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“桂花是一種天然藥材,性温味辛具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。上海的秋天很短,和這桂花倒是很配。陽光明媚,涼風帶着淡淡的桂花香襲來,想起做個桂花類的...
“今天的下午茶茶點是【桂花山藥酥】,配上熱乎乎的咖啡,好味道、香哦。。。”食材明細主料蛋撻皮(6只)鐵棍山藥(60克)輔料糖桂花(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花山藥酥的做法步驟1、食材:蛋撻皮6只、鐵棍山藥60...
“蘋果和牛奶搭配,清涼解渴,營養豐富,我用的花牛蘋果,脆且甜,奶昔中沒有再另外加糖。加了鐵桿山藥,又多了補腎的作用。在享受美味的同時,也給自己一份健康。”食材明細主料花牛蘋果(240克)純牛奶(500毫升)輔料鐵桿山藥(15克)果味(口...
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗...
食材明細主料鐵棍山藥(400g)輔料蘋果(一個)麪粉(70g)鹽水(適量)調料零卡糖(20g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘋果山藥餅的做法步驟1、鐵棍山藥去皮,切成寸段,上鍋蒸二十分鐘左右。2、蘋果去皮去芯,切成1.5釐米左右細絲。3、蘋...
“山藥真的是很不錯的食材,大人孩子都適合吃,也特別適合秋冬季節,健脾養胃、益肺止咳。做粥,蒸着吃吃夠了,換個花樣讓孩子吃,怎麼吃也吃不夠。”食材明細主料山藥(80克)蘋果(30克)雞蛋(1個)輔料奶粉(10g)檸檬汁(2-3滴)葡萄乾(適量)其他(...
食材明細主料山藥(適量)輔料蘋果(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥蘋果糊的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片、3、蒸熟4、放料理機打泥5、可以加裝飾-就可以吃了...
“山藥,鐵棍山藥,而今倍受追捧的養生食材。本土不產。雖説對韓國“身地不二”的理念深以為是,卻還是忍不住想嘗試這被熱炒的鐵棍究竟是個什麼滋味。粉粉面面,很實在,遠不似本地野生山藥的那種軟糯口感。蒸過煮過之後,放在蘋...
“山藥買多了吃不完做成這種小餅,裏邊加了蘋果軟軟糯糯特別好吃。”食材明細主料山藥(200g)蘋果(200g)糯米粉(100g)輔料白砂糖(50g)黑芝麻(5g)純牛奶(150ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥蘋果小餅的做法步驟1、山藥洗淨後...
“山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;”食材明細主料山藥(1塊)輔料糖桂花(1勺)糖(適量)甜味...
“山藥對寶寶脾胃比較好。”食材明細主料蘋果(1/4個)鐵棍山藥(100g)雞蛋黃(2個)輔料核桃油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果山藥糕的做法步驟1、蘋果,去皮,去核,切小塊。2、山藥,去皮,切小塊。3、雞蛋,蛋黃,蛋清分離,取蛋...
食材明細主料山藥(100g)蘋果(150g)輔料桂花醬(1匙)調料白糖(1匙)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥蘋果糖水的做法步驟1、山藥去皮切片放鍋裏煮熟。2、蘋果去皮切塊。3、山藥煮熟後放入蘋果塊煮5分鐘。4、放入白糖。5、放...
“解膩暖心,絲滑香醇,健康營養,一口就會愛上它,喝完還想續杯!巨好喝!”食材明細主料小米(30g)蘋果(一個)山藥(100g)輔料紅棗(兩顆)純淨水(800ml)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果山藥米糊的做法步驟1、蘋果和紅棗,洗淨,備用。2、...
“鐵棍山藥的益處多多,就不多説了,做法超簡單,搭配清香的桂花蜜,軟糯Q彈,香氣四溢~~~”食材明細主料鐵棍山藥(200克)輔料桂花蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花山藥糕的做法步驟1、鐵棍山藥洗乾淨上蒸鍋,大約蒸20分...
食材明細主料蘋果(三個)山藥(適量)輔料純淨水(適量)黃冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥蒸蘋果的做法步驟1、蘋果去皮核切塊,山藥去皮切塊2、放適量黃冰糖和適量純淨水,水量看個人喜好,不喜歡太多汁可以不放水,不放...
“山藥助五臟,強筋骨,益腎氣,健脾胃,加上正適時令的清香桂花,製作非常簡便,只要切片去蒸就好,最好帶個橡膠手套以免削山藥時皮膚癢。”食材明細主料山藥(適量)桂花幹(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蒸...
食材明細主料蘋果(一個)山藥(一根)山楂(若干個)輔料糖粉(3勺)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸蘋果山藥的做法步驟1、蘋果山藥山楂分別洗淨,蘋果切塊山藥去皮切塊山楂去核裝入碗中,放在蒸屜上2、放入冰糖粉3、大火燒開,中火蒸...
“增強記憶的食物要多吃!蘋果和山藥可以碰撞出怎樣的美食呢?蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。山藥有利於脾胃消化吸收功能,健脾養胃,是寶寶輔食中不可缺少的食材...
“這個米糕真的一直是我的軟勒🙈做過三次才成功,現在把我為什麼失敗後的經驗告訴大家,過程詳細的告訴大家,希望大家一次就成功!”食材明細主料山藥(400g)低筋麪粉(100g)大米粉(200g)木薯澱粉(50g)輔料酵母粉(4g)白糖(50g)泡打粉(2g)甜香...
“生活已經很累,有人説為什麼還要忙碌做美食,殊不知做美食能給人帶來快樂,當家人吃的開心,稱讚你時,幸福感油然而生,所以不要怕麻煩,為家人做一份可口的飯菜,愉悦自已的同時,健康也得到了保證。今天做道無油無糖的山藥蘋果卷,健...
食材明細主料山藥(300g)輔料桂花蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花山藥的做法步驟1、準備好原材料。2、山藥切成長條。3、加開水,煮熟,煮至變軟,撈出擺盤。4、在擺好的山藥上澆適量桂花蜜。...
“酸甜軟糯,香氣濃郁。”食材明細主料蘋果(一個)輔料紅糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蘋果的做法步驟1、蘋果一個。2、削皮去核,用切蘋果器切塊。3、改刀。4、鍋內適量玉米油燒熱。5、一碗開水。6...
“山藥健脾養胃,蘋果蒸熟可以預防寶寶腹瀉。”食材明細主料山藥(1根)蘋果(1個)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥蘋果泥的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片3、蘋果去皮切塊4、食材上鍋蒸熟5、蒸熟的食...
食材明細主料蘋果(1個)山藥(60g)雞蛋(1個)輔料油(少量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果山藥糕的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,山藥切小段。2、蘋果去皮,去芯,切小塊,放入攪拌機,連同山藥和雞蛋。3、開動攪拌機。4、時不時看...
食材明細主料山藥(半根)輔料枸杞(若干)配料桂花醬(2勺)白砂糖(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花糖山藥的做法步驟1、將山藥去皮,切成長方條,浸入水中,防止氧化;枸杞泡水軟化備用2、在炒鍋中放入適量的油(以沒過山藥為準),油...
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