:適量葱:適量具體步驟1.切一塊鹹肉用熱水泡一下2.準備幾張百葉3.將百葉切絲4.然後用熱水泡一下去豆味5.然後將鹹肉切片6.先將...
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