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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘毛豆就是黃豆的兒童時代,經常出現在人們的餐桌上,尤其是吃燒烤啊擼串啊的時候簡直是必不可少。翠綠的色澤,軟嫩香滑的味道深入人心。不同的人有不同的口...
食材明細主料去皮花生(適量)輔料花椒(適量)麻椒(適量)乾紅椒(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然花生+麻辣花生的做法步驟1、看看原料吧2、為了便於入味,將去皮花生掰兩半。3、將花生洗淨,控幹水分。4...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冰皮月餅粉:200白油:20冰水:80綠茶粉:適量紅豆沙:適量白蓮蓉:適量輔料具體步驟1.將白油放入冰皮面粉中揉搓,直到白油顆粒變小2.緩緩倒入冰水,一定要用冰塊啊,...
“快手奶酥小西點——雙味黃油全麥藍莓酥來自普藍高科麗江基地的高原藍莓,顆粒飽滿,果香濃郁,酸甜適中,是鮮食的上品,亦可放在乾燥陰涼通風的地方晾曬成藍莓果乾,這樣的自制藍莓果乾,不含糖不增色,非常適合做西點用。手頭正好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:適量輔料料酒:適量姜粉:適量蠔油:適量糖:適量老抽:適量澱粉:適量具體步驟1.雞翅中,用料酒、姜粉、蠔油、糖、老抽醃製3小時。2.用廚房紙巾擦乾翅上的調...
食材明細主料雪菜(45克)牛奶饅頭(2個)玉米饅頭(2個)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒雙味饅頭的做法步驟1、食材:雪菜。2、牛奶饅頭、玉米饅頭。3、將牛奶饅頭和玉米饅頭放在案板上切開,待用。4、將雪菜洗...
食材明細主料蛋糕粉(50g)雞蛋(3個)輔料燕麥(2勺)蔓越莓(2勺)檸檬汁(1勺)白砂糖(3勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙味蛋糕卷的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開。2、蛋黃液攪拌後加入3勺水,再加入蛋糕粉攪拌均勻。3、蛋清用打蛋器打...
“今天買到了一種很少見的蟹,是藍色的,確定它是可以吃的,買了四隻,百度了一下,這蟹還真不得了.藍蟹原產於由新斯科舍至阿根廷的西大西洋。它們被引進到日本及歐洲海域,也有在波羅的海、北海、地中海及黑海.藍蟹殼上的...
食材明細主料土豆(1個)切片火腿(6片)黑胡椒沙拉醬(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙味風琴烤土豆的做法步驟1、土豆去皮冼淨。把土豆每隔4MM切一刀,底部不能切斷。2、用錫紙包起來,入烤箱220度中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘看過來自星星的你的朋友,應該不僅僅是被都敏俊兮的帥氣的容顏所折服,一定也為劇中的炸雞啤酒所吸引吧?在完美的初雪,遇見喜歡的人,吃着美味的炸雞啤酒真的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮藕:400紫甘藍:50輔料果珍:適量桂花醬:適量白醋:適量白糖:適量具體步驟1.準備食材:鮮藕、紫甘藍、果珍、桂花醬,白糖和白醋忘記拍在一起了2.把藕洗淨、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇或花菇:適量青菜:適量輔料醬油:適量白糖:適量色拉油:適量具體步驟1.準備上海青菜和新鮮香菇。其他青菜包心包的好的話,也可以用的。2.這個青菜的切法還...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:200紅椒:1根沙茶醬:2大勺新奧爾良烤肉料:7水:7洋葱:1/4個蜂蜜:少許輔料具體步驟1.1.將牛肉洗淨;2.洗淨的牛肉切成2cm左右的方塊;3.向烤肉料中倒入等比重的...
食材明細主料螺螄(適量)蒜頭(適量)香葉(適量)辣椒幹(適量)辣椒粉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)花椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙味螺螄的做法步驟1、螺螄,用洗米水養一天,吐出...
食材明細主料白皮蒜(適量)輔料生抽(適量)醬油(適量)白米醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)雙味醃新蒜的做法步驟1、主要原料。2、新蒜去老皮,洗淨,晾乾。3、生抽,醬油,鹽,水,少許白糖,大火燒開。4、加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雙味毛豆是一道很美味的菜品。雙味毛豆口味偏辣,毛豆是一種特殊的食物,用它來做菜一般不去皮,做毛豆一般要用水熬,在熬製的過程中將各種調料融入到毛豆中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雙味排包,其實就是人們經常吃到的麪包,這款麪包很是有特色,它是一款有椰絲,而另一款是沒有的,然後兩個組合在一起,有了一個好聽的名字就叫做雙排,吃到有椰絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雙味土豆丸子是一道酸甜酥脆的油炸小吃。丸子中的土豆絲特別有口感,炸至表面金黃焦脆,令人口水直流。再澆上酸甜開胃的番茄味醬汁,將炸丸子的油膩感通通...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚豆腐:100千頁豆腐:100輔料油:適量燒烤粉:適量鹽:適量具體步驟1.魚豆腐和千頁豆腐洗淨2.竹籤用水泡幾分鐘,把兩種豆腐串成串。3.燒烤粉加一小勺鹽再加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肋條肉:2條雞腿肉:1只洋葱:2個馬鈴薯:4個紅蘿蔔:1條水:1000㏄辣味咖哩塊:60公克甜味咖哩塊:60公克白飯:適量輔料具體步驟1.將牛肋條肉切小塊,汆燙後放入電鍋...
食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(68克)輔料色拉油(32克)牛奶(32克)奶酪(50克)巧克力(100克)配料砂糖(63克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味戚風蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋黃蛋清,蛋黃加入砂糖,攪打均勻。2、蛋黃里加入色拉油,牛奶...
“夏天的暑氣,不想吃太冰的。龜苓膏不錯。凍凍的,又可以下火。而且方法超簡單”食材明細主料龜苓膏粉(20g)水(400g)輔料芒果(適量)酸奶(適量)煉奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙味龜苓膏的做法步驟1、把龜苓膏粉和水...
“這個菜我也是第一次做,沒有什麼靈感來源,就是想啊想啊想到的畫面。但不謙虛的説,真的很好吃,如果讓我選擇的話,我不知道該説酥香的蝦頭好吃還是嫩滑的蝦線好吃,同一個菜,同一盤蝦,兩個截然不同的味道與口感,一個酥得掉渣,一個...
“我的老家是湖北恩施我們這兒的人都愛吃土豆心血來潮做土豆吃呵呵對了我們這邊叫它!洋芋!”食材明細主料新土豆(5-8個)輔料大蒜(適量)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)剁椒(適量)孜然粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“今天做了一款特簡單的布丁,家裏只剩一個芒果了,所以又用了一個西紅柿,用的是布丁粉,做起來非常容易,其實有好多水果都可以做布丁,包括有些蔬菜也能做布丁,只要孩子喜歡就可以做着吃。炎熱的夏天回家吃上一口涼爽的布丁,心裏...
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