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食材明細主料童子雞(1只)輔料鹽(適量)枸杞(20g)水(適量)生薑(1塊)料酒(5匙)小葱(適量)魚露(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞雞湯的做法步驟1、將洗淨的雞加入水,料酒,生薑,魚露。2、開鍋,小火煮40分。3、關火,開蓋,加鹽,小葱即可...
食材明細主料麪條(90克)雞蛋(2只)枸杞(適量)輔料冰糖(2塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞雞蛋湯麪的做法步驟1、食材:麪條。2、枸杞(已泡)。3、雞蛋、冰糖。4、將冰糖擱入清水鍋中。5、煮開,煮至冰糖融化。6、接着,下入麪條...
“枸杞樹是一種枝幹帶刺、虯曲多枝的低矮灌木,春暖花開時節,枸杞樹便生長出嫩芽來,這嫩芽就叫枸杞頭。這時的枸杞頭最嫩,輕輕用手指折斷就能沁出汁水來。枸杞頭、薺菜、馬蘭頭並稱為“春野三鮮”。李時珍在《本草綱目》中...
“清淡,快手,很有營養的湯,特別對眼睛很好的哦。”食材明細主料枸杞葉(適量)土雞蛋(兩個)輔料枸杞子(少許)風姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉雞蛋湯的做法步驟1、準備食材:枸杞葉,土雞蛋,風姜。2...
“枸杞菌菇雞腿湯,作為家常菜一種,深受大家喜愛~~每次回家爸媽都會準備一份雞湯,表達父母濃濃愛意,看到這個菜給人一種回家的感覺,家的味道~~~”食材明細主料雞腿(2個)筍乾(適量)幹香菇(適量)黑木耳(適量)輔料枸杞(適量)葱(適量)鹽(適量...
““三黃雞”的“三黃”(羽毛黃、爪黃、喙黃),三黃雞皮薄肉細,所以經水煮後口感鬆嫩。枸杞滋補肝腎,益精明目,和雞肉搭配可補五臟、補氣血。黨蔘甘平,具有補中益氣,健脾益肺的功效,不温不燥,作用平和。”食材明細主料三黃雞(850G...
“此湯具有健脾、補肺、益腎、補虛的功效。秋天到了,要多喝湯水哦。”食材明細主料淮山(1根)老母雞(適量)輔料生薑(4片)枸杞(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞淮山雞湯的做法步驟1、所有材料洗乾淨,切好。(老母雞很大...
“烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效,對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效,並可...
食材明細主料柴雞(1只)山藥(適量)枸杞(20g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥枸杞燉雞湯的做法步驟1、柴雞洗淨,去除頭和屁股然後切塊兒。2、放水中煮開去除浮沫。3、放砂鍋中煮1.5小時。4、山藥洗淨去皮,切塊,枸...
“枸杞葉煮豬肝,清肝火明目功效。煮法簡單、方便,口感清淡!”食材明細主料枸杞葉(200g)枸杞子(20顆)瘦肉(100g)肉丸(6個)豬肝(200g)輔料番薯粉(少許)鹽(少許)蠔油(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸...
食材明細主料鮮雞(適量)鮮百合(適量)枸杞(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百合枸杞雞湯的做法步驟1、鮮雞洗淨剁成塊。2、生薑切片。3、把雞放入鍋中,小火煸香,煸出油脂,關火。4、電餅飯鍋中放入適量...
食材明細主料枸杞(適量)烏雞(適量)輔料姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞烏雞湯的做法步驟1、主要材料。2、烏雞焯水。3、放一點料酒去腥。4、把材料放入電砂鍋中,倒入熱水,燉2個小時。5、烏雞...
“在柳州快到入夏時就會有枸杞葉賣了,大家很喜歡賣來放上些豬肝瘦肉做湯吃。枸杞葉有着神奇而廣泛的保健功效,枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必...
食材明細主料枸杞(適量)雞肝(適量)輔料薑絲(適量)葱花(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞肝湯的做法步驟1、雞肝洗乾淨切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油醃片刻待用。2、鍋裏注入適量清水加上薑絲開始煮沸。3...
食材明細主料雞塊(適量)香菇(適量)枸杞(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)開水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞香菇雞湯的做法步驟1、香菇提前浸泡。2、雞塊加料酒焯水備用。3、枸杞沖洗乾淨。4、浸...
“對於榴蓮我還是很喜歡的,今來一款:榴蓮枸杞雞湯,湯色誘人,香味撲鼻哦!不愛榴蓮的朋友估計也能喝一碗”食材明細主料榴蓮肉(適量)雞塊(適量)姜(適量)葱(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴蓮枸杞雞...
“烏雞烹煮後不僅肉質細嫩鮮美,而且湯汁中還含有大量的黑色膠體物質,對人體具有很好的滋補作用。而且烏骨雞還含有20多種氨基酸、豐富的維生素以及鐵、銅、鋅等微量元素,能補充人體需要的各種營養元素,膽固醇含量低,可提高...
“過年必不可少的就是雞肉了。俗話説無雞不成宴,這句話一點都不假,從我記事起每年我家年菜必不可少的就是要燉一鍋土雞湯。細火慢燉幾個小時,整間屋子都飄着雞湯特有的香味,那饞人的氣味道一直在鼻間縈繞,讓人忍不住直咽口...
“天氣炎熱沒胃口,就喜歡做一些湯湯水水的東西,開胃而且營養。”食材明細主料草雞(半隻)鐵棍山藥(150g)生薑(8g)枸杞(6g)輔料料酒(2g)鹽(適量)熱開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥枸杞雞湯的做法步驟1、雞剁小塊後清洗...
“烏雞又稱武山雞、烏骨雞,源於江西省泰和縣武山,在當地飼養已有超過2000年的歷史;不僅喙、眼、腳是烏黑的,就連皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的;鉅著《本草綱目》有記載:但觀雞舌黑者,則骨肉俱烏、入藥更良,既以骨...
“安全枸杞雞出生在北緯37度,海拔1200-1800米的高山中,採用了世界領先的生命農業養殖方法,養殖過程中不使用任何抗生素,同時採用全營養的祕製配方,平均每隻雞每天要吃5g的安全枸杞,所以這樣的一隻雞是非常健康的,用它熬出來...
食材明細主料枸杞葉(50克)雞紅(1個)雞肝(1個)輔料姜(2克)雞湯(1000ml)食鹽(4克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞葉雞紅雞肝湯的做法步驟1、這隻雞放下去煮熟,然後就有雞湯啦2、這是煮雞時剩下來的雞湯3、把雞內臟倒進去煮4、...
“簡單美味,健康營養快手湯。適用於體質虛寒者及肝腎虧虛,便祕、失眠,近視眼等人羣,枸杞清肝明目,紅棗補氣補血,健脾益胃。”食材明細主料枸杞子(30g)紅棗(10g)雞蛋(1個)輔料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞紅棗...
食材明細主料烏雞(適量)黨蔘(適量)枸杞(適量)姬松茸(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黨蔘枸杞烏雞湯的做法步驟1、材料如下2、烏雞洗淨3、材料放入鍋中4、烏雞飛水5、放入鍋中加入適量清水煮沸後轉小...
“枸杞子的功效:枸杞甘,平。歸肝、腎經。枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。雞湯有温補作用,有炎症的人不能温補,會不利於炎症的恢復。雖然雞湯不是治療感冒的藥...
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